Miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon rasvaa?

Ravitsemusasiantuntijoiden suositusten mukaan vanhusten tulisi rajoittaa eläinrasvojen käyttöä ja lisätä kasviöljyjen sekä rasvaisen kalan käyttöä. Joten miksi vanhukset eivät saisi syödä paljon eläinrasvaa? Otetaanpa se selvää seuraavan artikkelin kautta.

Vanhusten terveydenhuollossa on erittäin tärkeää rakentaa terve, tasapainoinen ja ravintoainerikas. Joten miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon rasvaa? Rasvaisen lihan ja rasvaisten ruokien kulutuksen rajoittaminen on salaisuus, joka auttaa eläkeläisiä suojelemaan yleistä terveyttään. 

Miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon rasvaa?

Eläinrasvojen, paistettujen ruokien, paistettujen ruokien tai pikaruoan välttäminen on asia, johon vanhusten on kiinnitettävä huomiota. Miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon rasvaa? Se johtuu seuraavista syistä:

Sisältää liikaa kaloreita

Eläinrasvat sekä paistetut ruoat sisältävät melko paljon kaloreita, säännöllisin väliajoin käytettynä se johtaa ylipainon ja liikalihavuuden riskiin , mikä lisää vaarallisten sairauksien todennäköisyyttä.

Rasva sisältää paljon kaloreita, vähän ravintoaineita, ja se edistää myös monia vaarallisia sairauksia.

Vähän ravinteita

Monet ihmiset eivät tiedä, että korkeissa lämpötiloissa valmistetut ruoat, kuten paistetut, grillatut jne., hajottavat ruoan ravintoaineiden rakenteen. 

Siksi iäkkäiden ihmisten tulisi asettaa etusijalle "puhtaan" ruokavalion mukainen elintarvikkeiden nauttiminen, elintarvikkeet niiden luonnollisessa tilassa, mahdollisimman vähän prosessoituja vitamiinien saannin maksimoimiseksi. 

Lisää kolesterolia, lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä

Miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon rasvaa, se johtuu pääasiassa sydän- ja verisuonijärjestelmän terveyden suojelemisesta.

Iän myötä lipaasientsyymiaktiivisuus laskee. Tämän entsyymin tehtävänä on muuntaa rasvat ja triglyseridit rasvahapoiksi ja glyseroliksi. Siksi vanhuksilla on todennäköisemmin korkea kolesteroli veressä, jos he syövät paljon rasvaa. Kolesteroli kerääntyy endoteelisoluihin ajan kuluessa aiheuttaen plakin muodostumista, tukkien valtimoita ja aiheuttaen korkeaa verenpainetta.

Älä syö paljon rasvaa ensisijaisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän terveyden suojelemiseksi.

Aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä

Miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon rasvaa? Tämä johtuu siitä, että jos käytät liikaa rasvaa ruokavaliossa, se aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, mahdollisesti happorefluksia, ärtyvän suolen oireyhtymää, Crohnin tautia jne. Siksi mitä vanhempi olet, sitä parempi sinun pitäisi olla. Pysy erossa epäterveellisiä ruokia sisältävistä ruoista. rasvat suojelemaan ruoansulatusjärjestelmääsi.

Syövän riski

Ehkä monet eivät tiedä, että korkeissa lämpötiloissa prosessoidut ruoat, kuten friteeraus, voivat tuottaa akryyliamidiyhdistettä, jonka on osoitettu aiheuttavan syöpää. 

Kun elimistö imee paljon akryyliamidia pitkäksi aikaa, se lisää riskiä sairastua ruokatorven syöpään , kohdun limakalvosyöpään, munasarjasyöpään, keuhkosyöpään, munuaissyöpään...

Pitäisikö rasvat jättää kokonaan pois vanhusten ruokavaliosta?

Tässä vaiheessa olet varmasti vastannut kysymykseen, miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon rasvaa rasvan ja paistetun ruoan haitallisten vaikutusten vuoksi. Nämä elintarvikkeet kuuluvat "huonojen" rasvojen ryhmään , jotka ovat haitallisia keholle. 

Pitäisikö rasvat siis poistaa kokonaan vanhusten ruokavaliosta vai ei? Vastaus on ei". Koska "pahan" rasvaryhmän lisäksi on vielä "hyvä" rasvaryhmä, joka tulisi lisätä vanhusten päivittäiseen ruokavalioon.

Miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon rasvaa? Kala sisältää paljon öljyä, kuten lohta, silliä, makrillia jne., jotka ovat terveydelle hyviä.

"Hyvää" rasvaa

Hyviä rasvoja ovat kertatyydyttymättömät rasvat, monityydyttymättömät rasvat ja omega-3-rasvahapot. Ne ovat erittäin hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmälle, ja niillä on myös anti-inflammatorisia vaikutuksia ja ne tukevat tuki- ja liikuntaelimistön toimintaa.

Lisäksi rasvaryhmä voi myös auttaa estämään dementiaa ja anoreksiaa vanhemmilla aikuisilla

Tässä on joitain hyviä rasvoja sisältäviä ruokia, joihin voit viitata täydentämään kehoasi ja läheisiäsi:

  • Avokado;
  • Oliiviöljy;
  • Paljon öljyä sisältävät kalat, kuten lohi, silli, makrilli…;
  • Tumma suklaa;
  • Pähkinät, kuten chia-siemenet, pellavansiemenet, auringonkukansiemenet…;
  • Pähkinät, mukaan lukien mantelit, saksanpähkinät, pistaasipähkinät…

"Paha" rasva

Vaikka hyvät rasvat ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle, epäterveet rasvat (huonot rasvat) ovat terveyden "vihollisia". Huonoja rasvoja ovat tyydyttyneet rasvat ja transrasvat, joista transrasvat ovat erityisen haitallisia ihmisten terveydelle. Monet maat jopa kieltävät niiden kulutuksen.

Miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon rasvaa? Rajoita tyydyttyneitä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden, mukaan lukien punaisen lihan, nauttimista.

Siksi, jos haluamme suojella terveyttämme, on parasta rajoittaa tyydyttyneitä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden kulutusta ja pysyä erossa transrasvoista.

Tyydyttyneitä rasvoja sisältäviä ruokia ovat:

  • Naudanliha, sianliha, lammas, siipikarja;
  • Maitotuotteet, kuten voi, juusto, täysmaito, tuore kerma...;
  • Öljyt ja rasvat, kuten kookosöljy, palmuöljy, naudanliharasva, laardi, kanan nahka, kaakaovoi...

Transrasvoja sisältäviä elintarvikkeita ovat:

  • Paistetut ruoat, kuten ranskalaiset, paistettu kana, munkkeja…;
  • Leivonnaiset, kuten leivonnaiset, keksit, kakut…;
  • Valmistetut välipalat.

Toivottavasti yllä olevat tiedot ovat auttaneet sinua vastaamaan kysymykseen, miksi vanhusten ei pitäisi syödä paljon eläinrasvaa ja muita rasvaisia ​​ruokia. Huonojen rasvojen poistaminen päivittäisestä ruokavaliosta auttaa iäkkäitä ihmisiä saamaan terveemmän kehon ja onnellisemman elämän.


Mitä raskaana olevien naisten tulee tehdä, kun on merkkejä ennenaikaisesta synnytyksestä?

Mitä raskaana olevien naisten tulee tehdä, kun on merkkejä ennenaikaisesta synnytyksestä?

aFamilyToday Health - Mitä raskaana olevien naisten tulee tehdä, kun ennen 37 raskausviikkoa on merkkejä ennenaikaisesta synnytyksestä? Ennenaikaisesti syntyneillä vauvoilla voi olla monia terveysongelmia.

Uimaan oppiminen auttaa lastasi olemaan aktiivisempi

Uimaan oppiminen auttaa lastasi olemaan aktiivisempi

Sen lisäksi, että harjoittelun ja hauskanpidon tarkoitus on auttaa lastasi olemaan aktiivisempi, uimaan oppiminen on myös tärkeä selviytymistaito. Vanhempien tulisi oppia lisää tästä asiasta.

Granaattiomenan terveyshyödyt vauvoille

Granaattiomenan terveyshyödyt vauvoille

Granaattiomena on erittäin hyvä vauvasi terveydelle tämän hedelmän ravintoarvon vuoksi. Joten, mitä hyötyä granaattiomenasta on vauvan terveydelle?

Miten vastasyntynyt seulotaan?

Miten vastasyntynyt seulotaan?

aFamilyToday Health - Kun vauva syntyy, lastenlääkärit suorittavat fyysisiä tutkimuksia tarkistaakseen vauvan yleisen ulkonäön ja havaitakseen poikkeavuuksia (jos sellaisia ​​​​on).

Pitäisikö minun antaa vauvalleni paljon pikanuudeleita?

Pitäisikö minun antaa vauvalleni paljon pikanuudeleita?

aFamilyToday Health - Pikanuudeleiden syöminen on lapsille mahdollinen monien vaarallisten sairauksien lähde, joihin vanhempien on kiinnitettävä erityistä huomiota.

Äitien on tiedettävä, kuinka estää lapsiaan saamasta venytysmerkkejä murrosiän aikana

Äitien on tiedettävä, kuinka estää lapsiaan saamasta venytysmerkkejä murrosiän aikana

Murrosiän venytysmerkit saavat lapset usein huolestumaan ja menettävät itseluottamuksen. Tiedätkö kuinka rajoittaa venytysmerkkejä murrosiässä lapsille?

Parhaat liikuntamuodot raskauden aikana

Parhaat liikuntamuodot raskauden aikana

Raskaudenaikainen liikunta auttaa sekä äitiä että sikiötä sekä harjoittelun kestävyyttä valmistautumaan synnytykseen.

Onko käsi-, suu- ja sorkkatauti tarttuvaa? Kuinka ehkäistä sairautta?

Onko käsi-, suu- ja sorkkatauti tarttuvaa? Kuinka ehkäistä sairautta?

Käsi-, suu- ja sorkkatauti on yksi yleisimmistä lasten sairauksista. Onko käden jalkojen suu tarttuva? on yksi potilaiden tai heidän läheistensä usein kysytyistä kysymyksistä.

Mitä terveyshyötyjä raakojen ostereiden syömisestä on?

Mitä terveyshyötyjä raakojen ostereiden syömisestä on?

Mitä terveyshyötyjä raakojen ostereiden syömisestä on? Onko raakojen ostereiden syöminen todella hyvää ja turvallista? Otetaan selvää aFamilyToday-blogin avulla!

Kuinka monta munaa viikossa asiantuntijat suosittelevat?

Kuinka monta munaa viikossa asiantuntijat suosittelevat?

Kananmunat ovat proteiinipitoinen ruoka, joka on erittäin terveellistä. Liiallinen kananmunien syöminen ei kuitenkaan ole hyödyllistä. Joten kuinka monta munaa viikossa on ravitsemusasiantuntijan mukaan terveydelle hyväksi?

Kuinka aamiaisproteiini voi auttaa sinua laihduttamaan?

Kuinka aamiaisproteiini voi auttaa sinua laihduttamaan?

Proteiini on elimistölle tärkeä aine. Itse asiassa proteiinin lisääminen ruokavalioon on helpoin ja tehokkain tapa laihtua.

11 ruokaa, jotka parantavat näköä ja silmien terveyttä, jotka sinun on tiedettävä

11 ruokaa, jotka parantavat näköä ja silmien terveyttä, jotka sinun on tiedettävä

Päivittäinen työ, tien pölysaaste....saattaa silmät vähitellen kipeäksi, varsinkin niille, jotka joutuvat usein työskentelemään tietokoneen kanssa. Seuraavassa artikkelissa on yhteenveto parhaista silmiä parantavista ja silmiä parantavista ruoista, jotka voit helposti lisätä päivittäiseen ravintovalikkoon. Katsotaan mitä syödä saadaksesi terveemmät silmät!

Kuinka keittää sam kasvispuuroa vauvoille syötäväksi, kun ripuli on herkullista ja helppo syödä

Kuinka keittää sam kasvispuuroa vauvoille syötäväksi, kun ripuli on herkullista ja helppo syödä

Sam kasvispuuro vauvoille ripuliin on ravitseva puuro, joka auttaa estämään ruoansulatuskanavan vaurioitumista. Katso seuraava resepti.

Vastaus: Voitko syödä verivanukkaa toukokuussa?

Vastaus: Voitko syödä verivanukkaa toukokuussa?

Kuukautiset ovat aikaa, jolloin naisten on oltava varovaisia ​​syömisessä ja ravintoaineiden imemisessä. Voitko syödä verivanukasta toukokuussa, kysyvät naiset, kun verivanukas on erityisen houkutteleva ruokalaji useimmille käyttäjille.

Mitä lisätä, kun olet väsynyt harjoituksesta?

Mitä lisätä, kun olet väsynyt harjoituksesta?

Kun energia loppuu, ihmiset joutuvat helposti uupumukseen ja uupumukseen. Tällä hetkellä kehoa on täydennettävä ravitsevilla elintarvikkeilla alkuperäisen tilan palauttamiseksi.

Onko lihaskipu harjoituksen aikana vaarallista? Kuinka korjata?

Onko lihaskipu harjoituksen aikana vaarallista? Kuinka korjata?

Lihasten kipeä tunne harjoituksen jälkeen on yleinen tila. Mutta tämä saa monet ihmiset huolestumaan siitä, etteivät he tiedä, mikä on syy ja miten se ratkaistaan.

Vauvojen kuivattu punainen omenapuuro on erittäin helppo valmistaa ja jäähtyä

Vauvojen kuivattu punainen omenapuuro on erittäin helppo valmistaa ja jäähtyä

Kuivattu punainen omenapuuro vauvoille yhdistettynä kasviperäisiin ainesosiin, kaura tuo herkullisen ja korkean ravintoarvon sisältävän ruuan. Pääainesosat ovat kalsium ja fosfori, joita käytetään täydentämään ja muodostamaan luuston kehitystä.