Kuinka monta kaloria 100 grammassa ankanlihaa? Kuinka syödä ankanlihaa ilman pelkoa rasvasta

Ankanliha on suosittu ruoka Vietnamissa ja monien perheiden suosikkiruoka riisitarjottimella. Monet ihmiset kuitenkin ihmettelevät, kuinka paljon kaloreita ankanlihassa on ja onko ankanlihan syöminen hyväksi terveydelle. Liity aFamilyToday-blogiin saadaksesi lisätietoja tästä ongelmasta seuraavan artikkelin kautta.

Ankanlihan sisällyttämisellä ruokavalioon voi olla monia myönteisiä vaikutuksia terveyteen, vahvojen luiden rakentamisesta ja anemiariskin vähentämisestä immuunijärjestelmän tukemiseen ja ateroskleroosin torjuntaan. Kaikkien ei kuitenkaan pidä syödä ankanlihaa, vaan voivat syödä sitä miten haluavat. Kohtuullinen syöminen oikea määrä on kultainen avain terveytemme suojelemiseen.

Onko hyvä syödä ankanlihaa?

Suositun punaisen lihan ja kanan lisäksi ankka on herkullinen ja terveellinen valinta mihin tahansa ateriaan. Korkealaatuista proteiinia, rautaa, vitamiineja, kivennäisaineita ja fosforia täynnä oleva ankanliha tarjoaa monia käyttötarkoituksia ja etuja terveydelle.

Ankanliha on suosittu ruoka Vietnamissa

Tutkimukset ovat osoittaneet, että ankanlihan lisääminen ruokavalioon voi olla hyväksi sydämellesi ankan veressä olevan öljyhapon ansiosta, jonka koostumus on samanlainen kuin oliiviöljyssä ja joka voi auttaa estämään ateroskleroosia . Lisäksi ankanliha auttaa myös ravitsemaan kehoa sairauden tai heikkouden jälkeen , parantaa mahalaukun toimintaa lisäämällä ruuansulatuskanavan verenkiertoa ja vähentämällä mahalaukun sairauksia.

Ankanliha on myös loistava sinkin lähde, joka voi tukea solujen aineenvaihduntaa ja parantaa immuunijärjestelmääsi, mikä helpottaa vilustumisen ja flunssan torjuntaa. Itse asiassa American Heart Association on tunnustanut ankanlihasta saatavien ravintoaineiden suotuisat vaikutukset kehoon, kuten vieroitus, sydän-, vatsa-, tuberkuloosi-sairauksien tukeminen ja stressin vähentäminen.

Ankanlihan lisääminen ruokavalioon voi myös tarjota välttämättömiä ravintoaineita, kuten B-vitamiineja , erityisesti B3-vitamiinia, joka voi auttaa muuttamaan ruokaa energiaksi, lisäämään kognitiivista suorituskykyä, tukemaan tuotantohormonien tuotantoa ja punasolujen tuotantoa.

Kuinka monta kaloria 100 grammassa ankanlihaa?

Kuten edellä mainittiin, ankanliha on rikas proteiinin lähde, joka sisältää monia välttämättömiä ravintoaineita, kuten proteiinia, rautaa, fosforia, kalsiumia ja vitamiineja, kuten A-vitamiinia, B1-vitamiinia, D-vitamiinia, E-vitamiinia jne.

Ankanlihan kalorimäärä on huolenaihe sopivan ruokavalion kannalta

Jos haluat pudottaa painoa tai ylläpitää terveellistä ruokavaliota, on tärkeää ymmärtää ankanlihan kalori- ja ravintosisältö ja sen vaikutus terveystavoitteisiisi. 

Selvitetään ensin, kuinka monta kaloria ankanlihassa on . Tarhattu ankanliha, iho mukaan lukien, sisältää 211 kaloria 100 grammaa kohden, 17 g proteiinia, 5 g tyydyttynyttä rasvaa ja 15 g tyydyttymätöntä rasvaa. Jos syöt ankkaa ilman nahkaa, kaloripitoisuus on pienempi, noin 130 kaloria / 100 g.

Seuraavaksi tutkitaan erilaisia ​​tapoja valmistaa ankanlihaa ja kuinka se vaikuttaa kaloreihin. Keitetty ankanliha on täydellinen valinta laihduttajalle, sillä 100g käsittelemätöntä keitettyä ankanlihaa sisältää vain 135 kaloria. Jos kuitenkin syöt ihon käsittelyn jälkeen, kalorimäärä nousee 220 kaloriin 100 grammaa kohden, ja myös mausteaineiden lisääminen lisää kaloreita.

Paahtopaisti on yleinen ruokalaji, joka esiintyy perhe- ja yritysjuhlissa. Se sisältää runsaasti kaloreita, 336 kaloria 100 g:aa kohti, koska siihen on lisätty ruokaöljyä, sokeria, soijakastiketta, hunajaa ja muita mausteita. Tämä tekee siitä vähemmän sopivan vaihtoehdon niille, jotka yrittävät laihtua tai ylläpitää terveellistä ruokavaliota.

Lopuksi suolapaahdettu ankanliha on perinteinen ruokalaji, johon lisätään usein ruokaöljyä, paahdettua suolaa, tapiokatärkkelystä, sitruunaruohoa ja muita mausteita. Se sisältää korkean kalorimäärän, 276 kaloria per 100 g, joten se ei sovellu laihduttaville tai terveellistä ruokavaliota ylläpitäville.

Onko ankanliha rasvaa?

Kun tiedät kuinka paljon kaloreita on 100 grammassa ankanlihaa, olet yhtä kiinnostunut siitä, onko ankanlihan syöminen rasvaa.

Kuten edellisessä osiossa mainittiin, ankanliha ei sisällä liikaa kaloreita, joten ihmiset voivat turvallisesti lisätä ankanliharuokia päivittäisiin aterioihin murehtimatta painonnousua. Mutta on tärkeää huomata, että ankan iho on runsaasti kaloreita, sinun tulee poistaa iho ja syödä vain vähärasvaista lihaa välttääksesi ei-toivotun painonnousun.

Jos olet dieetillä tai ylipainoinen, sinun tulee syödä ankanlihaa enintään kahdesti viikossa. Tämä neuvo koskee myös muita proteiinilähteitä, kuten kanaa, katkarapuja ja munia. Nykyaikaiset ravitsemussuositukset ehdottavat, että tasapainoiseen ruokavalioon tulisi sisältyä erilaisia ​​proteiinilähteitä sekä hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita ja terveellisiä rasvoja.

On tärkeää huomata, että minkä tahansa ruuan, myös ankanlihan, liiallinen käyttö voi aiheuttaa ei-toivottuja sivuvaikutuksia terveydellemme. Esimerkiksi runsaan eläinproteiinin kulutuksen on yhdistetty lisääntyneeseen sydänsairauksien, tiettyjen syöpien ja munuaisvaurioiden riskiin. Lisäksi liiallinen prosessoidun, paistetun tai kypsennetyn ankanlihan nauttiminen, johon on lisätty rasvaa ja sokeria, voi lisätä liikalihavuuden ja muiden terveysongelmien riskiä.

Yhteenvetona voidaan todeta, että ankanliha on herkullista ruokaa, mutta sitä tulee syödä kohtuudella muiden proteiinilähteiden ja tasapainoisen ruokavalion ohella. Ihon poistaminen ja vähärasvaisen lihan valitseminen voivat myös auttaa estämään ei-toivottua painonnousua. Noudattamalla näitä vinkkejä voimme nauttia ankanlihan ravitsemuksellisista eduista ja samalla pitää kehomme terveenä ja kunnossa.

Ankanliha on herkullista ruokaa, mutta sitä tulee syödä kohtuudella

Ankanlihan syöminen on terveydelle hyväksi, ei pelkää rasvaa

Ankanliha on yleinen ainesosa monissa keittiöissä ympäri maailmaa. Jotta ankanlihasta saisi kaiken irti ja nautit sen terveyshyödyistä, on tärkeää osata syödä ankanlihaa oikein. Tässä osiossa jaamme vinkkejä siitä, miten ankanlihaa voi lisätä ruokavalioon vaarantamatta terveyttäsi.

Ankanlihan ajoitus on erittäin tärkeä. Asiantuntijat suosittelevat nauttimaan suurimman osan päivittäisistä ravintoaineistasi aamulla ja vähentämään niitä vähitellen päivän aikana. Siksi ihanteellinen aika syödä ankkaa on aamiainen tai lounas, mikä auttaa antamaan energiaa toimiaksemme koko päivän. Yksi parhaista tavoista kuluttaa ankanlihaa on ankannuudelikeitto. Vältä ankan syömistä päivällisellä, varsinkin myöhään illalla, koska se ei vain lihota sinua, vaan myös haitata ankanlihan ravintoa.

Lisäksi on joitakin tapauksia, joissa meidän tulisi välttää ankanlihan syömistä. Esimerkiksi ihmisten, joilla on kihti ja jotka ovat toipumassa leikkauksesta tai joilla on vilustuminen, tulisi välttää sen nauttimista. Ankanliha voi myös lisätä painonnousuriskiä, ​​ei sovi ylipainoisille ja lihaville ihmisille .

Kun syöt ankkaa, on tärkeää välttää sen yhdistämistä tiettyjen ruokien kanssa. Ruoat, kuten baban liha, puukorva, saksanpähkinät, voivat häiritä proteiiniaineenvaihduntaa ja vähentää ravintoaineiden määrää, joita kehomme voi imeä ankanlihasta.

Kihtipotilaiden tulee välttää ankanlihan syömistä

Lyhyesti sanottuna, kuinka paljon kaloreita ankanlihassa , kuinka ankanlihaa syödään oikein, olet varmasti saanut vastauksen täältä. Ei voida kiistää, että ankanliha on terveellistä ja ravitsevaa ruokaa, joka voi tuoda monia etuja kehollemme. Meidän tulee kuitenkin kuluttaa sitä kohtuudella ja noudattaa yllä mainittua suositusta maksimoidaksemme sen terveyshyötyjä.