Kuinka säilyttää kuivattu kaura pitkään ja silti olla laadukas?

Linnunpesä ei ole vain herkullinen ruokalaji, vaan se sisältää myös monia tärkeitä hivenaineita, joita ihmiskeho ei pysty syntetisoimaan. Linnunpesä on hyvä, mutta kaikki eivät osaa säilyttää ja käyttää sitä tehokkaasti. Tämä artikkeli auttaa sinua ymmärtämään kauran erinomaisia ​​käyttötarkoituksia sekä kuinka säilyttää kuivattu kaura pitkään laadun heikkenemättä.

Linnunpesä on terveystuote, jota verrataan lahjoitettuun "luonnon aarteeseen". Linnunpesän koostumus on runsas ja monipuolinen, ja siinä on terveellinen rasvaton proteiinipitoisuus, yli 18 erilaista aminohappoa , yli 31 hivenaineita, jotka tarjoavat täyden valikoiman ravintoaineita keholle. Ongelmana on, että sinun on tiedettävä, kuinka ostaa ja käyttää samalla tavalla kuivatun kauran säilytykseen, jotta voit maksimoida tämän ruoan hyödyt.

Mikä on kuiva linnunpesä?

Linnunpesä on erittäin arvostettu ja haluttu materiaali, jota käytetään monissa maissa ympäri maailmaa, erityisesti Aasiassa. Markkinoilla on kuitenkin niin paljon erilaisia ​​lintujen pesiä, joten kuluttajien voi olla vaikea tietää, mikä niistä valita. 

Kuivattu linnunpesä on eräänlainen linnunpesä kuivassa muodossa, hieman kova ja usein hyvin hauras, helposti rikkoutuva

Kuivattu linnunpesä on eräänlainen linnunpesä kuivassa muodossa, hieman kova ja usein hyvin hauras, helposti rikkoutuva. Kuivattuja linnunpesiä on kolmea päätyyppiä, mukaan lukien raaka linnunpesä, kokonainen höyhenpesien pesä ja hienostunut linnunpesä. Itse asiassa tällä hetkellä hyvin harvat ihmiset käyttävät sanaa "kuivattu kaura". Sen sijaan ihmiset kutsuvat usein "puhdistetuksi kauraksi" tai "raakakauraksi". Miksi niitä kutsutaan niin, mitä eroa niillä on? 

Raaka linnunpesä

Raakoja lintujen pesiä hyödynnetään suoraan luonnollisista ympäristöistä, kuten kallioista ja luolista. Tämäntyyppinen linnunpesä on vain alustavasti puhdistettu, eikä sitä ole käsitelty tai jalostettu. Siksi raakakaura sisältää edelleen huomattavan määrän höyheniä ja epäpuhtauksia.

Raakakauran etuna on varmistaa 100 % puhtaus, säilyttää ominainen tuoksu ja sitkeys. Sillä on myös enemmän kuoriutuvuutta kuin jalostetulla kauralla. Raakakaurassa on kuitenkin vain vähän höyheniä ja epäpuhtauksia, joten käyttäjien on käsiteltävä niitä ennen käyttöä. Voit puolestaan ​​erottaa helposti oikean ja väärennetyn kauran tässä raakamuodossa.

Puhdistettu kaura

Jalostettu linnunpesä on puhdistettu höyhenistä ja käsitelty epäpuhtauksien poistamiseksi. Sen jälkeen linnunpesä kuivataan ja muotoillaan linnunpesämäiseksi ja laitetaan kylmään kuivausrumpuun. 

Jalostetun kauran etuna on, että se on lähes täysin epäpuhtaudeton, joten se on mukavampi ja helpompi käyttää. Jotkut häikäilemättömät myyjät voivat kuitenkin hyödyntää sen ominaisuuksia sekoittaakseen epäpuhtauksia ja pettääkseen kuluttajia.

Raaka- tai puhdistetun linnunpesän valinta riippuu käyttäjän yksilöllisistä mieltymyksistä ja tarpeista. Jos arvostat puhtautta ja olet valmis käyttämään aikaa puhdistamiseen ja käsittelyyn, raaka linnunpesä on oikea valinta sinulle. Jos mukavuus on etusijalla ja haluat tuotteen, joka voidaan ottaa heti käyttöön, puhdistettu kaura on parempi valinta.

Linnunpesällä on korkea ravinto- ja lääkearvo, joka on erittäin hyvä yleisterveydelle

Kauran käyttötarkoitukset

Linnunpesällä tiedetään olevan korkea ravinto- ja lääkearvo, mikä on erittäin hyvä yleisterveydelle. Tässä on joitain erinomaisia ​​käyttötapoja, joita linnunpesä tuo:

Vahvistaa immuunijärjestelmää

Yksi kauran merkittävimmistä eduista on sen kyky vahvistaa immuunijärjestelmää. Kiinalaisten tutkijoiden tekemässä tutkimuksessa on havaittu, että linnunpesä sisältää tiettyä proteiinia, joka voi auttaa nopeuttamaan B-solujen muodostumista – valkosolujen tyyppiä, joka tuottaa valkosoluja.vasta-aineita, jotka suojaavat kehoa taudeilta. Tämä voi olla erityisen hyödyllistä kemoterapiaa saaville ihmisille, koska hoito voi vahingoittaa sekä hyviä että huonoja soluja, jolloin ne ovat alttiimpia erilaisille sairauksille.

Lisää seksihalua

Immuunijärjestelmän vahvistamisen lisäksi kaura lisää myös seksihalua. Tutkimukset ovat osoittaneet, että pikasylki sisältää hormoneja, kuten testosteronia ja estradiolia, jotka voivat lisätä libidoa ja parantaa kognitiivista toimintaa. 

Testosteroni on mieshormoni, jota tuotetaan miehillä merkittäviä määriä (myös naisilla, mutta paljon pienempiä määriä). Testosteroni voi edistää rasvan menetystä, lihasten kasvua ja masennuslääkkeitä. 

Samaan aikaan estradioli on estrogeeni, jota käytetään vaihdevuosien oireiden hoitoon ja osteoporoosin estämiseen .

Terveet silmät

Yksi linnunpesän vaikuttavista eduista on sen kyky parantaa näköä. Tutkijat ovat osoittaneet, että linnunpesälisäaineet voivat auttaa pitämään sarveiskalvon terveenä loukkaantumisen tai sairauden jälkeen. 

Kauran syöminen auttaa saamaan kauniin ihon ja terveet silmät

AIDSin ruoansulatus

Linnunpesä on erittäin hyödyllinen ruoansulatusjärjestelmälle, joten tämä on lasten ja juuri heränneiden ihmisten suosikkiruokavalinta. Helposti sulavien ominaisuuksiensa ja runsaan ravintosisältönsä ansiosta kaura voi auttaa potilaita toipumaan nopeammin ja parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä. Ei ole yllätys, että linnunpesää on käytetty vuosisatojen ajan luonnollisena lääkkeenä ruoansulatusongelmiin.

Hyvä raskaana oleville naisille

Naiset raskauden aikana ja synnytyksen jälkeen kohtaavat usein monia terveysongelmia, kuten hiustenlähtöä, ihon rappeutumista ja huonoa unen laatua. Kauran lisääminen kehoon auttaa lievittämään näitä ongelmia sen korkean ravintoainepitoisuuden ja hyödyllisten vaikutusten ansiosta. Linnunpesää syövät raskaana olevat naiset voivat vähentää hiustenlähtöä, palauttaa terveyden synnytyksen jälkeen nopeasti ja nukkua paremmin.

Anti-aging, tee kauneus ihoa

On varmasti monia ihmisiä, jotka tietävät kauran ikääntymistä estävät ja ihoa kaunistavat vaikutukset. Ainutlaatuisen ravintoaineiden ja parantavien ominaisuuksiensa ansiosta linnunpesä on todella merkittävä ruoka, jolla on lukuisia terveyshyötyjä. 

Kuinka säilyttää kuivattu kaura pitkään?

Linnunpesä on arvostettu ainesosa perinteisessä lääketieteessä ja keittiössä sen runsaan ravintoarvon ja terveysvaikutusten ansiosta. Kuivatun kauran laadun ja vaikutusten säilyttämiseksi on kuitenkin tärkeää, että osaat säilöntä kuivattua kauraa, jotta varmistetaan alkuperäinen laatu.

Kuivatun kauran säilöntä ei ole vaikeaa, mutta laadun varmistamisesta on huolehdittava

Ensinnäkin kuiva linnunpesä on säilytettävä puhtaassa, tuuletetussa ja kuivassa paikassa. Kosteus on kuivan linnunpesän suurin vihollinen, koska se voi edistää homeen kasvua ja vahingoittaa linnunpesää. Vältä siis kuivatun linnunpesän säilyttämistä liian ahtaissa tai kosteissa paikoissa ja vältä samalla suoraa auringonvaloa.

Jotta kuivatut kaurat eivät kastuisi, voit kääriä ne paperiin tai vuoraa ne paperilla ennen säilytystä pussiin tai astiaan. Paperilla on hygroskooppisia ominaisuuksia, mikä auttaa linnunpesää kuivumaan ja haurastumaan. Jos säilytät raakoja linnunpesiä pitkään, paperi tulee vaihtaa aika ajoin ja tarkistaa homeen varalta.

On tärkeää huomata, että kaikki lintujen pesät eivät ole kuivapaahdettuja. Alueesta ja louhintaprosessista riippuen jotkin pesät voivat silti olla hieman kosteita. Tämä voi saada pesän värin muuttumaan, homehtumaan tai jopa muuttumaan käyttökelvottomaksi. Siksi kuivattua kauraa ostettaessa on tärkeää valita kuivat ja rapeat lajikkeet. Jos linnun pesä on kostea, se tulee kuivata, kunnes se on kovaa ja kosketettaessa hauras ennen säilytystä pitkäaikaista säilytystä varten.

Lyhyesti sanottuna kuivatun kauran säilyttäminen ei ole vaikeaa. On tärkeää säilyttää ne oikein, jotta ne säilyttävät ravintoarvon ja terveyshyötyjä. Säilytä kuivattu linnunpesä puhtaassa, tuuletetussa ja kuivassa paikassa, kääri paperiin ja valitse kuiva linnunpesä rapealla, voit olla varma, että kuivunut linnunpesäsi on optimaalisessa kunnossa pitkäaikaiseen käyttöön.