Batat je vrlo poznata namirnica, slatki krumpir vole mnogi potrošači ne samo zbog niske cijene, već je i vrlo dobar za zdravlje. Međutim, učinci batata na zdravlje nisu dobro poznati.
Batat ima visoku nutritivnu vrijednost i lako se prerađuje. Kako biste bolje razumjeli slatki krumpir i zdravstvene prednosti slatkog krumpira, pročitajte sljedeći članak na blogu aFamilyToday .
Nutritivna vrijednost slatkog krumpira

Batat je vrlo zdrava namirnica
Batat je vrlo ukusna i hranjiva namirnica, vrlo jednostavna za pripremu i može se preraditi u mnogo različitih jela. Slatki krumpir opskrbljuje ljudsko tijelo raznim vitaminima i mineralima. Zahvaljujući tim esencijalnim vitaminima i mineralima, vaše tijelo postaje zdravo i sprječava mnoge složene kronične bolesti, poboljšava kožu i kosu. Naime, u 100g batata nalazi se velika količina nutrijenata i vitamina kao što su:
- kalcij;
- Vlakno;
- Mast;
- energija;
- Folat;
- Željezo;
- Magnezij;
- Mangan;
- niacin;
- Pečat php;
- Cali;
- Protein;
- vitamin B2;
- Škrob;
- Natrij;
- Cinkov;
- Cesta;
- Vitamini B1, vitamini A, B6, C, E.
Batat je bogat izvor vitamina, minerala i vlakana. U prosjeku, 100 g batata sadrži samo 86 kalorija. Batat je nutritivno bogata, ali niskokalorična namirnica.
Zdravstvene prednosti slatkog krumpira

Batat sadrži puno vitamina i minerala koji su dobri za zdravlje
Prevencija nedostatka vitamina A
Slatki krumpir izvrstan je izvor vitamina A za tijelo, čime se sprječava nedostatak vitamina A. Beta karoten sadržan u slatkom krumpiru pretvorit će jetra u vitamin A, svaka proizvedena molekula beta karotena. dvije molekule vitamina A. Imati dovoljno vitamina A, naše tijelo će povećati našu sposobnost da se bori protiv infekcija.
Ublažava stres
Magnezij u slatkom krumpiru pomoći će pravilnom funkcioniranju tijela, smanjujući tjeskobu i stres. Osobe s manjkom magnezija lako će pasti u stanje stresa, depresije i tjeskobe. Stoga će konzumacija slatkog krumpira pomoći u dodavanju energije, pomoći u liječenju depresije i ponašanja povezanih s anksioznošću.
Kontrolirajte dijabetes
Batat je vrlo dobar za bolesnike s dijabetesom ( dijabetesom ). Slatki krumpir pomaže smanjiti pojavu inzulinske rezistencije. Slatki krumpir otpušta šećer u krvotok mnogo sporije od ostalih škrobnih namirnica. Iz tog razloga će ovo ravnomjerno otpuštanje pomoći u kontroli razine šećera u krvi. Osim toga, dvije tvari, magnezij i vlakna u slatkom krumpiru, također su vrlo učinkoviti u kontroli i prevenciji dijabetesa.
Kontrola tjelesne težine
Slatki krumpir je odavno poznat kao vrlo učinkovit u mršavljenju. Količina vlakana u slatkom krumpiru može se fermentirati i topiva. Kao rezultat toga, konzumacija slatkog krumpira omogućit će tijelu prirodni mehanizam za samoodržanje i regulaciju težine. Vlakna poput pektina ne samo da su učinkovita u smanjenju unosa hrane, već također pomažu povećati aktivnost hormona u tijelu. Konzumacija slatkog krumpira tada će dovesti do veće količine vlakana, što pomaže u učinkovitom mršavljenju.
Pomaže poboljšati pamćenje
Još jedan učinak slatkog krumpira koji nitko nije očekivao je poboljšanje pamćenja. Slatki krumpir sadrži snažne antioksidanse zvane antocijanini koji učinkovito poboljšavaju pamćenje. Studije na životinjama pokazale su da antocijanini u ljubičastom slatkom krumpiru mogu zaštititi mozak. Ovaj aktivni sastojak pomaže smanjiti upalu i spriječiti štetne učinke slobodnih radikala. Dodavanje više slatkog krumpira pomoći će poboljšati pamćenje i povećati sposobnost učenja.
Prevencija i liječenje raka

Ljubičasti slatki krumpir vrlo je učinkovit u prevenciji raka
Slatki krumpir je posebno dobar u prevenciji i liječenju raka. Sastojci prisutni u ljubičastom slatkom krumpiru mogu inhibirati rast specifičnih vrsta raka kao što su rak želuca , rak dojke i rak debelog crijeva. Stanice raka prostate mogu se lako ubiti ekstraktima slatkog krumpira. Tvari u slatkom krumpiru također osiguravaju da se rak ne proširi ili preraste u bilo koji drugi dio prostate.
Smanjite rizik od kardiovaskularnih bolesti
Oksidacija koja se odvija u tijelu može uzrokovati brojne kardiovaskularne bolesti. Batat s visokim sadržajem polifenola, spriječit će oksidaciju, pomoći u smanjenju rizika od razvoja komplikacija ateroskleroze i kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, topiva vlakna također su snažno povezana sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti .
Gore je 7 zdravstvenih dobrobiti slatkog krumpira , ne samo to, slatki krumpir također pomaže u poboljšanju kose i kože, pomaže u borbi protiv bakterija, podržava probavni sustav, povećava plodnost i regulira dobar krvni tlak,... Vidimo, ovo je dobar i neizostavna hrana za zdravlje, što čekate? Ovu jeftinu i dobru hranu odmah dodajte svom dnevnom jelovniku i jelovniku svojih najmilijih kako biste poboljšali svoje zdravlje!