Η δημιουργία ενός ολοκληρωμένου και νόστιμου μενού για το μωρό σας δεν ήταν ποτέ εύκολη. Εάν το μωρό σας έχει βαρεθεί με πιάτα από κρέας ή αυγά, μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση για το μωρό σας με γαύρο, που είναι ένα ψάρι που περιέχει μια καλή πηγή θρεπτικών συστατικών για τα παιδιά.
Ο γαύρος είναι ένα από τα ψάρια που περιέχουν άφθονα θρεπτικά συστατικά που ο ωκεανός δίνει στον άνθρωπο. Αυτό έχει επίσης αξιολογηθεί ως ένα από τα υγιεινά τρόφιμα για τα παιδιά. Ποια είναι λοιπόν τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του γαύρου για τα μικρά παιδιά; Ας το μάθουμε στο παρακάτω άρθρο!
Άφθονο θρεπτικό περιεχόμενο στον γαύρο
Ο γαύρος είναι ένα από τα ψάρια που περιέχουν πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών. Συγκεκριμένα, ο γαύρος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και απαραίτητα μέταλλα που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της συνολικής υγείας. Μερικά αξιοσημείωτα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, φυλλικό οξύ...), ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο, σίδηρος, ψευδάργυρος...
Όχι μόνο αυτό, ο γαύρος είναι επίσης τροφές που περιέχουν άφθονα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και καλή χοληστερόλη για τον οργανισμό, ειδικά για τα μικρά παιδιά.
Άφθονο θρεπτικό περιεχόμενο στον γαύρο
Τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του γαύρου για τα παιδιά
Λόγω αυτής της πλούσιας πηγής θρεπτικών συστατικών, ο γαύρος φέρνει μεγάλα οφέλη για την υγεία ειδικά στα παιδιά και στους ανθρώπους γενικότερα. Οπως:
1. Καλό για την υγεία της καρδιάς
Ο γαύρος είναι ένα από τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά. Αυτός θεωρείται επίσης ένας από τους παράγοντες που βοηθούν στη μείωση της απορρόφησης της LDL χοληστερόλης - αυτή είναι επίσης μια από τις αιτίες του κινδύνου αθηροσκλήρωσης , καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.
2. Εξασφαλίστε την ανάπτυξη των παιδιών
Η διατροφική σύνθεση του γαύρου περιέχει πολλή πρωτεΐνη. Τα αμινοξέα που υπάρχουν στην πρωτεΐνη θεωρούνται σημαντικά θρεπτικά συστατικά, παίζοντας βασικό ρόλο στην ανάπτυξη τόσο του βάρους όσο και του ύψους των παιδιών στα αρχικά στάδια. Όχι μόνο αυτό, το μαγείρεμα του γαύρου δεν επηρεάζει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες καθώς και τα θρεπτικά συστατικά σε αυτό το φαγητό.
Τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του γαύρου για τα παιδιά
3. Προωθεί την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων
Η άφθονη περιεκτικότητα σε σίδηρο στον γαύρο έχει την ικανότητα να προάγει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Ο σίδηρος είναι ένα ιχνοστοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης (αιμοσφαιρίνης) που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες σε κάθε όργανο του σώματος. Επιπλέον, ο σίδηρος έχει επίσης μεγάλη επίδραση στην ενίσχυση της αντίστασης του οργανισμού, ειδικά στα μικρά παιδιά. Επειδή ο σίδηρος συμμετέχει στην κατασκευή πολλών ενζύμων, συμπεριλαμβανομένων των ανοσοποιητικών ενζύμων
Η έλλειψη σιδήρου στο σώμα μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στις μεταβολικές δραστηριότητες των κυττάρων. Ταυτόχρονα, θα θέσει επίσης τα παιδιά σε κίνδυνο ζάλης, κόπωσης και αδύναμου μυϊκού ιστού…
4. Ασφαλής επιλογή για την υγεία
Τα αυγά, το κοτόπουλο και το μοσχάρι είναι τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση αυτών των τροφών μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ομοκυστεΐνης στο σώμα. Αυτή η ουσία πιστεύεται ότι έχει την ικανότητα να επηρεάζει τα τοιχώματα των αρτηριών οδηγώντας σε φλεγμονή και σχηματισμό αθηρωματικών πλακών.
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, ο γαύρος όχι μόνο βοηθά στην προσθήκη πολλών ωφέλιμων πρωτεϊνών στον οργανισμό, αλλά βοηθά επίσης στην εξισορρόπηση της περίσσειας πρωτεΐνης. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου σχηματισμού ομοκυστεΐνης στο σώμα.
5. Βελτιώστε τη λειτουργία του ήπατος
Στην πραγματικότητα, το συκώτι είναι το κύριο όργανο που είναι υπεύθυνο για την επεξεργασία του μεγαλύτερου μέρους του λίπους στο σώμα. Τα παιδιά είναι ένα από τα πιο ευαίσθητα σε ηπατικές ασθένειες, οι οποίες μπορεί να είναι συγγενείς ή να προκληθούν από μεταβολικές διαταραχές.
Αντίστοιχα, τα συμπληρώματα ιχθυελαίου πιστεύεται ότι έχουν την ικανότητα να βελτιώνουν τη λειτουργία του ήπατος και να μειώνουν τη φλεγμονή. Η σύνθεση του γαύρου περιέχει πολλά καλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, οπότε μπορείτε να σκεφτείτε να προσθέσετε γαύρο στο διατροφικό μενού του παιδιού σας!
6. Υποστηρίζει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος
Η κατανάλωση πολλών τροφών με ζάχαρη θα προκαλέσει εύκολα προβλήματα στο πεπτικό σύστημα των παιδιών, όπως δυσπεψία ή στομαχικές διαταραχές. Η σύνθεση αμινοξέων στον γαύρο έχει την ικανότητα να προάγει την έκκριση γαστρικού οξέος στο στομάχι, έναν από τους απαραίτητους παράγοντες για την επιτάχυνση της διαδικασίας πέψης.
Όχι μόνο αυτό, η τακτική κατανάλωση γαύρου θα βοηθήσει επίσης τα παιδιά να λάβουν πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσουν στην οικοδόμηση ενός πιο υγιούς πεπτικού συστήματος.
Υποστηρίζει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος
7. Ευεργετικό για το σκελετικό σύστημα
Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στον γαύρο, όπως το ασβέστιο και η βιταμίνη Α είναι όλα θρεπτικά συστατικά που έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη των οστών, στη δυσκαμψία καθώς και στο ύψος των παιδιών.
Αν και το φαγητό μπορεί να καλύψει μόνο περίπου το 50% των αναγκών του σώματος σε ασβέστιο, αυτός είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για συμπλήρωμα. Επομένως, εκτός από τον γαύρο, οι μητέρες θα πρέπει επίσης να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στη χρήση μιας ποικιλίας διαφορετικών τροφών για να προσθέσουν περισσότερο ασβέστιο στα παιδιά!
8. Καλό για την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών
Εκτός από τα οστά, η σύνθεση του γαύρου περιέχει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών όπως βιταμίνη H (γνωστή και ως βιοτίνη), σύμπλεγμα βιταμινών Β, βιταμίνες Ε, Α...
Παρακάτω αναφέρονται μερικά σχετικά με τα μεγάλα οφέλη του γαύρου στην υγεία για τα παιδιά που οι μητέρες δεν πρέπει να αγνοούν. Ελπίζω να σας βοηθήσω να έχετε περισσότερες χρήσιμες γνώσεις για να φροντίζετε καλύτερα το μωρό σας!