Kuivattujen hedelmien terveyshyödyt ja haitat

Tuoreiden hedelmien lisäksi kuivatut hedelmät ovat myös monien suosikkiruoka niiden mukavuuden ja helppouden vuoksi. Tässä on kuivattujen hedelmien terveyshyödyt, jotka sinun pitäisi tietää. 

Nykyään elämän hälinässä monet ihmiset haluavat löytää sopivia ruokia säästääkseen aikaa. Siksi kuivatut hedelmät ovat täydellinen ratkaisu, jonka useimmat ihmiset valitsevat. Joten onko kuivatut hedelmät terveydelle hyödyllisiä, selvitetään aFamilyToday Blogin avulla alla olevassa artikkelissa!

Mikä on kuivattu hedelmä?

Kuivatut hedelmät ovat tavallisia hedelmiä, jotka ovat läpäisseet kuivausmenetelmät lähes kaiken vesipitoisuuden poistamiseksi. Saattaa ne kutistumaan kuivauksen aikana jättäen jälkeensä pienen, energiarikkaan kuivatun hedelmän. 

Tuoreisiin hedelmiin verrattuna kuivattujen hedelmien säilyvyysaika on pidempi ja säilöntäprosessi on myös helpompi. Siksi niitä voidaan pitää kätevänä välipalana varsinkin pitkillä matkoilla.

Kuivatut hedelmät ovat tavallisia hedelmiä, jotka on kuivattu 

Kuivattujen hedelmien suuret hyödyt terveydelle

Vahvista immuunijärjestelmääsi

Jotkut kuivatut hedelmät voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Erityisesti päärynät, omenat, rusinat, ... sisältävät suuria määriä rautaa, A- ja C-vitamiinia jne., jotka auttavat parantamaan immuunijärjestelmän kykyä torjua infektioita.

Paranna ruoansulatusta 

Kuivatut hedelmät sisältävät runsaasti kuitua ja prebiootteja. Tämä auttaa pitämään hyödylliset bakteerit aktiivisina ja parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä, mikä parantaa ummetuksen oireita . 

Tukee ja edistää painonpudotusta

Tietyt kuivatut hedelmät, kuten aprikoosit, taatelit, luumut tai viinirypäleet, voivat auttaa kiihdyttämään aineenvaihduntaa, mikä puolestaan ​​kuluttaa enemmän energiaa ja edistää painonpudotusta. Kuivatut hedelmät vähentävät myös ruokahalua ja estävät turvotusta .

Kuivattu hedelmätee auttaa laihtumaan tehokkaasti 

Rajoita luusairauksia

Paljon kuivattujen hedelmien syöminen voi vähentää osteoporoosin riskiä . Tarkemmin sanottuna: luumut auttavat estämään luun hajoamista, erityisesti vanhemmilla naisilla, antaen luille enemmän aikaa palautua ja vahvistua. 

Paranna sydän- ja verisuoniterveyttä 

Kuivatut hedelmät parantavat myös sydämen terveyttä, koska ne sisältävät suuren määrän antioksidantteja ja kuitua, mikä auttaa rajoittamaan plakin muodostumista.

Tukee kaunista ihoa

Kun lisäät ruokavalioosi paljon kuivattuja hedelmiä, voit myös pitää ihosi nuorena ja terveenä. Kuivatut mangot ovat loistava omega-3-rasvojen ja muiden hyvien rasvojen lähde, jotka auttavat parantamaan ihon laatua. Rusinat sisältävät resveratrolia, ainetta, jolla on kyky estää ihon luonnollista ikääntymisprosessia.

Estä anemia ja korkea verenpaine

Monet kuivatut hedelmät sisältävät suuria määriä kaliumia, joka auttaa estämään korkeaa verenpainetta tehokkaasti. Aprikooseissa, luumuissa ja rusinoissa runsaasti esiintyvä rauta pystyy vähentämään merkittävästi raudanpuuteanemian riskiä .

Rajoita neurologisia sairauksia

Kuivatut marjat, kuten mansikat ja mustikat, ovat täynnä antioksidantteja, jotka auttavat ehkäisemään dementiaa ja muita mielenterveyssairauksia. Siksi tätä ruokaa suositellaan vanhuksille, erityisesti dementiaa sairastaville.

Ylimääräistä energiaa

Kuivatut hedelmät sisältävät paljon enemmän kaloreita kuin tuoreet hedelmät. Niistä voi tulla nopea, yksinkertainen ja herkullinen välipala koko perheelle.

Kuivatut hedelmät, joilla on monia terveyshyötyjä 

Liiallisen kuivattujen hedelmien syömisestä on haittaa

Aiheuttaa maha- ja suoliston ongelmia

Kuitu on ihmisten terveydelle välttämätön kivennäisaine. Se auttaa säätelemään suolen toimintaa ja varmistaa ruoansulatuksen terveyden. Liiallinen kuivattujen hedelmien nauttiminen voi kuitenkin aiheuttaa kuitujen määrän ei-toivottuja sivuvaikutuksia. Näitä ovat kouristukset, turvotus, vatsakipu, ummetus, ripuli, ..

Tahaton painonnousu

Liiallinen kuivattujen hedelmien nauttiminen voi nostaa painoa nopeammin. Koska niissä on paljon kaloreita ja sokeria. Siksi, jos syöt liikaa kuivattuja hedelmiä päivittäin, se voi lihottaa sinut nopeasti. Lisää siis oikein!

Hampaiden ontelot

Kuivatut hedelmät sisältävät luonnollisesti suuria määriä terveellistä fruktoosia. Jotkut nykyään markkinoilla myytävät kuivatut hedelmät ovat kuitenkin lisätty sokeria, mikä tekee niistä erittäin epäterveellisiä. Painonnousun lisäksi ne aiheuttavat myös hampaiden reikiintymistä. Kuivattujen hedelmien ympärillä oleva sokeripinnoite voi tarttua hampaisiin ja aiheuttaa hampaiden reikiintymistä .

Siksi valitse luonnolliset kuivatut hedelmät, jotka eivät lisää kemiallisia sokereita. Muista myös pestä hampaat tai juoda vettä ruokailun jälkeen, jotta vältytään hampaiden reikiintymiseltä!

Kuivatut hedelmät voivat kyllästyä joillakin haitallisilla vaikutuksilla kehoon 

Liian korkea kohonnut verensokeri kehossa 

Kuivattujen hedelmien suuri sokerimäärä voi välittömästi nostaa glykeemistä indeksiä, mikä voi aiheuttaa häiriöitä kehossa ja väsyttää. Siksi diabetesta sairastavien ihmisten on kiinnitettävä erityistä huomiota täydentäessään tämäntyyppistä ruokaa. 

Lisääntyneet astmakohtaukset

Rikkidioksidia (SO2) käytetään yleisesti kuivattujen hedelmien säilöntäaineena, joka auttaa tappamaan ja ehkäisemään hometta. Vaikka ne eivät ole haitallisia pieninä määrinä, ne voivat ylittäessäsi aiheuttaa allergioita ja laukaista astmakohtauksia. Siksi astmaa sairastavien ihmisten on oltava varovaisia, vältettävä liiallista kuivattujen hedelmien käyttöä.

Kuivattujen hedelmien säilöntäaineet voivat lisätä astmakohtauksia

Yllä aFamilyToday-blogi on esitellyt kuivattujen hedelmien edut ja haitat, jos niitä syödään liikaa. Voidaan sanoa, että vaikka kuivatut hedelmät tarjoavat runsaasti kuituja, antioksidantteja ja hyviä ravintoaineita keholle, ole varovainen, ettet aiheuta haitallisia terveysvaikutuksia!