"Kuinka kauan dashivesi säilyy jääkaapissa?" Tätä kysymystä kysyvät monet vaippaäidit, kun he ensimmäistä kertaa lähestyvät tätä uutta vieroitusmenetelmää ja haluavat silti optimoida lastensa käsittelyajan, mutta silti säilyttää herkullisen maun ja ravintoaineet.
Japanilaistyylistä vieroitusta yhdistettynä dashi-liemen kanssa monet vaippaäidit soveltavat lapsiinsa, kun vauva alkaa täyttää 5-6 kuukautta.Yleensä dashi-liemen resepti ei ole Vietnamissa enää uusi, mutta siitä on tullut Niin paljon enemmän suosittu viime vuosina, mutta kaikki äidit eivät tiedä tästä menetelmästä.
Siksi seuraavassa artikkelissa esitellään joitain dashi-reseptejä ja vastataan monien muiden äitien kysymyksiin kuinka kauan dashia säilytetään jääkaapissa ja säilytetään vauvallesi paras ravinto, kutsu kaikki seuraamaan mukana.
Huijaa äitiä 4 vauvan dashi-liemen reseptiä vauvan ruokahalun lisäämiseksi
Tässä on neljä dashi-liemireseptiä, jotka auttavat muuttamaan vauvan makua, jotta he eivät kyllästy syödessään, ja samalla stimuloivat makuhermoja auttamaan häntä syömään herkullisemmin joka päivä, äidit voivat viitata.
Dashi-liemi shiitake-sienistä
Monien tutkimusten mukaan shiitake-sienet sisältävät runsaasti saatavilla olevia ravintoaineita, kuten seleeniä , kuitua , proteiineja ja C-vitamiinia, jotka tuovat monia etuja vauvan terveydelle ja tukevat kokonaisvaltaista fyysistä kehitystä.
Shiitake-sienillä on monia etuja vauvasi terveydelle
Mitä tulee shiitake-sienistä valmistettuun dashi-liemeen, äidit voivat käyttää sitä puuron tai keiton valmistukseen vauvoilleen seuraavilla menetelmillä:
- Vaihe 1: Puhdista sienet liasta ja liota sitten sieniä vedessä noin tunnin ajan.
- Vaihe 2: Ota sienet koriin valumaan, pidä vesi sienissä liotettuna, leikkaa sitten sienten kanta irti, leikkaa sienet puoliksi veitsellä.
- Vaihe 3: Laita liotettu vesi kattilaan kiehumaan, laita leikatut sienet joukkoon ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Poista sitten siivilän avulla shiitake-sienet saadaksesi dashi-liemikuutiota.
Sienistä valmistetulla Dashilla on ominainen tuoksu ja se sisältää monia sekä lapsille että aikuisille sopivia ravintoaineita.
Dashi-liemi, joka on valmistettu kombu-merilevästä
Kombu on yksi Japanin suosituimmista ja ravitsevimmista merilevistä, jossa on paljon proteiinia, kalsiumia, jodia jne. Voi ehkäistä syöpää, pidetään dashi-liemen keittämisen erityisainesosana sen korkean laadun vuoksi. Ainutlaatuinen aromi tekee ruoasta houkutteleva, etenkin keitettynä, kombu-merilevä erittää myös glutamiinihappoa , joka on tärkeä aminohappo aivojen kehitykselle ja vauvan kehon kasvulle. Käsittelyvaiheet sisältävät:
Kombu-merilevä on yleinen merilevätyyppi, jota löytyy usein japanilaisista ruoista
- Vaihe 1: Pese Kombu-merilevä ja leikkaa se 3-5 cm:n paloiksi, liota vedessä, kunnes merilevä laajenee.
- Vaihe 2: Laita merilevä kattilaan ja keitä noin 20 minuuttia.
- Vaihe 3: Ota merilevä pois, suodata jäljellä olevat merileväkuidut siivilällä, jotta saat liemen, varo, ettet liota merilevää pitkäksi aikaa vedessä, se tekee dashi-liemestä kitkerän ja viskoosin.
Dashi-liemi vihanneksista valmistettuna
Tämä on alkeellisin dashi-resepti, äidit voivat helposti valita oikeat kasvisaineet jalostukseen, tämän reseptin etuna on, että kasvikset sisältävät luonnollisia ravintoaineita ja kivennäisaineita.luodaan liemeen luonnollisen makeuden, mikä edistää vauvan ruokahalua. Joitakin vihanneksia voit halutessasi keittää liemen, kuten kurpitsan, melonin, maissin, porkkanat, perunat, kukkakaalin, sokeriruo'on jne. Älä kuitenkaan valitse yhteensopimattomia vihanneksia:
- Vaihe 1: Pese vihannekset ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- Vaihe 2: Laita vesi ja vihannekset kattilaan kiehumaan suhteessa 250 g vihanneksia: 800 ml vettä noin 25 minuutiksi, sammuta liesi jäähtymään.
- Vaihe 3: Harjaa uudelleen poistaaksesi jäännökset, kaada se sitten lokeroon ja säilytä jääkaapissa.
Kalasta ja rakkolevästä valmistettu dashiliemi
Dashiliemen keittäminen kalasta ja rakkolevästä voi olla outoa monille äideille, koska tämän reseptin voidaan sanoa olevan vahva japanilainen luonne ja japanilaiset suosivat myös kalaruokia.
Japanilainen dashi-resepti vauvanruokaan
Mitä tulee rakkolevä- ja kalaliemeen, sillä on erityinen makea ja ravitseva maku, joten voit käyttää sitä puuron tai keiton keittämiseen suhteessa 1 pala rakkolevää, 20 g raastettua kalaa ja 750 ml vettä:
- Vaihe 1: Liota ja pese rakkolevä.
- Vaihe 2: Laita rakkolevä kattilaan, jossa on 750 ml, kun se kiehuu, ota se pois ja keitä kalaa miedolla lämmöllä, kunnes kala on kypsää.
- Vaihe 3: Sammuta liesi, anna liemiseoksen jäähtyä kokonaan, purista vesi pyyhkeellä puuron keittämiseen vauvalle.
Kuinka kauan dashi-vettä voidaan säilyttää jääkaapissa?
Vauvojen käsittelyajan optimoimiseksi äidit keittävät usein dashiliemen kerran ja säilyttävät sen jääkaapissa, joten monet vaippaäidit kysyvät myös kuinka kauan dashi-mehu säilyy jääkaapissa. Uusi lähestymistapa vieroitusmenetelmääntähän uuteen .
Kun dashi on käsitelty, äidit voivat antaa sen jäähtyä kokonaan ja jakaa sen pieniin 15 - 50 ml:n jäävuokiin lasten päivittäisten aterioiden mukaan ja säilyttää jääkaapissa, käyttää enintään 2 päivää, koska dashia jätetään yli 2 päiväksi. jääkaapissa menettää herkullisen makunsa ja luontaiset ravintoaineet.
Kuinka kauan on paras aika säilyttää dashi-vettä jääkaapissa?
Jos äiti haluaa säilyttää vaipat pidempään, hän voi vaihtaa jäähdyttimen pakastimeen samalla tavalla, dashin jäähtymisen jälkeen äidit laittavat sen edelleen vauvan ruokavaliota vastaaviin tarjottimiin tai vetoketjullisiin pusseihin ja säilytetään jääkaapin pakastelokero, 1 viikon enimmäissäilytysaika pakastuksessa varmistaa dashi-veden ainesosien sisältämän ravinnon.
Pakastamisen jälkeen, aina kun haluat sulattaa käsittelyä varten ja säilyttää liemen maun, voit viitata höyrytysmenetelmään tai laittaa mikroaaltouuniin, jos sinulla ei ole paljon aikaa. Toinen sulatusratkaisu, voit laittaa se jääkaapissa muutama tunti ennen sulatusaikaa, käsittelyhetkellä liemi on jo sulanut.
Huomaa, kun ruokit vauvoja dashi-vedellä
- Alle 12 kuukauden ikäisten lasten ei tule käyttää rohkeaa dashia, koska se voi vaikuttaa heidän ruoansulatusjärjestelmäänsä.
- Vauvanruokaa on yhdistettävä liemen ja oikeiden ruokien välillä ravinnon varmistamiseksi.
- Vihannesten sisältämät kivennäisaineet ja vitamiinit häviävät kypsennettynä, joten vauva tarvitsee edelleen täydennystä aidoilla ruoilla, eikä äitien tulisi väärinkäyttää dashi-mehua syödäkseen vain puuron kanssa.
Japanilaistyylinen vieroitus on vieroitusmenetelmä, jota monet vietnamilaiset vanhemmat soveltavat lapsiinsa tämän menetelmän myönteisten vaikutusten ansiosta. Yllä olevassa artikkelissa on kerrottu kaikille, kuinka dashi-mehu säilytetään tuoreena. Kuinka kauan paras aika jäähtyä tänään neljän suositun dashi-liemireseptin rinnalla, joista äidit saavat lisää hyödyllistä tietoa rakentaakseen lapsilleen järkevimmän ruokalistan.