Kuinka monta kaloria koprassa, onko rasvaa syödä kopraa?

Kopra on suosikkiosa makeuden ja rapean koostumuksen suhteen. Mutta se, kuinka paljon kaloreita koprassa on ja onko se rasvaa syödä, saa monet ihmiset huolestumaan.

Copra on kookoksen sisällä oleva liha, jota rakastetaan rapean koostumuksensa ja kookoksen tuoksuisen makeuden vuoksi. Kopran ravintosisältö on erittäin korkea. Monet ihmiset kuitenkin ihmettelevät myös, kuinka paljon kaloreita koprassa on ja johtaako runsas syöminen diabetekseen. Vastaus selviää alla olevasta artikkelista.

Kuinka monta kaloria koprassa?

Kopra tai kopra on kookospähkinän kuoren sisällä oleva valkoinen liha. Tämä osa on suorassa kosketuksessa kookosveden kanssa, joten sillä on sama aromi ja makeus kuin kookosvedellä. Coprassa on kohtalaisia ​​hiilihydraatteja ja proteiineja, runsaasti kuitua ja monia muita keholle tärkeitä kivennäisaineita. Yhdessä kookospähkinässä on yleensä 80 g kopraa. 

Kopran kalorimäärä riippuu siitä, onko kyseessä nuori vai vanha kopra. Koska vettä ei ole paljon, nuoressa koprassa on yleensä vähemmän kaloreita kuin kypsässä koprassa. Vanha kopra on keskittyneempi, joten myös kalorit ovat suurempia.

Tarkemmin sanottuna 100 g vanhaa kopraa tarjoaa 354-368 kaloria. 100 g vanhan kopran ravintoainesosia ovat: Hiilihydraatti 15,23 g, sokeri 6,23 g, kuitu 9 g, rasva 33,49 g (tyydyttynyt rasva 29,7 g, kertatyydyttymätön rasva 1,43 g, monityydyttymätön rasva). 0,37 g) ja proteiini 3,3 g.

Lisäksi vanha kopra sisältää myös erittäin erilaisia ja kivennäisaineita​​vitamiineja

Kopran kalorimäärä riippuu siitä, kuinka nuori - vanha

100 grammassa nuorta kopraa on vain 40 kaloria. Vitamiinien ja ravintoaineiden määrä on myös pienempi kuin vanhassa koprassa. Kypsän tuoreen kopran kaloripitoisuus on noin 283 kaloria.

Kuivattu kopra on eräänlainen kopra, joka on kuivattu manuaalisesti tai kuivaukseen käytetty erikoisvälineitä. Kuivuttua kopraa käytetään kakkujen, hillojen, karkkien tai kookosöljyn valmistukseen. Kalori- ja rasvapitoisuus kuivatussa kookospähkinässä on melko korkea. Jokaisessa 100 g:ssa kuivattua kopraa on 650 kaloria, paljon enemmän kuin muussa koprassa. Kuivattu kopra, jos sitä käsitellään ja käytetään enemmän marinoituja mausteita, kalorit lisääntyvät paljon. 

Lihoaako kopran syöminen?

Jotta tiedät , onko kopran syöminen rasvaa , sinun on asetettava asteikko, jotta voit vertailla kopran tarjoamia kaloreita ja ravintoaineita, jotka ylittävät kehon tarvitseman kynnyksen vai eivät. Kookoskopran tuoksu on makea, ja se on helppo syödä. Jos kuitenkin syöt paljon kopraa, se voi aiheuttaa turvotusta.

Yhdysvaltain maatalousministeriön tutkimuksen mukaan 1 kuppi tuoretta kopraa sisältää jopa 24 g tyydyttynyttä rasvaa. Tämän tyyppinen rasva, kun se siedetään kehossa, johtaa ylimääräisen rasvan kerääntymiseen ihon alle ja sisäelinten alle. Tämä ylimääräinen rasva ei vain nosta painoasi nopeasti, vaan se vaikuttaa myös terveyteen. 

Koska vanhassa koprassa on paljon kaloreita ja rasvaa, paljon vanhan kopran syöminen lisää varmasti painoa ja lihavuutta. Siksi, jos aiot syödä kopran laihtuaksesi, sinun tulee välttää vanhan kopran syömistä tai siirtyä juomaan kookosvettä, sillä nuoren kopran syömisellä on parempi vaikutus.

Nuori kopra on tehokkaampi painonpudotuksessa kuin vanha kopra

Onko hyvä syödä kopraa?

Vaikka vanhalla kopralla ei ole painoa pudottavaa vaikutusta, kopran syömisestä on erittäin hyvää hyötyä terveydelle ja iholle. Vanha kopra sisältää runsaasti kuitua, joka auttaa poistamaan huonoa kolesterolia verestä ja ehkäisee sydän- ja verisuonisairauksien, kuten rytmihäiriöiden, korkean verenpaineen ja hengityselinten sairauksien, riskiä. 

Nuorella kopralla on ikääntymistä estävä, kosteuttava, hyvä ruoansulatuskanavalle, tehostaa aivojen verenkiertoa, vähentää dementian , aivoinfarktin riskiä. Lisäksi vähäkalorisena nuori kopra sopii hyvin käytettäväksi laihdutusdieetillä.

Herkullisia koprasta valmistettuja ruokia

Valmista haudutettua kookoslihaa

Valmistusmateriaalit:

• Kopra: 100 g;
• pekonia: 200 g;
• kookosvesi: 100 ml;
• Sipulia, sipulia, chiliä
• Juotosvesi: 1/2 tl;
• Kalakastike: 1 ruokalusikallinen;
• Mauste siemenet.

Käsittely:

• Vaihe 1 - Esikäsittely: Kaavi kookospähkinän kuorta veitsellä, pese kopra ja leikkaa se noin 1 cm:n paksuisiksi paloiksi. Pekoni vain pestään, valutetaan ja leikataan paloiksi. 
• Vaihe 2 - Marinoi liha: Marinoi sianlihaa jauhetun sipulin, maustesiementen, kalakastikkeen ja juotteen kanssa noin 20-30 minuuttia.
• Vaihe 3 – Lihaliemi: Paista marinoitua sianlihaa sekoitellen, kunnes se on metsästetty, lisää sitten kopra ja paista. Kaada kookosvettä lihaliemen joukkoon, kunnes vesi on melkein kuivaa, jotta liha ja kopra voivat imeytyä mausteisiin. Mausta maun mukaan, lisää sitten sipulia ja chiliä saarelle ja sammuta sitten lämpö.

Herkullinen haudutettu kookosliharuoka

Tee haudutettua kookoslihaa pippurilla

Valmistusmateriaalit:

• Kopra: 200 g;
• Chili: 1 hedelmä;
• Violettisipuli: 3 sipulia;
• Kalakastike: 2 ruokalusikallista;
• Mausteet: 1 tl;
• Valkoinen sokeri.

Käsittely:

• Viipaloitu tuore kookosriisi noin 1/2 tuuman paksuiseksi. Punasipuli kuorittuna, chili ohuiksi viipaleina.
• Kuumenna pannu öljyä, lisää 1 rkl sokeria, kunnes sokerivesi muuttuu torakansiipien väriksi.
• Lisää violetti sipuli, chili, kalakastike, 2 tl sokeria, maustesiemenet, jauhettu pippuri, chilikastike ja sekoita kunnes ainekset ovat sekoittuneet. 
• Laita kopra liemeen miedolla lämmöllä ja sekoita 3-5 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.

Keitä nuori kookostee

Valmistusmateriaalit:

• Nuori kopra: 200 g;
• kookosmaito: 200 ml;
• Taipuisa hyytelöjauhe: 5g;
• seesamijauhe: 50 g;
• Pandanin lehdet: 100 g;
• Sokeri: 200 g.

Käsittely:

Vaihe 1: Tee pandan-lehtihyytelö ja nuori kookospähkinä 

• Ananaksenlehdet pestään ja jauhetaan suodatetulla vedellä, jolloin mehu uutetaan. Sekoita kattilaan 300 ml vettä ja 5 g hyytelöjauhetta ja 50 g sokeria. Laita kattila hyytelöjauhetta liedelle, keitä korkealla lämmöllä, kunnes se kiehuu, ja käännä sitten alas. Sekoita seos hyvin, jotta taikina ei laskeudu. Sekoita 5 minuuttia, lisää sitten pandanlehtimehu ja jatka sekoittamista noin 1 minuutti ja sammuta sitten lämpö. Kaada pandan-hyytelö muottiin odottamaan sen jäätymistä. 
• Kookoskopra leikataan pureman kokoisiksi paloiksi. Lisää 30 g sokeria ja 1 tl suolaa ja sekoita hyvin kookospähkinän infusoimiseksi.

Vaihe 2: Keitä kookosvesi

• Laita 50 g Bang Bang -jauhetta kattilaan, jossa on 300 ml suodatettua vettä, keitä, kunnes se kiehuu, laske sitten lämpöä, jotta jauhot laajenevat, eivät enää ole läpinäkymättömiä, ja valuta sitten vesi pois.
• Laita jauhokattila liedelle, lisää 200 ml marinoitua nuorta kookosmaitoa ja sekoita 5 minuuttia ja sammuta sitten liesi. Jauhoja ja kookosmaitoa sekoittaen voit maustaa maun mukaan. 

Vaihe 3: Valmista kuivattua kookosta teen syömiseksi

• Leikkaa kopra ohuiksi viipaleiksi, huuhtele huolellisesti lämpimällä vedellä, kunnes kookosöljy on hävinnyt. Marinoi kookospähkinä kultaisella sokerilla vähintään 5 tuntia imeytyäkseen.
• Laita kopra paksupohjaiseen kattilaan jähmettymään, kunnes kookos on kuivunut ja sokeri kiteytyy.
• Jatka kopran laittamista uunipellille ja anna kuivua 100 asteessa 20 minuuttia, jotta kookospalat ovat kuivia ja rapeita.

Vaihe 4: Valmis tuote

• Kaavi kopratee hyytelöllä ja ripottele pinnalle kuivattua kopraa, niin sinulla on herkullinen kulhollinen kopraa jäähtymään. 

Nuori kookostee pandanlehdillä jäähtyy

Näin ollen artikkeli on auttanut vastaamaan kysymykseen, kuinka monta kaloria koprassa on . Voidaan nähdä, että jokaisella kopratyypillä on erilaisia ​​kaloreita. Käyttötarkoituksesta riippuen voit syödä nuorta tai vanhaa kopraa.

Lisäksi kannattaa viitata aFamilyToday Blog -järjestelmästä valtakunnallisesti verensokeritasapainon varmistamiseksi verensokeria alentaviin yrttiteeteihin ja funktionaalisiin elintarvikkeisiin , kun syö paljon makeaa kopraa.