Ohra ja yllättäviä terveyshyötyjä

Yksi maailman yleisimmin käytetyistä viljoista on ohra. Tämä vilja tarjoaa monia yllättäviä terveyshyötyjä.

Kuten kaikilla muillakin elintarvikkeilla, ohralla on tietty ravintoarvo. Tämä ei ainoastaan ​​tarjoa energiaa tavalliseen tapaan, vaan se on myös ruoka, joka tuo monia odottamattomia terveyshyötyjä. Tässä artikkelissa aFamilyToday-blogi auttaa sinua ymmärtämään ohran edut paremmin.

Ohran terveyshyödyt

Tarjoa ravintoa keholle

Tämän ruoan ravintokoostumus sisältää erilaisia ​​vitamiineja, kivennäisaineita sekä kasviyhdisteitä, jotka ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle. Markkinoilla on monenlaisia ​​ohralajeja, kuten kokonaisia, kuorittuja, raaka- tai ohrajauhoja ...

Ohrassa on useita tärkeitä ravitsemuksellisia komponentteja, kuten:

  • 4 pääaineryhmää: Kuitu, proteiini, hiilihydraatit ja rasva.
  • Vitamiinit: A-vitamiini, B6-vitamiini, E-vitamiini, K-vitamiini, B1-vitamiini, koliini, folaatti, niasiini, pantoteenihappo, riboflaviini, tiamiini...
  • Mineraalit: Kalsium, kupari, rauta, magnesium, mangaani, fosfori, kalium, seleeni, natrium, sinkki...

Nämä ovat kaikki elimistölle  välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita , joita meidän on täydennettävä päivittäisellä ruokavaliollamme.

Ohra ja yllättäviä terveyshyötyjä

Ohraa kasvatetaan paljon Kiinassa, Belgiassa, USA:ssa ja Hollannissa

"Sotajumala" tukee painonpudotusta

Runsaan kuitupitoisuuden ansiosta tämä ruoka luo kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Tämä auttaa ihmisiä, jotka aikovat laihtua, hallitsemaan nälkää aterioiden välillä ja vähentämään välipalaa. Tämän seurauksena voit laihtua tehokkaammin. Jos haluat laihtua nopeasti, muista lisätä tämä ruoka ruokalistallesi. 

Ohran kuitu on liukoista beetaglukaania. Ne luovat myös ihanteellisen ympäristön suolistoflooran kukoistamiseen tehden ruoansulatuksen ja aineenvaihdunnan suotuisammaksi. Tämä auttaa rajoittamaan ylimääräisen energian kertymistä kehoon rasvan muodossa. 

Vähennä sappikivien riskiä

Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että ohran säännöllinen käyttö auttaa estämään sappikivien muodostumista. Erityisesti: 

  • Ihmiset, jotka kuluttavat paljon kuitua, voivat vähentää sappikivien muodostumisen ja sappirakon leikkauksen riskiä jopa 13%. 
  • Jokaista 5 grammaa lisättyä kuidunkulutusta kohden sappikivien riski pienenee 10 %. 

Ohra sisältää runsaasti kuitua, sekä liukoista että liukenematonta, joten se on ihanteellinen valinta niille, jotka haluavat ehkäistä sappikivien muodostumista naisilla ja miehillä.

Ohra ja yllättäviä terveyshyötyjä

Tämäntyyppinen ruoka auttaa estämään sappikiviä ja niihin liittyviä komplikaatioita

Auttaa pitämään ruoansulatuskanavan terveenä

Ohran kuidut eivät ole ainoastaan ​​hyviä painonhallinnassa, vaan myös ruuansulatuksessa. Kuitu auttaa laksatiivisesti, tasaa ruoansulatusta, ehkäisee ummetusta. Ohran liukoinen kuitu auttaa suoliston bakteereja tuottamaan eräänlaista lyhytketjuista rasvahappoa. Tämä happo vähentää tulehdusta, vähentää ärtyvän suolen oireyhtymän tai haavaisen paksusuolitulehduksen oireita.

Alentaa kolesterolia, vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä

Ohra voi myös alentaa kehon kolesterolitasoja. Ohran beetaglukaanit voivat alentaa huonoa kolesterolia. Ne sitoutuvat sappihappoihin ja auttavat elimistöä poistamaan sappihapot suoliston kautta. Maksan on tällöin käytettävä enemmän kolesterolia uusien sappihappojen tuottamiseksi. Näin beta-glukaanit auttavat kehoa alentamaan kolesterolia. 

Lisäksi mahalaukun suolistoflooran tuottamat rasvahapot estävät myös kolesterolin muodostumista kehossa. Kun kolesteroli laskee, vähennämme riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin, verenpainetautiin. 

Vähentynyt tyypin 2 diabeteksen riski

Jos et tiedä, mitä tyypin 2 diabeteksen tulisi syödä , sinun tulee lisätä ohran saantia. Tämä ruoka sisältää runsaasti magnesiumia, joka parantaa insuliiniherkkyyttä ja tasapainottaa verensokeria. Lisäksi ohran kuitu hidastaa myös sokerin imeytymistä verenkiertoon. Tämän ansiosta verensokeri ei nouse äkillisesti tämän ruoan kanssa syömisen jälkeen. 

Ohran käyttö päivittäisissä aterioissa on hyväksi terveydelle

Syövän ehkäisy 

Monet tieteelliset todisteet ovat osoittaneet, että kuidun saannin lisääminen vähentää paksusuolen syövän ja paksusuolen syövän riskiä. Ohran kuitu auttaa puhdistamaan ja puhdistamaan suolistoa. Tämän ruoan sisältämät antioksidantit, kuten fenolihapot, fytiini ja saponiinit, estävät myös syöpäsoluja.

Huomaa ohraa käytettäessä

Erota ohra ja kaura

Nykyään markkinoilla on kahdenlaisia ​​viljalajeja, ohraa ja kauraa, jotka on helppo sekoittaa keskenään. Monet ihmiset ajattelevat, että kaura ja ohra ovat yksi. Mutta itse asiassa nämä ovat 2 täysin erilaista viljaa, sinun on kiinnitettävä huomiota ostaessasi. 

Ohraa käytetään usein raaka-aineena oluen valmistuksessa, leivonnassa, jogurtin kanssa tarjoilussa jne. Sitä markkinoidaan usein täysjyvänä, pyöreinä siemeninä tai jauheena. Ja kauraa käytetään usein kakkujen valmistukseen, jogurtin kanssa syömiseen, ihon ravitsemiseen. Ne ovat yleensä litistettyjä. 

Ohra ja yllättäviä terveyshyötyjä

Erota kaura ja ohra

Ohran sivuvaikutukset

Kuten kaikki muutkin ruoat, ohran nauttimiseen liittyy sivuvaikutusten riski. Jos käytät liikaa, saatat kokea oireita, kuten: 

  • Turvotus, turvotus, ruoansulatushäiriöt tai muut ruoansulatushäiriön oireet , jotka johtuvat ylensyömisestä.
  • Ihmiset, joilla on gluteeni-intoleranssi (keliakia), jotka syövät ohraa, kokevat vakavampia oireita. 
  • Jotkut gluteeniherkät ihmiset voivat olla allergisia ohralle. Jotkut allergiaoireet, kuten vatsakipu, pahoinvointi, huulten ja kielen turvotus, ihottuma...

Keliakiaa sairastavien tai gluteeniallergisten lisäksi myös raskaana olevia tai imettäviä naisia ​​kehotetaan olemaan syömättä ohraa. Tämä ruoka voi vaikuttaa äidin imetysprosessiin. Ohraa ostaessasi sinun on myös kiinnitettävä huomiota hyvämaineiseen osoitteeseen, kiinnitettävä huomiota viimeiseen käyttöpäivään ja tarkkailtava ohran jyviä. Varmista, että et osta homeista ohraa, joka voi aiheuttaa myrkytysriskin. 

Ohra on loistava korvike jalostetuille jyville. Alhaisin kustannuksin, voidaan käsitellä monin tavoin, yhä useammat ihmiset käyttävät tätä ruokaa päivittäisissä aterioissaan.


Mitä raskaana olevien naisten tulee tehdä, kun on merkkejä ennenaikaisesta synnytyksestä?

Mitä raskaana olevien naisten tulee tehdä, kun on merkkejä ennenaikaisesta synnytyksestä?

aFamilyToday Health - Mitä raskaana olevien naisten tulee tehdä, kun ennen 37 raskausviikkoa on merkkejä ennenaikaisesta synnytyksestä? Ennenaikaisesti syntyneillä vauvoilla voi olla monia terveysongelmia.

Uimaan oppiminen auttaa lastasi olemaan aktiivisempi

Uimaan oppiminen auttaa lastasi olemaan aktiivisempi

Sen lisäksi, että harjoittelun ja hauskanpidon tarkoitus on auttaa lastasi olemaan aktiivisempi, uimaan oppiminen on myös tärkeä selviytymistaito. Vanhempien tulisi oppia lisää tästä asiasta.

Granaattiomenan terveyshyödyt vauvoille

Granaattiomenan terveyshyödyt vauvoille

Granaattiomena on erittäin hyvä vauvasi terveydelle tämän hedelmän ravintoarvon vuoksi. Joten, mitä hyötyä granaattiomenasta on vauvan terveydelle?

Miten vastasyntynyt seulotaan?

Miten vastasyntynyt seulotaan?

aFamilyToday Health - Kun vauva syntyy, lastenlääkärit suorittavat fyysisiä tutkimuksia tarkistaakseen vauvan yleisen ulkonäön ja havaitakseen poikkeavuuksia (jos sellaisia ​​​​on).

Pitäisikö minun antaa vauvalleni paljon pikanuudeleita?

Pitäisikö minun antaa vauvalleni paljon pikanuudeleita?

aFamilyToday Health - Pikanuudeleiden syöminen on lapsille mahdollinen monien vaarallisten sairauksien lähde, joihin vanhempien on kiinnitettävä erityistä huomiota.

Äitien on tiedettävä, kuinka estää lapsiaan saamasta venytysmerkkejä murrosiän aikana

Äitien on tiedettävä, kuinka estää lapsiaan saamasta venytysmerkkejä murrosiän aikana

Murrosiän venytysmerkit saavat lapset usein huolestumaan ja menettävät itseluottamuksen. Tiedätkö kuinka rajoittaa venytysmerkkejä murrosiässä lapsille?

Parhaat liikuntamuodot raskauden aikana

Parhaat liikuntamuodot raskauden aikana

Raskaudenaikainen liikunta auttaa sekä äitiä että sikiötä sekä harjoittelun kestävyyttä valmistautumaan synnytykseen.

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Meren antimien syöminen rasvan kanssa ei ole naisten ensimmäinen kysymys laihdutusdieettiä noudattaessaan. Tämä on monia ravintoaineita sisältävä ruoka, jota monet ihmiset rakastavat. Seuraava artikkeli antaa lukijoille paljon hyödyllistä tietoa kysymyksiin vastaamiseksi.

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Tämä ei todellakaan ole henkilökohtainen kysymys. Koska hiilihapotetut virvoitusjuomat ovat juomia, jotka ovat tulleet useiden vietnamilaisten sukupolvien alitajuntaan ja ovat monien ihmisten juomia. Alla oleva artikkelimme auttaa sinua vastaamaan näihin kysymyksiin.

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Kaali on monien suosikkivihannes. Tavallisille terveille ihmisille kamomilla on erittäin hyvä terveydelle. Entä raskaana olevat naiset? Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

25-vuotiaiden naisten ihonhoidon ja kauneuden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Näin ollen Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuoma on tällä hetkellä suosittu monien ihmisten keskuudessa. Lue lisää tästä tuotteesta täältä!

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Diabeetikoiden on kiinnitettävä erityistä huomiota päivittäiseen ruokavalioonsa. Tässä ovat juomat, jotka sekä auttavat tasapainottamaan verensokeritasoja että täydentävät ravitsemusasiantuntijoiden diabeetikoille suosittelemia ravintoaineita.

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voivatko raskaana olevat naiset syödä vihanneksia, useimmat raskaana olevat naiset eivät kysy. Itse asiassa vihannekset ovat ruoka, joka tarjoaa runsaasti ravintoaineita raskauden aikana, joten sen käyttö päivittäisissä aterioissa on välttämätöntä.

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaito on yksi herkullisista, ravitsevista, erittäin monipuolisista ja laajalti käytetyistä elintarvikkeista. Kookosmaito on täynnä terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, kuparia... Riittävänä ruokavaliossa käytettynä kookosmaito voi auttaa edistämään sydämen terveyttä ja muita etuja.

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Ruskeat riisin keksejä - terveellisiä välipaloja monille käyttäjille. Kuinka monta kaloria ruskeassa riisikeksessä on keskimäärin? Vaikuttaako tämä kaloripitoisuus painonpudotusprosessiisi?

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Che Kho on perinteinen pohjoismainen ruokalaji, jota usein keitetään tarjottavaksi esi-isille Tet-lomien aikana. Artikkelissa vastataan kuinka paljon kaloreita syödä haudutettua teetä ja kuinka valmistaa teetä Tetille.

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

Seuraavat 8 verensokeria alentavaa ruokaa tarjoavat sinulle monia aineita ja vitamiineja, jotka estävät diabeteksen komplikaatioita ja estävät sokerin imeytymisen vereen.