Insuliinia käytetään diabeteksen hallintaan, mikä auttaa pitämään verensokerin ja verenpaineen turvallisella tasolla. Joten mitä syödä lisätäksesi insuliinia kehossa? Opitaan insuliinipitoisista ruoista alla olevassa artikkelissa.
Insuliini on haiman erittämä hormoni, joka edistää glukoosin käyttöä ja hapettumista elimistössä. Kun erittyvän insuliinin määrää vähennetään, verensokeritaso nousee ja aiheuttaa diabeteksen. Päivittäisellä ruokavaliolla on suuri merkitys verensokerin hallinnassa. Mitä syödä insuliinitason nostamiseksi ?
Insuliinin rooli
Insuliinin tehtävänä on estää entsyymin fosforylaasi toimintaa, mikä hidastaa glykogeenin muuntumista glukoosiksi, tehostaa glukoosin imeytymistä ja tehostaa glykogeenin syntetisointientsyymin aktiivisuutta.
Insuliinilla on suuri vaikutus verensokeritasoihin. Diabetes johtuu korkeasta verensokerista. Insuliini on hormoni, joka estää glykogeenin muuttumisen glukoosiksi ja pääsee vereen, jos insuliinista on pulaa, glykogeeni ei pysähdy aineenvaihduntaa ja lisää ylimääräistä glukoosia vereen aiheuttaen diabeteksen.
Mitä syödä insuliinitason nostamiseksi?
Diabetes kehittää vakavampia komplikaatioita kuin aivohalvaus tai munuaissairaus. Muita oireita ovat nopea kylläisyyden tunne ja jano, heikentynyt libido, ummetus, lisääntynyt virtsaaminen, hidas haavan paraneminen. On elintarvikkeita, jotka sisältävät luonnollista insuliinia, joka oikein käytettynä voi auttaa meitä hallitsemaan sokeritasojamme ja ehkäisemään diabetesta.
Insuliini auttaa meitä hallitsemaan kehon sokeritasoja
Okra
Okra sopii erityisesti diabeetikoille. Okrassa oleva kuitu voi auttaa laksatiiveja, vähentää sokerinsietokykyä ja parantaa veren lipidejä. Okra sisältää myös karotenoideja, jotka ovat erityisen hyödyllisiä tehostamaan insuliinin toimintaa ja luonnollista eritystä sekä stabiloimaan verensokeritasoja.
Kaneli
Kaneli on ruoka, joka alentaa hyvin verensokeria parantamalla insuliiniherkkyyttä. Sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, joten se voi myös vähentää tyypin 2 diabetekseen ja kolesteroliin liittyvien tyydyttyneiden rasvojen määrää .
Ydinviljat
Täysjyväviljat sisältävät leseitä ja alkioita, joten niissä on enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita, ja ne ovat kaloririkkaampia kuin jalostetut tai prosessoidut jyvät. Potilaat voivat syödä täysjyvätuotteita tai raakaviljatuotteita aamiaiseksi tai välipalaksi verensokerin hallintaan ja insuliinin vakauttamiseksi.
Karvas meloni
Karvas meloni on ruoka, jota verrataan "luonnollisen insuliinin" lähteeseen, joka auttaa alentamaan verensokeria tehostamalla glukoosin aineenvaihduntaa. Karvas meloni sisältää fytoravinteita ja polypeptidi-P:tä, kasviinsuliinia, joka on erityisen hyödyllinen verensokerin hallinnassa.
Karvas meloni on ruoka, joka tarjoaa insuliinia, joka auttaa alentamaan verensokeria ja lisäämään glukoosiaineenvaihduntaa
Käytä viiniä muiden alkoholityyppien sijaan
Sisältää lasillisen viiniä illallisen jälkeen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka juovat säännöllisesti yhden lasillisen viiniä päivässä, voivat vähentää diabeteksen riskiään 50 % verrattuna niihin, jotka juovat vähemmän.
tattari
Tattari tunnetaan "viiden jyvän kuninkaana", joka ei ainoastaan auta alentamaan verensokeria, vaan myös alentamaan veren lipidejä ja verenpainetta. Tattari sisältää flavonoideja ja rutiinia, stimuloi insuliinin eritystä, edistää aineenvaihduntaa kehossa.
Lehtikaali vihannekset
Myös tyypin 2 diabetekselle on hyötyä, sillä parsakaali voi auttaa estämään verensokeripiikkejä. Lisäksi tietyt vihannekset, kuten salaatti, kaali, pinaatti , persilja, selleri, kurkku, porkkanat, vihreät pavut ja kurpitsa, auttavat myös parantamaan insuliiniherkkyyttä ja hallitsemaan verensokerin parempaa hallintaa.
Jamss
Jamsissa on myös magnesiumia , sinkkiä ja B1- ja B2-vitamiineja, jotka ovat insuliinin välttämättömiä komponentteja. Erityksellä on verenkiertoa edistävä vaikutus.
Jamsin glukoosiaineenvaihdunnan kovat ja pehmeät komponentit saavat sokerin imeytymään hitaasti, mikä voi estää aterian jälkeisen verensokerin nousun, mikä auttaa erittymään enemmän insuliinia.
Hyviä rasvoja
Hyvät rasvat ovat kertatyydyttymättömiä tai kaksoistyydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä keholle. Trans- ja tyydyttyneet rasvat lisäävät veren korkeaa kolesterolitasoa. Kasvirasvojen lisääminen ja trans- tai tyydyttyneiden rasvojen rajoittaminen auttaa alentamaan huonon kolesterolin tasoa, hallitsemaan paremmin verensokeritasoja ja stabiloimaan siten insuliinia.
Punainen kurpitsa
Kurpitsa voi edistää insuliinin erittymistä kehossa, tehostaa glukoosin imeytymistä, alentaa verensokeria ja runsaasti kuitua auttaa suolistossa poistamaan ylimääräistä sokeria kehosta, lisäksi kurpitsan syöminen on myös helppo aiheuttaa ruokahalua ja sopii diabeetikoille.
Omenasiiderietikka
Omenaviinietikan nauttiminen auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä ja alentamaan verensokeritasoja unen aikana. Omenaviinietikka voi alentaa verensokeria lähes 20 % hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen . Kahden ruokalusikallisen omenaviinietikan nauttiminen ennen nukkumaanmenoa voi auttaa alentamaan verensokeria 6 %.
Kaakao
Kaakao sisältää flavonoidiepikatekiiniä, joka voi auttaa hallitsemaan verensokeria. Yhdysvaltalaisten ja pakistanilaisten tutkimusten mukaan kaakao voi hidastaa tyypin 2 diabeteksen etenemistä ja vähentää insuliiniresistenssin riskiä.
purslane
Purslane sisältää runsaasti norepinefriiniä (orgaaninen kemikaali, joka toimii aivoissa ja kehossa hormonina ja välittäjäaineena), joka auttaa stimuloimaan insuliinin eritystä kehossa.
Purslane sisältää runsaasti norepinefriiniä, joka auttaa tukemaan erittymistä kehossa
Musta valkosipuli
Musta valkosipuli sisältää suuren määrän alkaloideja, jotka auttavat alentamaan verensokeria ja estämään insuliinin hajoamista kehossa. Mustalla valkosipulilla on myös hypoglykeemisiä ominaisuuksia, jotka auttavat estämään äkillistä hypoglykemiaa joillakin ihmisillä, joilla on korkea verensokeri.
Merilevä
Merilevällä on korkea ravintoarvo ja se sisältää erityisen runsaasti proteiinia, rasvaa, karoteenia ja A-, B- ja C-vitamiineja sisältävää merilevän polysakkaridia. Itse asiassa merilevän polysakkaridi voi alentaa verensokeria merkittävästi, joten merilevän syöminen ennen ateriaa auttaa alentamaan verensokeria.
Vihreä tee
Teen juominen on myös tehokas tapa ehkäistä diabetesta. Tee sisältää antioksidanttia EGCG:tä (Epigallocatechin gallate), joka parantaa verisuonten seinämien elastisuutta ja säätelee verensokeria. Äskettäinen tutkimus osoitti, että yllä oleva ainesosa alentaa verensokeria ja rajoittaa sokeripitoisuuden nousua aterioiden jälkeen, erityisesti hiilihydraatteja .
Antioksidantteja sisältävä vihreä tee parantaa verisuonten seinämien elastisuutta
Verensokerin nousua aiheuttavien insuliinitasojen alentamiseksi diabeetikkojen tulee rajoittaa alkoholijuomia (sooda, mehu, hiilihapotettu maito...), valmiita ruokia, kuten valkoista riisiä, valkoista puuroa, sokeripitoisia muroja, sokeroituja kuivattuja hedelmiä, hunajaa, ...
Edellä mainittujen ruokien lisäksi tomaatit, bataatit, ruskea riisi, sitrushedelmät, mantelimaito, maapähkinävoi, banaanit, omenat, päärynät, okra, kurkut ja kurpitsansiemenet ovat myös hyödyllisiä diabeteksen hoidossa.
Normaalin insuliini- ja verensokeritasojen ylläpitäminen tarjoaa etuja, kuten parantunutta unta, kohonnutta kolesterolitasoa sekä sydämen ja verisuonten toimintaa. Hyvä verensokerin hallinta vähentää myös joidenkin diabeteksen komplikaatioiden, kuten sydän- ja verisuonitautien, munuaissairauden, nivelrikon, sokeuden, hitaan haavan paranemisen ja sekundaaristen bakteeri-infektioiden, mahdollisuuksia.