Τα αυγά πάπιας είναι ένα θρεπτικό πιάτο, που αγαπούν πολλοί άνθρωποι, έτσι πολλοί άνθρωποι λαχταρούν να φάνε 1, 2 ή και πολλά αυγά ταυτόχρονα. Αλλά αν τα αυγά πάπιας είναι καλά για να τρώμε πολύ, εξακολουθεί να είναι ένα ερώτημα που κάνει πολλούς να αναρωτιούνται.
Τα αυγά πάπιας είναι ένα πολύ νόστιμο και διάσημο πιάτο στο Βιετνάμ. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η κατανάλωση αυγών πάπιας μπορεί να βελτιώσει πολλά προβλήματα υγείας, ακόμη και τη σωματική διάπλαση. Λοιπόν «Ποια είναι η επίδραση των αυγών πάπιας;», «Είναι καλό να τρώμε πολλά αυγά πάπιας;». Μάθετε στο παρακάτω άρθρο!
Η επίδραση των αυγών πάπιας
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, ένα αυγό πάπιας περιέχει 182 kcal. 13,6 g πρωτεΐνης; 12,4 g λιπίδια; 82 mg ασβεστίου; 212 mg φωσφόρου; 600mg χοληστερόλη... Επιπλέον, υπάρχει πολλή βιταμίνη Α, λίγο σίδηρος, γλυκίδιο, βιταμίνη Β1, C...
Η κατανάλωση αυγών πάπιας βοηθά επίσης στην αναπλήρωση του αίματος, βοηθά το σώμα να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά, να γίνει γρήγορα υγιής, να περιορίσει και να απωθήσει τις ασθένειες. Τα αυγά πάπιας αν συνδυαστούν με πολλά άλλα πιάτα θα έχουν καλή επίδραση στην υγεία.
Τα αυγά πάπιας, εάν καταναλωθούν με φύλλα λάκσα, το τζίντζερ θα έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση των πονοκεφάλων, της ζάλης, της ραχίτιδας, της αδυναμίας του σώματος και της αναιμίας λόγω αδυναμίας. Γιατί τα αυγά πάπιας και το τζίντζερ είναι δύο τροφές με πολλές θερμίδες, που έχουν ως αποτέλεσμα να θεραπεύουν τη δυσπεψία, τα κρυολογήματα, να δυναμώνουν το στομάχι, να καθαρίζουν τη ζέστη και να αποτοξινώνουν...
Επιπλέον, αν θέλετε να πάρετε βάρος, μπορείτε να δοκιμάσετε να τρώτε τακτικά αυγά πάπιας, θα εκπλαγείτε όταν όχι μόνο παίρνετε βάρος, αλλά το σώμα και το δέρμα σας είναι επίσης υγιή και γεμάτα ζωή.
Για τις εγκύους, η σωστή κατανάλωση αυγών πάπιας μπορεί να προσφέρει στο έμβρυο απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, ειδικά όταν συνδυάζεται με πολλά άλλα ευεργετικά πιάτα, ενώ για τα παιδιά, τα αυγά πάπιας είναι απαραίτητη τροφή για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και την ευφυΐα .
Η κατανάλωση αυγών πάπιας βοηθά το σώμα να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά με τον καλύτερο τρόπο
Είναι καλό να τρώμε πολλά αυγά πάπιας;
Για πολύ καιρό, τα αυγά πάπιας θεωρούνται από τον λαό μας και ορισμένες ασιατικές χώρες ως ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο. Για να δημιουργήσετε αυτό το αποτέλεσμα, το πιάτο πρέπει να έχει φύλλα λάκσα και φρέσκο τζίντζερ σε λεπτές φέτες, σερβιρισμένα με ζεστά βραστά αυγά πάπιας, καρυκευμένα με λίγο ψημένο αλάτι.
Ωστόσο, η κατανάλωση πολλών αυγών πάπιας θα μετατρέψει το «όφελος» σε «βλάβη» αν δεν προσέξετε, συγκεκριμένα:
Υπερβολική κακή χοληστερόλη
Εκτός από θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, λιπίδια, ασβέστιο και φώσφορο, ένα αυγό πάπιας περιέχει επίσης έως και 600 mg χοληστερόλης, σχεδόν 3 φορές υψηλότερη από τα αυγά κοτόπουλου.
Με άλλα λόγια, εάν τρώγεται κάθε μέρα, θα οδηγήσει εύκολα σε υψηλή αρτηριακή πίεση , διαβήτη, λιπώδες ήπαρ… και άλλες ασθένειες λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χοληστερόλη. Συγκεκριμένα, τα άτομα με αυτές τις καταστάσεις είναι πιο πιθανό να εξελιχθούν σε σοβαρή ασθένεια και να αυξήσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού.
Για τα παιδιά, η αφθονία των θρεπτικών συστατικών στα αυγά μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και δυσπεψία. Τα παιδιά κάτω των 5 ετών είναι ακόμα πιο δύσκολα στην πέψη. Αυτό οδηγεί σε ανορεξία στα παιδιά, επειδή το στομάχι είναι πάντα σε κακή κατάσταση λειτουργίας. Πολλοί διατροφολόγοι συνιστούν στους ενήλικες να τρώνε μόνο 2 φρούτα την εβδομάδα. Τα παιδιά άνω των 5 ετών τρώνε μόνο 1/2 φρούτο κάθε φορά, αρκεί 1-2 φορές την εβδομάδα.
Περίσσεια βιταμίνης Α
Τα αυγά πάπιας περιέχουν αρκετά μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α. Εάν καταναλώνονται τακτικά, είναι εύκολο να προκαλέσετε περίσσεια αυτής της βιταμίνης, με συμπτώματα όπως κόπωση, πονοκέφαλο, ξηροδερμία και άλλα συμπτώματα...
Σημειώστε ότι τα αυγά πάπιας δεν πρέπει να τρώγονται το βράδυ, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει αίσθημα ζεστασιάς και δυσκολία στον ύπνο. Επομένως, αυτό το είδος αυγού είναι κατάλληλο μόνο για κατανάλωση το πρωί. Θυμηθείτε να προσθέσετε φύλλα λάκσα όταν τρώτε. Το τζίντζερ βοηθά στην πέψη και τα φύλλα λάκσα ζεσταίνουν το στομάχι. Ωστόσο, εάν είστε έγκυος τους πρώτους 3 μήνες, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση φύλλων laksa γιατί μπορεί να προκαλέσει ξεφλούδισμα και αποβολή.
Φυσιολογικές επιδράσεις
Τα ίδια τα αυγά πάπιας δεν επηρεάζουν τη φυσιολογία του ατόμου που τα τρώει, αλλά αν τρώτε πολλά αυγά πάπιας, θα φάτε επίσης πολλά φύλλα λάκσα - ένα μπαχαρικό που πιστεύεται ότι μπορεί να αποδυναμώσει τη φυσιολογική ικανότητα ενός άνδρα . .
Η ανατολική ιατρική πιστεύει ότι η κατανάλωση πολλών φύλλων λάκσα μπορεί να προκαλέσει ζέστη και κρύο, μειώνοντας τη σεξουαλική ικανότητα των ανδρών.
Η κατανάλωση πολλών αυγών πάπιας με φύλλα λάκσα μειώνει τη σεξουαλική ικανότητα των ανδρών
Πόσο χρόνο χρειάζεται για να βράσουν τα αυγά πάπιας;
Η επιλογή ενός νόστιμου αυγού πάπιας είναι επιτυχία στο πρώτο βήμα, αλλά το πιο σημαντικό βήμα είναι η επεξεργασία. Λοιπόν, πόσο καιρό χρειάζεται για να βράσουν τα αυγά πάπιας;
Όταν αρχίσετε να βράζετε τα αυγά, γυρίστε τη σόμπα στην υψηλότερη ρύθμιση, περιμένετε να βράσει το νερό για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά στο χαμηλό. Πρέπει να μαγειρέψετε τη σούπα με νερό που δεν είναι ούτε πολύ μεγάλο ούτε πολύ μικρό, μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά, τα αυγά είναι ψημένα. Για τα παλιά αυγά, θα πρέπει να μαγειρέψετε για άλλα 5 λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι τα αυγά είναι νόστιμα και λιπαρά.
Ένα πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι ότι δεν πρέπει να μαγειρεύετε τα αυγά για πολύ καιρό, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει τη σκλήρυνση, την πήξη ή το στέγνωμα των αυγών στο εσωτερικό τους. Αντίθετα, αν βράσετε πολύ γρήγορα τα αυγά, τα αυγά δεν θα ψηθούν εντελώς, προκαλώντας εύκολα πόνο στο στομάχι.
Πόσα αυγά πάπιας είναι αρκετά;
Είναι καλό να τρώτε πολλά αυγά πάπιας; Πόσο είναι αρκετό; Η θρεπτική περιεκτικότητα των αυγών πάπιας όπως προαναφέρθηκε είναι πολύ υψηλή. Επομένως, αν και είναι μια θρεπτική τροφή, αν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, θα προκαλέσει εύκολα καρδιαγγειακά νοσήματα, υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη... Επομένως, είναι καλύτερο για κάθε υγιή ενήλικα να τρώει μόνο 2 φρούτα την εβδομάδα.
Κάθε υγιής ενήλικας πρέπει να τρώει μόνο 2 φρούτα την εβδομάδα
Παραπάνω είναι το share του aFamilyToday Blog για το αν είναι καλό να τρώμε πολλά αυγά πάπιας . Οι θετικές επιπτώσεις των αυγών πάπιας στην υγεία είναι αναμφισβήτητες. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η υπερβολική κατανάλωση θα είναι αντιπαραγωγική και θα επηρεάσει την υγεία.