Το κέικ γιαουρτιού είναι ένα σνακ που έχει προκαλέσει τρέλα στην αγορά εδώ και λίγο καιρό. Αν θέλετε να φτιάξετε αυτό το κέικ μόνοι σας στο σπίτι, ανατρέξτε στους παρακάτω τρόπους για να φτιάξετε απλά κέικ γιαουρτιού που εξακολουθούν να είναι τόσο νόστιμα όσο τα αγοράζετε έξω!
Το «How to make yogurt cake» ήταν μια φράση-κλειδί με πολύ μεγάλο όγκο αναζητήσεων σε ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης. Επειδή αυτό δεν είναι μόνο ένα μαλακό, εύκολο στην κατανάλωση κέικ, αλλά έχει και πολλή θρεπτική αξία. Σε αυτό το άρθρο, ας αναφερθούμε στο πώς να φτιάξετε κέικ γιαουρτιού στο σπίτι για να εξασφαλίσετε νόστιμα, θρεπτικά και φθηνά!
Διατροφικά συστατικά σε κέικ γιαουρτιού
Το κέικ γιαουρτιού είναι ένα σνακ για παιδικά σνακ αλλά το απολαμβάνουν και το επιλέγουν πολλοί. Με κύριο συστατικό το γιαούρτι , αυτό το κέικ φέρνει πολλές διατροφικές αξίες όπως:
Το γιαούρτι έχει πολλές μεγάλες διατροφικές αξίες
Οφέλη για την υγεία του κέικ γιαουρτιού
Με μόνο 50g θερμίδες ανά 19g κέικ, το κέικ γιαουρτιού είναι μια επιλογή συνοδευτικού γεύματος για όλους, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που ακολουθούν δίαιτα απώλειας βάρους. Ειδικά για να διασφαλίσετε την ασφάλεια των τροφίμων και να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα οφέλη για την υγεία από τα κέικ γιαουρτιού, μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας στο σπίτι με μερικές απλές, εύκολες στη χρήση συνταγές. Συγκεκριμένα, η κατανάλωση σπιτικών κέικ γιαουρτιού από αγνό γιαούρτι σας βοηθά επίσης:
Ωστόσο, για όσους απέχουν από τη ζάχαρη ή τους διαβητικούς, θα πρέπει να το σκεφτούν πριν φάνε κέικ γιαουρτιού. Επειδή εκτός από πολλά από τα παραπάνω οφέλη για την υγεία, τα κέικ γιαουρτιού περιέχουν επίσης πολλή ζάχαρη και δεν πρέπει να καταναλώνονται υπερβολικά, για να αποτρέψετε τις ξαφνικές αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα στους διαβητικούς.
Πώς να φτιάξετε απλό κέικ γιαουρτιού στο σπίτι
Αν είστε σκληρός «λάτρης» των ταϊβανέζικων κέικ γιαουρτιού, μπορείτε να «κυλήσετε» κατευθείαν στην κουζίνα για να δοκιμάσετε τους παρακάτω 2 τρόπους για να φτιάξετε κέικ γιαουρτιού!
Μπορείτε να φτιάξετε εντελώς το δικό σας κέικ γιαουρτιού στο σπίτι για να διασφαλίσετε την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων
Πώς να φτιάξετε παραδοσιακό κέικ γιαουρτιού
Αυτός είναι ο πιο απλός, γρήγορος και πιο δημοφιλής τρόπος για να φτιάξετε κέικ γιαουρτιού.
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:
Πράξη:
Βήμα 1: Βάλτε 2 κουτιά γιαούρτι, 30 ml συμπυκνωμένο γάλα και 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα σε ένα μπολ, ανακατέψτε καλά (με chopsticks ή ένα σύρμα) ώστε αυτό το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 2: Βάλτε το μείγμα του κέικ στη φωτιά, μαγειρέψτε μέχρι να πάρει βράση, στη συνέχεια προσθέστε σιγά σιγά το άμυλο αραβοσίτου μέχρι το τέλος, ανακατεύοντας με τα χέρια σας μέχρι να πήξει το μείγμα και μετά σβήνετε τη φωτιά. Σημειώστε ότι πρέπει να μαγειρέψετε σε χαμηλή φωτιά και να επιλέξετε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο όταν φτιάχνετε το μείγμα του κέικ.
Βήμα 3: Περιμένετε να κρυώσει το μείγμα του κέικ γιαουρτιού και μετά το βάζετε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες.
Βήμα 4: Ετοιμάστε την κρούστα κόβοντας ολόκληρη την άκρη του σάντουιτς και στη συνέχεια χρησιμοποιώντας έναν πλάστη για να τυλιχτεί το κέικ (σημειώστε ότι το τρίβετε δυνατά στην εξωτερική άκρη του κέικ).
Βήμα 5: Μουλιάζετε λίγο φρέσκο γάλα στις εξωτερικές άκρες και στη συνέχεια τις στύβετε μαζί, στη συνέχεια με ένα πιρούνι πλάθετε και σφραγίζετε τις 2 άκρες του κέικ, παρόμοια με την άλλη άκρη. Θυμηθείτε να αφήσετε την κορυφή για να μπει το μείγμα της γέμισης.
Βήμα 6: Βάλτε το μείγμα του κέικ αφού κρυώσει για περίπου 2 ώρες στο ανοιχτό άκρο του κέικ και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να το τρίψετε δυνατά για να δημιουργήσετε ένα πλήρες σχήμα κέικ.
Αφού φτιάξετε το κέικ γιαουρτιού, μπορείτε να το απολαύσετε αμέσως ή μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες για να έχει καλύτερη γεύση.
Το να βάλετε γέμιση γιαουρτιού σε μια σακούλα παγωτού είναι ένα κόλπο για να κάνετε τη γέμιση πιο εύκολη
Πώς να φτιάξετε κέικ με γιαούρτι
Αν είστε άτομο που του αρέσει να τρώει λιπαρό και «εθισμένο» τυρί, μπορείτε να τροποποιήσετε το φρέσκο κέικ γιαουρτιού με την παρακάτω συνταγή:
Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:
Πράξη:
Βήμα 1: Βάλτε σε μια κατσαρόλα 220 ml φρέσκο γάλα χωρίς ζάχαρη με 5 κομμάτια χαμογελαστό τυρί, βράστε σε χαμηλή φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το τυρί. Σημειώστε ότι όταν βράζετε το γάλα, οπωσδήποτε μην το βράζετε σε δυνατή φωτιά, θα χάσει τα θρεπτικά συστατικά και τη χαρακτηριστική γεύση του γάλακτος.
Βήμα 2: Ανακατέψτε το άμυλο καλαμποκιού με 10 ml φιλτραρισμένο νερό και στη συνέχεια προσθέστε το στο ζεσταμένο μείγμα γάλακτος και τυριού. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει το μείγμα, μετά σβήνουμε τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει.
Βήμα 3: Βάζετε 2 κουτιά γιαούρτι στο μείγμα φρέσκου γάλακτος και τυριού, ανακατεύετε καλά και αφήνετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
Βήμα 4: Το σάντουιτς που κόβετε την άκρη (την καφέ άκρη) και στη συνέχεια τυλίγετε το κέικ σε ρολό.
Βήμα 5: Διπλώστε το κέικ στη μέση σε ορθογώνιο σχήμα, μουλιάστε λίγο φρέσκο γάλα στις άκρες του κέικ για να κολλήσουν μεταξύ τους. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τρίψετε τις 3 άκρες του κέικ σταθερά για να σταθεροποιηθούν και να διαμορφωθούν, αφήνοντας 1 ανοιχτή άκρη για να ρίξετε μέσα το μείγμα τυριού-γιαουρτιού.
Βήμα 6: Μετά από 1-2 ώρες επώασης στο ψυγείο, μπορείτε να το βγάλετε και να το ρίξετε σε κάθε έτοιμη κρούστα. Συνεχίστε να χρησιμοποιείτε ένα πιρούνι για να πιέσετε το υπόλοιπο ανοιχτό άκρο για να ολοκληρώσετε το κέικ.
Με αυτόν τον τρόπο παρασκευής κέικ γιαουρτιού τυριού, δεν χρειάζεται να ετοιμάσετε πάρα πολλά υλικά, αλλά παρόλα αυτά παίρνετε το τελικό προϊόν που είναι μαλακά κέικ, αρωματικά με γάλα και τυρί, με ελαφρά ξινή γεύση και τυπική λιπαρή γεύση τυριού. η αγελάδα γελάει .
Παραπάνω είναι 2 απλές συνταγές γιαουρτιού που θα ήθελε να σας προτείνει το Blog aFamilyToday. Ελπίζουμε αυτές οι συνταγές να σας βοηθήσουν να προσθέσετε περισσότερη διασκέδαση στα καθημερινά γεύματα της οικογένειάς σας!
Το δροσερό και δροσιστικό τσάι ομορφιάς είναι ένα πιάτο που δεν πρέπει να χάσετε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Το τσάι όχι μόνο έχει αναζωογονητική δράση αλλά παρέχει και πολλά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό. Εδώ είναι ένας απλός τρόπος για να μαγειρέψετε τσάι ομορφιάς στο σπίτι για αναφορά.
Το τουρσί ξινολάχανο είναι συνοδευτικό για πολλά βιετναμέζικα γεύματα, διεγείρει την όρεξη και κάνει το φαγητό ελαφρώς ξινό, νόστιμο και ελκυστικό. Το πώς να κάνετε τουρσί ξινολάχανο είναι επίσης πολύ απλό με αναλυτικές οδηγίες στο παρακάτω άρθρο.
Όταν χρησιμοποιούν καρύδια, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να αναρωτιούνται ποια είναι η επίδραση των καρυδιών στους άνδρες. Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday!
Το κέικ γιαουρτιού είναι ένα σνακ που έχει προκαλέσει τρέλα στην αγορά εδώ και λίγο καιρό. Αν θέλετε να φτιάξετε αυτό το κέικ μόνοι σας στο σπίτι, ανατρέξτε στους παρακάτω τρόπους για να φτιάξετε απλά κέικ γιαουρτιού που εξακολουθούν να είναι τόσο νόστιμα όσο τα αγοράζετε έξω!
Η βρώμη προσφέρει απίστευτα διατροφικά οφέλη, από φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα μέχρι αντιοξειδωτικά,... είναι όλα άφθονα. Γι’ αυτό και η βρώμη επιλέγεται από πολλούς για πρωινό και για πολλούς άλλους σκοπούς. Ωστόσο, ξέρετε πώς να συντηρείτε τη βρώμη για μεγάλο χρονικό διάστημα για να εξασφαλιστεί η πλήρης χρήση της;
Ο βασιλικός λεμονιού δεν είναι κάτι καινούργιο για τους Βιετναμέζους. Ο λεμονοβασιλικός βρίσκεται συχνά στα γεύματα ως βότανο, αλλά ο λεμονοβασιλικός έχει επίσης πολλές άλλες καλές επιπτώσεις στην υγεία. Ο βασιλικός λεμονιού είναι μια από τις πιο διάσημες χρήσεις αυτού του λαχανικού.
Αν είστε λάτρης της βρώμης, ξέρετε ότι είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα, από το πρωινό μέχρι τα σνακ και τα επιδόρπια. Αλλά για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα οφέλη της βρώμης, πρέπει να ξέρετε πώς να συντηρείτε τη βρώμη έτσι ώστε να μην καταστραφεί ή μειωθεί σε ποιότητα με την πάροδο του χρόνου.
Η ταπιόκα, γνωστή και ως ρίζα μανιόκας, είναι ένα γνωστό φαγητό στους Βιετναμέζους. Η ταπιόκα περιέχει πολλά υγιεινά συστατικά εάν ο χρήστης την προετοιμάσει σωστά. Ελάτε μαζί μας για να μάθετε περισσότερα για την ταπιόκα για να μάθετε πόσες θερμίδες στη μανιόκα, τρώτε λίπος μανιόκας ή όχι μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Το ουρικό οξύ είναι το είδος του οξέος που προκαλεί ουρική αρθρίτιδα και είναι ένα από τα προβλήματα πολλών ανθρώπων. Μια καλή διατροφή θα βοηθήσει το σώμα να αναπληρωθεί με βασικές ουσίες και θα υποστηρίξει την αποκατάσταση της υγείας εύκολα. Τι να τρώτε λοιπόν για να εξαλείψετε το ουρικό οξύ; Μάθετε περισσότερες πληροφορίες μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Ο χυλός χελιού είναι ένας θρεπτικός χυλός που πολλές μητέρες επιλέγουν για να ταΐσουν τα μωρά τους. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλες οι μητέρες πώς να μαγειρεύουν νόστιμο χυλό χελιού για να πάρουν βάρος τα μωρά. Ανατρέξτε στον τρόπο μαγειρέματος χελιού για μωρά παρακάτω.
Τον τελευταίο καιρό η κρεμαστή λωτός έχει γίνει ένα πολύ ζεστό σνακ και αγαπιέται σε πολύ κόσμο. Αν θέλετε να βρείτε έναν τρόπο να διατηρήσετε τους λωτούς που κρέμονται από τον άνεμο για να τρώτε για πολλή ώρα χωρίς μούχλα αλλά να είναι ακόμα νόστιμοι, ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο.
Το γάλα Calosure είναι ένα ειδικό προϊόν για τους ηλικιωμένους που τρώνε άσχημα, τους αδύνατους ανθρώπους που θέλουν να πάρουν βάρος, τους ασθενείς που πρέπει να αναρρώσουν γρήγορα. Ποια είναι η τιμή του γάλακτος Calosure και πού να το πουλήσει απασχολεί πολύ κόσμο.
Το Calosure milk είναι μια δημοφιλής σειρά οικιακού γάλακτος με χρήση αύξησης βάρους και προαγωγής της υγείας. Αλλά πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται ότι το γάλα Calosure είναι πραγματικά καλό; Ας ακολουθήσουμε το παρακάτω άρθρο για να βρούμε την πιο ακριβή απάντηση.
Τα φρούτα Gac χρησιμοποιούνται συχνά για να μαγειρέψουν κολλώδες ρύζι, δημιουργώντας ένα όμορφο κόκκινο χρώμα και ελκυστικό άρωμα. Ωστόσο, το gac μετά την ωρίμανση χάλασε πολύ γρήγορα. Υπάρχει λοιπόν κάποιος αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρήσετε τα φρούτα gac, διατηρώντας το χρώμα των φρούτων gac πάντα όμορφο κόκκινο;
Τι να τρώτε για να χτίσετε μυς είναι κάτι που ενδιαφέρει και μαθαίνει όλους τους αθλητές. Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, επειδή η τροφή μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της μυϊκής ανάπτυξης. Τι να τρώτε λοιπόν για να χτίσετε μυ; Μην χάσετε το παρακάτω άρθρο.
Το κάλιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο που βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών. Η τροφή είναι πηγή καλίου για την υποστήριξη της ανάπτυξης του οργανισμού. Τι πρέπει λοιπόν να τρώτε για να αναπληρώσετε το κάλιο στο αίμα; Ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο.
Στη ζωή, είναι αδύνατο να αποφευχθούν στιγμές κατά τις οποίες η μεταφορά και οι συγκρούσεις τεντώνουν τους συνδέσμους της πλάτης. Τι πρέπει λοιπόν να τρώτε για να ανακουφίσετε γρήγορα τον πόνο στην πλάτη;
Το βραστό κρέας είναι ένα πιάτο που παρουσιάζεται στον δίσκο ρυζιού πολλών βιετναμέζικων οικογενειών. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι πώς να βράζουν νόστιμο, ζουμερό κρέας χωρίς βρώμικο δέρμα. Σε αυτό το άρθρο, ας δούμε πώς να το κάνουμε!
Ο τρόπος για να μαγειρέψετε νόστιμο και θρεπτικό χυλό καλαμαριού μοιάζει αρκετά με τον τρόπο μαγειρέματος του κανονικού χυλού, αλλά χρειάζεται επίσης μερικές συμβουλές για να κάνετε το πιάτο πιο γευστικό. Ας μάθουμε μαζί!
Το γάλα καρύδας είναι το κύριο συστατικό σε πολλά πιάτα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να τα συντηρήσετε για να εξασφαλίσετε ποιότητα και ασφάλεια. Σε αυτό το άρθρο, το Blog aFamilyToday θα καλύψει όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το πώς να διατηρείτε το γάλα καρύδας φρέσκο, φρέσκο ή σε κονσέρβα, από κλειστά έως ανοιχτά κουτιά.
Η ζάχαρη στυπτηρίας έχει γλυκιά γεύση, η οποία θεωρείται καλοήθης γλυκαντική ουσία. Ωστόσο, για τους διαβητικούς - που έχουν ειδικές δίαιτες και είναι ευαίσθητοι στη ζάχαρη, το αν η ζάχαρη βράχου εξακολουθεί να είναι καλοήθης ή όχι είναι μια άλλη ιστορία. Μπορούν λοιπόν οι διαβητικοί να τρώνε πετρώδη ζάχαρη; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Το Breadfruit είναι ένα φυτό που καλλιεργείται αρκετά συχνά στο Βιετνάμ. Ωστόσο, η επίδραση των φύλλων αρτοκάρπου δεν είναι κάτι που όλοι γνωρίζουν. Επομένως, παρακαλούμε ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο του ιστολογίου aFamilyToday για να μάθετε για τα οφέλη των φύλλων φρούτου!
Το μαγείρεμα του χυλού καρυδιού για μωρά είναι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή που βελτιώνει τον εγκέφαλο του μωρού και προωθεί την ευκολότερη πέψη. Ωστόσο, δεν καταλαβαίνουν όλοι τις χρήσεις και τις σημειώσεις όταν μαγειρεύουν χυλό καρυδιάς. Αναφορά!
Ο χυμός πορτοκαλιού είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι είναι πολύ καλός για την υγεία. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι πιστεύουν ότι μπορούν να πίνουν ελεύθερα κάθε μέρα. Είναι λοιπόν καλό να πίνεις χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα;
Το λευκό ραπανάκι είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό, που χρησιμοποιείται συχνά στα οικογενειακά γεύματα των Βιετναμέζων. Εξάλλου, το λευκό ραπανάκι είναι γνωστό και ως «χειμωνιάτικο τζίνσενγκ» λόγω των πλεονεκτημάτων που φέρνει στον οργανισμό. Τι ακριβώς έχει λοιπόν το λευκό ραπανάκι;
Το σκουμπρί είναι ένα μεγάλο θαλασσινό ψάρι, μήκους περίπου 1,68 μ. και μεταποιημένο σε πολλά νόστιμα πιάτα. Το σκουμπρί έχει γλυκό και αρωματικό κρέας ψαριού και παρέχει μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών όπως σίδηρο, βιταμίνη Β και βιταμίνη ΡΡ, ειδικά περιέχει υψηλά επίπεδα υγιών ωμέγα-3. Λοιπόν πόσες θερμίδες σε μια μερίδα 100 γραμμαρίων σκουμπρί; Είναι δυνατόν να φάτε σκουμπρί για να χάσετε βάρος; Ας μάθουμε για αυτό το θέμα με το Blog aFamilyToday!
Όπως γνωρίζετε, οι φυτικές ίνες είναι μια απαραίτητη ουσία στα καθημερινά γεύματα. Ένα από τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες είναι η κολοκύθα. Ωστόσο, δεν καταλαβαίνουν όλοι τι είναι η ίνα κολοκύθας. Ακολουθήστε το παρακάτω άρθρο του aFamilyToday Blog για να βρείτε την απάντηση στην παραπάνω ερώτηση!
Τι είναι το ωμό φαγητό που τόσοι πολλοί άνθρωποι εκτιμούν; είναι μια ερώτηση που έχουν πολλοί άνθρωποι. Αυτή η δίαιτα θεωρούνταν πάντα μια υγιεινή διατροφή, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει διαμάχη για τα πραγματικά οφέλη της.
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της ανορεξίας. Επομένως, πρέπει να μαγειρέψετε κάτι για άτομα με ανορεξία που διεγείρει τους γευστικούς κάλυκες και είναι καλό για το πεπτικό σύστημα να φέρει μια αίσθηση όρεξης.
Το ψωμί είναι ένα από τα πιο γνωστά και δημοφιλή φαγητά στη χώρα μας. Λίγοι όμως γνωρίζουν πόσες θερμίδες έχει το ψωμί και αν το να τρως πολύ ψωμί είναι λίπος ή όχι. Στο παρακάτω άρθρο, το Blog aFamilyToday θα σας βοηθήσει να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση.
