Paljastaa helposti löydettäviä sinkkilisäaineita päivittäisiin aterioihin

Sinkki on välttämätön kehon toiminnalle. Kuitenkin vähemmän sinkkiä varastoituu ihmiskehoon. Joten mitä syödä saadaksesi tarpeeksi sinkkiä. Ota selvää nyt.

Sinkkilisäaineiden valinta

Sinkkilisäaineiden rooli terveydelle

Sinkki imeytyy elimistöön päivittäisen ruokavalion kautta. Sinkkilisät näkyvät päivittäin aterioissa vahvistamaan immuunijärjestelmää , nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja muuttamaan ruokaa energiaksi kehon toimintaa varten.

Lisäksi sinkki osallistuu myös solujen kasvuun, nopeaan uusiutumiseen ja vaurioituneiden solujen palautumiseen, maun säätelyyn ja stimulaatioon sekä ravinteiden helppoon imeytymiseen. 

Sinkki osallistuu kehon hormonien, kuten aivolisäkkeen, lisäkilpirauhasen, kilpirauhasen, lisämunuaisen ja sukurauhasten hormonien, säätelyyn.

Raskaana olevilla naisilla äidin elimistössä olevalla hivenmäärällä sinkkiä on tärkeä rooli sen varmistamisessa, että sikiö saa ravinteita kehittyäkseen ja muodostaakseen elimiä. 

Lapsille sinkki on välttämätön aivojen kehitykselle, osallistuu välittäjäaineisiin ja säätelee neurologisia häiriöitä.

Kuinka paljon päivittäistä sinkkilisää on turvallista?

Kussakin iässä, sukupuolella sekä fysiologisella tilalla on erilainen sinkin tarve keholle.

Pitkäaikainen sinkin yliannostus voi aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten päänsärkyä, pahoinvointia, ripulia ja kouristuksia.

Suositeltujen ravitsemuksellisten tarpeiden mukaan kullakin koehenkilöllä tarvittava sinkin määrä tietyn alkuainesinkin mukaan on seuraava:

• Päivittäinen sinkintarve 0-6 kuukauden ikäisille lapsille: Tarve 2 mg/vrk
• Päivittäinen sinkin tarve 6-12 kuukauden ikäisille lapsille: Tarve 3 mg/vrk
• Päivittäinen sinkin tarve 1-3-vuotiaille lapsille: Tarve 5mg/vrk
• Päivittäinen sinkintarve 3-13-vuotiaille lapsille: 10mg/vrk
• Päivittäinen sinkintarve yli 14-vuotiaille lapsille ja aikuisille: Tarve 15 mg/vrk
• Naisten päivittäinen sinkintarve raskauden aikana: Raskaana olevat naiset tarvitsevat 15-25 mg/vrk

Tasapainota päivittäisen ruokalistan ravinto ja lisää sinkkilisäravinteita tai  lääketieteen ammattilaisen suosittelemia sinkkilisäaineita .

Tarpeen mukainen riittävä sinkkilisä auttaa elimistöä olemaan terveempi

Mitkä ovat tehokkaat sinkkilisäaineet?

Eläinperäiset sinkkilisäaineet 

Naudanlihaa 

Naudanliha on tehokkaimpien sinkkilisäaineiden listan kärjessä. 93 grammassa naudanlihaa on noin 7mg sinkkiä, naudanlihassa on myös monia muita elimistön tarvitsemia välttämättömiä ravintoaineita.

Naudanlihasta voidaan valmistaa ruokia, kuten paistaa, sienikastike, muhennos ja puuro. Pienten lasten ja raskaana olevien naisten naudanlihan käsittelyssä tulee kuitenkin olla varovainen, naudanliha tulee olla täysin kypsennetty, välttää raakaa syömistä, koska se voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen.

Lammas

Lammas on yksi sinkkilisäaineista. Sinkkiä on noin 5 mg 100 grammassa lammasta.

Lammasta kutsutaan "premium"-ainesosaksi, ja sitä käytetään usein ruoissa, kuten lampaan curryssa, sitruunaruoholla ja chilillä paistettuna, haudutettuna valkoisten papujen kanssa tai grillattuina yrteillä.

Meren antimet, kuten: rapu, katkarapu, osteri, simpukka, osteri, etana 

Äyriäiset ovat myös hyvä sinkin lähde , mutta niissä on vähän kaloreita, erityisesti osterit. Ostereita pidetään ravitsevina, ravitsevina merenelävinä ja niitä suositellaan terveyteen ja fysiologiaan. Yhdessä osterissa on jopa 10 mg elimistön tarvitsemaa sinkkiä.

Osterit ja muut merenelävät ovat helppoja valmistaa ja monet rakastavat niitä. Grillaa tai höyrytä se ja saat herkullisen, ravitsevan aterian koko perheelle.

Osterit auttavat lisäämään sinkkiä kehoon

Maitotuotteet

Maito on todistetusti hyvä sinkkilisä keholle. Ei vain sisällä paljon sinkkiä, vaan maidon sisältämä kalsium auttaa myös imemään sinkkiä 2 kertaa tavallista paremmin. Yksi kuppi täysrasvaista maitoa sisältää noin 9 % päivittäisestä sinkin tarpeesta.

Maitotuotteet, jotka sinun tulee lisätä päivittäisiin aterioihin, kuten: Jogurtti, juusto, smoothiet.

Kananmuna

Lisää ruokalistallesi kananmunista valmistettuja ruokia, koska 1 iso muna sisältää noin 5 % elimistön päivittäisestä sinkintarpeesta. 

Munasta valmistetut ruoat ovat ravitsevia, kuten: munatorttuja, kakkukakkuja, munakermaa, munakasta.

Kasvipohjaiset sinkkilisäaineet 

Avokado 

Sinkkiä löytyy avokadopohjaisista ruoista. 1 400 grammassa avokadoa on jopa 4 mg sinkkiä. Avokado on hedelmä, jossa on monia ravintoaineita, mikä auttaa suojelemaan ja edistämään terveyttä.

Voit syödä kypsiä avokadoja tai tehdä niistä salaatteja, smoothieita ja valmistaa avokadojäätelöä.

Tangeriini

Mandariini on hyödyllinen hedelmä ja auttaa täydentämään kehon tarvitsemia sinkkijäämiä. Tiedetään, että mandariinit sisältävät 0,35 mg sinkkiä 100 g:ssa tuoreita hedelmiä.

Vihreät kasvikset

Vihreät vihannekset ovat aina terveellisten elintarvikkeiden luettelossa ja ovat myös välttämättömiä sinkin lisäravinteita. Tummanvihreät lehtivihannekset sisältävät yleensä noin 1 mg sinkkiä keholle.

Aterioiden käsittelyn lisäksi vihreistä vihanneksista voidaan valmistaa myös mehua päivittäisten vitamiinien täydentämiseksi. Erityisesti paljon vihreiden vihannesten syöminen on erittäin hyvää naisten terveydelle ja iholle.

Sinkki on välttämätön hivenaine ylläpitämään ja vahvistamaan kehon vastustuskykyä aktiivisuutta vastaan. Jotkut ihmiset ovat vaarassa saada sinkin puutos, mukaan lukien: Säännölliset kasvissyöjät , lapset, nuoret, vanhukset ja naiset raskauden tai imetyksen aikana. Etusija olisi asetettava sinkillä täydennetyille elintarvikkeille , jotta ruokavalio täydentyy hyvillä sinkin lähteillä, kuten naudanlihalla, ostereilla, katkarapuilla, rapuilla, vihreillä vihanneksilla ja maidolla.