Diabeetikoiden välipalojen valinnan periaate on runsaasti kuitua, proteiineja ja rasvaa. Koska nämä ravintoaineet auttavat hallitsemaan verensokeritasoja. Seuraava artikkeli ehdottaa sinulle, kuinka valita välipaloja diabeetikoille!
Mitä sinun tulee ottaa huomioon valitessasi välipaloja, on hiilihydraattien määrä ruoassa. Koska hiilihydraattipitoiset ruoat aiheuttavat suuren muutoksen verensokerissa kehossa. Esimerkiksi diabetesta sairastavien välipalan tulee sisältää vain noin 15 grammaa hiilihydraatteja (vastaa leipää tai pientä omenaa. Tässä on vinkkejä välipalojen valintaan diabeetikoille. jotka sinun pitäisi tietää.
1. Keitetyt munat – välipaloja diabeetikoille
Kovaksi keitetyt munat ovat ehdotus siitä, kuinka valita diabeetikoille sopivimmat välipalat. Munat sisältävät runsaasti proteiinia (1 keitetty muna sisältää jopa 6 grammaa proteiinia). Siksi keitettyjen kananmunien syöminen auttaa ylläpitämään verensokeria syömisen jälkeen.
Sen lisäksi, että munat lisäävät kylläisyyden tunnetta pitkäksi aikaa, mikä on erittäin hyvä tyypin 2 diabetesta sairastaville . Samalla se auttaa myös vähentämään ylipainon ja sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Kovaksi keitetyt munat – Välipaloja diabeetikoille
2. Jogurtti marjoilla
Jogurtin syöminen yhdistettynä marjoihin, kuten mansikoihin, vadelmiin, mustikoihin... on loistava välipala diabeetikoille. Tekijä:
- Marjat sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään tulehdusta ja estämään haiman solujen vaurioitumista. Se on myös elin, jolla on tärkeä rooli verensokeria alentavien hormonien vapautumisessa.
- Marjat sisältävät myös runsaasti kuitua, mikä auttaa hidastamaan ruoansulatusta ja vakauttamaan verensokeritasoja ruokailun jälkeen.
- Jogurtin hyödylliset probiootit auttavat alentamaan verensokeritasoja parantamalla kehon kykyä metaboloida sokeripitoisia ruokia.
- Jogurtissa on runsaasti proteiinia, joka auttaa hallitsemaan verensokeria erittäin tehokkaasti.
3. Mantelit
28 g:n manteliannos sisältää yli 15 erilaista vitamiinia ja kivennäisainetta , mukaan lukien 32 % mangaania, 19 % magnesiumia ja 17 % riboflaviinia suositellun päiväsaannin mukaan. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että mantelien syöminen voi auttaa hallitsemaan verensokeria. Lisäksi mantelit auttavat myös vähentämään diabeteksen oireita.
Syy, miksi mantelit voivat hallita verensokeria, johtuu siitä, että sen koostumuksessa on yhdistelmä kuitua, proteiineja ja terveellisiä rasvoja. Nämä ovat kaikki ravintoaineita, joilla on tärkeä rooli diabeteksen hallinnassa. Sen lisäksi, että mantelit auttavat myös alentamaan kolesterolitasoa, mikä on hyväksi sydämelle.
4. Avokadot
Välipala avokadon kanssa auttaa pitämään verensokerin hallinnassa. Avokadon kuitupitoisuus ja kertatyydyttymättömät rasvahapot auttavat estämään verensokeripiikkejä aterian jälkeen. Voit syödä avokadoja sellaisenaan tai tehdä niistä erilaisia ruokia.
Avokadot ovat kuitenkin runsaasti kaloreita, joten on parasta syödä ¼-½ avokadon kanssa.
Välipala avokadon kanssa auttaa hallitsemaan verensokeria hyvin
5. Omenat ja maapähkinävoi
Omenat yhdessä maapähkinävoin kanssa ovat täydellinen välipala diabeetikoille. Omenat ovat ravinteita sisältävä hedelmä, joka sisältää E-vitamiinia, magnesiumia ja mangaania, joiden kaikkien tiedetään auttavan diabeteksen hallinnassa. Omenoiden ja maapähkinävoita syöminen ei ainoastaan tarjoa kuitua keholle, vaan myös suojaa haiman soluja vaurioilta. Lisäksi voit myös kokeilla yhdistää maapähkinävoita joihinkin muihin hedelmiin, kuten banaaneihin, päärynöihin jne., jotka ovat myös erittäin hyviä terveydelle.
6. Tonnikalasalaatti
Tonnikalasalaatti on tonnikalasta, majoneesista ja joistakin muista aineksista, kuten sellerist, sipulista, valmistettu ruokalaji. 1 annos, joka sisältää noin 84 g tonnikalaa, antaa noin 22 g proteiinia ja ei hiilihydraatteja. Siksi tämä on hyvä ruokalaji diabeetikoille . Lisäksi tonnikala sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, joilla on kyky vähentää tulehdusta ja kontrolloida verensokeria.
7. Popcorn (popcorn)
Popcorn on tuttu välipala, mutta harva tietää, että tämä ruokalaji sopii diabeetikoille suhteellisen vähäkalorisen pitoisuutensa ansiosta (8g popcornia sisältää vain noin 31 kaloria). Useimmat jalostetut popcorn-tuotteet sisältävät kuitenkin runsaasti suolaa, transrasvoja ja epäterveellisiä ainesosia. Siksi parhaan turvallisuuden takaamiseksi sinun tulee valmistaa popcornisi kotona.
Vähäkaloriset ruoat auttavat alentamaan verensokeria
8. Chia-siemenvanukas
Chia-siemenvanukas on myös terveellinen välipala diabeetikoille. Koska chia-siemenet sisältävät monia verensokeria sääteleviä ravintoaineita, kuten proteiinia, kuitua ja omega-3-rasvahappoja. Chia-siemenvanukkaan syöminen auttaa hidastamaan ruoansulatusprosessia, vapauttamaan sokeria vereen, alentamaan veren rasvaindeksiä ja tekemään hyvää sydämelle.
Toivottavasti yllä olevien diabeetikkojen välipalojen valintaehdotusten jakaminen auttaa sinua valitsemaan makuusi sopivat välipalat, jotka silti pitävät verensokerisi hyvin hallinnassa!