Τα αμύγδαλα είναι ένας από τους ξηρούς καρπούς που περιέχουν πολλά υγιεινά θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, για να ξέρετε αν η κατανάλωση αμυγδάλων είναι λίπος; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω περιεχόμενο.
Τα αμύγδαλα εκτιμώνται πάντα για τη θρεπτική τους αξία. Επομένως, όταν τρώτε αμύγδαλα θα έχετε πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλά ερωτήματα σχετικά με το εάν η κατανάλωση αμυγδάλων είναι λίπος; Για να απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση, ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο.
Ποια είναι τα οφέλη των αμυγδάλων;
Τα αμύγδαλα προτιμώνται από καιρό από τους ανθρώπους λόγω της πλούσιας πηγής τους σε θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες Ε και Β, λίπος, μαγνήσιο, ασβέστιο, πρωτεΐνες, ωμέγα, μαγγάνιο και αντιοξειδωτικά. Επομένως, αυτός ο ξηρός καρπός είναι ένα από τα κορυφαία τρόφιμα που επιλέχθηκαν για την υποστήριξη της υγείας και την καταπολέμηση των ασθενειών. Μερικά από τα οφέλη των αμυγδάλων περιλαμβάνουν:
Καλό για την υγεία της καρδιάς
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε λιπαρά, αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε και φυτικές ίνες,... Αυτά τα μέταλλα και οι βιταμίνες είναι όλα αποτελεσματικά στον έλεγχο της δυσλιπιδαιμίας, στη μείωση της κακής χοληστερόλης LDL καθώς και στη μείωση της χοληστερόλης, όπως το λίπος του αίματος. Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν σε αυτόν τον σπόρο υποστηρίζουν επίσης την καρδιαγγειακή προστασία από επιβλαβείς παράγοντες.
Τα αμύγδαλα επίσης προλαμβάνουν τις συνέπειες της αθηροσκλήρωσης και εμποδίζουν τη συσσώρευση αυτών των πλακών. Τα αμύγδαλα είναι επίσης πολύ ωφέλιμα για άτομα με υψηλή χοληστερόλη και παχυσαρκία.
Καλό για άτομα με διαβήτη
Σε πολλές μελέτες, η κατανάλωση αμυγδάλων βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης και στην εξισορρόπηση της ινσουλίνης στο αίμα. Το συμπλήρωμα μαγνησίου με αμύγδαλα είναι εξαιρετικά απαραίτητο για άτομα με διαβήτη. Επιπλέον, τα αμύγδαλα είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά και έχουν ως αποτέλεσμα την πρόληψη των ελεύθερων ριζών που επηρεάζουν τη γήρανση και βλάπτουν τον οργανισμό.
Τα αμύγδαλα βοηθούν στην εξισορρόπηση των επιπέδων ινσουλίνης στο αίμα, επομένως είναι καλά για άτομα με διαβήτη
Πρόληψη του καρκίνου και της φλεγμονής
Η βιταμίνη Ε που υπάρχει στα αμύγδαλα έχει την ικανότητα να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του σώματος. Η γάμμα-τοκοφερόλη βοηθά στην προστασία των νευρικών κυττάρων από την οξειδωτική βλάβη. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση αμυγδάλων θα μειώσει σημαντικά τη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού , του προστάτη και του καρκίνου του παχέος εντέρου.
Βοηθά το πεπτικό σύστημα να παραμείνει υγιές
Τα αμύγδαλα περιέχουν υγιή λίπη και αλκαλικά μόρια, ειδικά στο δέρμα που περιβάλλει τα αμύγδαλα που περιέχουν προβιοτικά. Έχουν πεπτικά αποτελέσματα, αποτοξινώνουν καθώς και αναπτύσσουν ευεργετικά βακτήρια στον εντερικό σωλήνα. Εξάλλου, ορισμένες ουσίες στα αμύγδαλα, όπως οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι πρωτεΐνες και το ασβέστιο υποστηρίζουν επίσης την ανάρρωση του έλκους του στομάχου. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βελτιώνει επίσης τη δυσκοιλιότητα σε πολλούς ανθρώπους.
Αυξήστε την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών
Τα αμύγδαλα είναι ξηροί καρποί που έχουν ως αποτέλεσμα την αλκαλοποίηση της ζάχαρης, μειώνοντας τη συσσώρευση οξέων εξισορροπώντας έτσι το pH στο σώμα. Εάν το pH είναι πάντα σε σταθερό επίπεδο, θα είναι καλό για την πέψη, θα αυξήσει την αντίσταση, θα προστατεύσει τον οργανισμό και θα αποτρέψει ορισμένες επιβλαβείς ασθένειες.
Είναι λίπος η κατανάλωση αμυγδάλων;
Από τα αποτελέσματα που φέρνουν τα αμύγδαλα, πολλοί τα χρησιμοποιούν πιο συχνά. Ωστόσο, εξακολουθεί να υπάρχει ένα ερώτημα που είναι αν η κατανάλωση αμυγδάλων είναι λίπος; Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα αμύγδαλα έχουν μεγάλη ποσότητα θερμίδων και λίπους, επομένως η υπερβολική κατανάλωση θα προκαλέσει αύξηση βάρους και παχυσαρκία.
Στην έκθεση της έρευνας, κατά μέσο όρο, σε 100 γραμμάρια αμύγδαλα, θα υπάρχουν 597 θερμίδες και 50 γραμμάρια λίπους. Εάν τρώτε 90-100 γραμμάρια αμύγδαλα κάθε μέρα, μπορείτε να πάρετε έως και 0,5 κιλά μέσα σε μια εβδομάδα.
Το αν τα αμύγδαλα προκαλούν λίπος είναι ένα ερώτημα πολλών γυναικών σήμερα
Επομένως, η κατανάλωση πολλών αμυγδάλων μπορεί να επηρεάσει τα αποτελέσματα για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος και άτομα με διαβήτη. Όχι μόνο αυτό, αλλά η ποσότητα του λίπους στα αμύγδαλα θα μετατραπεί όταν φορτωθεί στο σώμα, το οποίο θα γίνει μεγάλος αριθμός θερμίδων και σταδιακά θα συσσωρευτεί ως περιττό λίπος και θα οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Επομένως, θα πρέπει να τρώτε μόνο αμύγδαλα με μέτρο, έως και περίπου 23 ξηρούς καρπούς την ημέρα για να διασφαλίσετε την υγεία σας χωρίς να ανησυχείτε για την αύξηση βάρους.
Ποιες είναι μερικές σημειώσεις όταν χρησιμοποιείτε αμύγδαλα;
Φαίνεται ότι τα αμύγδαλα είναι μια πολύ καλή τροφή για την ανθρώπινη υγεία. Αυτός ο σπόρος εκτιμάται ιδιαίτερα για τη χρήση του καθώς και για τη θρεπτική του σύνθεση. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείτε αμύγδαλα, πρέπει να γνωρίζετε μερικές παρενέργειες εάν κατά λάθος φάτε πάρα πολύ. Μερικές από τις παρενέργειες κατά τη χρήση αμυγδάλων μπορούν να αναφερθούν ως εξής:
Μειώνει την επίδραση των φαρμάκων
Για όσους βρίσκονται στη διαδικασία λήψης φαρμάκων για τη θεραπεία ασθενειών, η ταυτόχρονη λήψη αμυγδάλων μπορεί να προκαλέσει αλληλεπιδράσεις με φάρμακα. Επειδή τα αμύγδαλα περιέχουν μαγγάνιο, εάν χρησιμοποιηθούν υπερβολικά σε ένα γεύμα, μπορεί να αντιδράσουν με φάρμακα όπως ορισμένα αντιβιοτικά.
Υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Ε στο σώμα
Τα αμύγδαλα είναι γνωστό ότι είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε. Αυτή η βιταμίνη όχι μόνο βοηθά στην ομορφιά αλλά βοηθάει και σε αντιοξειδωτικά που είναι καλά για τον οργανισμό. Ωστόσο, εάν καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Ε κάθε μέρα, μπορεί να εμφανίσετε συμπτώματα όπως πονοκέφαλο, ζάλη, ζάλη , δυσκολία στην αναπνοή, αλλεργίες, εξάνθημα κ.λπ.
Μην τρώτε πολλά αμύγδαλα για να αποφύγετε παρενέργειες για τον οργανισμό
Επηρεάζει το στομάχι και τα έντερα
Εάν τρώτε μεγάλη ποσότητα αμυγδάλων, η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο σώμα θα προκαλέσει συμπτώματα φουσκώματος, δυσπεψίας και δυσκοιλιότητας. Έτσι, πίνετε πολύ για να βελτιώσετε το φούσκωμα και τη δυσπεψία.
Όπως φαίνεται, τα αμύγδαλα είναι ένας ξηρός καρπός πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά, πολύ καλός για την υγεία. Από τις πληροφορίες που κοινοποιήθηκαν παραπάνω, για να τρώτε αμύγδαλα με λίπος , πρέπει να προσέχετε την ποσότητα των αμυγδάλων όταν μπαίνουν στο σώμα για να διασφαλίσετε την υγεία και να μην ανησυχείτε για την αύξηση του βάρους.
