Το γάλα για έγκυες γυναίκες είναι ένα απαραίτητο διατροφικό ρόφημα για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, ποιο είδος γάλακτος είναι πραγματικά καλό για το έμβρυο, κατάλληλο για έγκυες γυναίκες και πόσο γάλα πρέπει να καταναλώνεται κάθε μέρα για μια υγιή μητέρα και ένα καλά αναπτυγμένο μωρό είναι σημαντικό.
Η εγκυμοσύνη είναι μια περίοδος που θα βιώσετε μυριάδες θαυματουργές αλλαγές και ένα ευρύ φάσμα συναισθημάτων. Επομένως, από την άσκηση μέχρι τη διατροφή, όλα πρέπει να προσέχονται. Ειδικότερα, το θέμα του ποιο γάλα πρέπει να καταναλώνουν οι έγκυες με πόσο καλό είναι τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί προκαλεί μεγάλη ανησυχία. Εάν έχετε την ίδια ερώτηση, ακολουθήστε το παρακάτω άρθρο του aFamilyToday Health .
Ποια είναι τα οφέλη του γάλακτος για τις έγκυες γυναίκες;
Το γάλα είναι μια καλή πηγή ασβεστίου και άλλων μετάλλων που είναι σημαντικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι έγκυες χρειάζονται περίπου 1.000-1.300 mg ασβεστίου την ημέρα. Εκτός από την προσθήκη ασβεστίου και μετάλλων στον οργανισμό, η κατανάλωση γάλακτος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι επίσης πολύ ευεργετική για την ανάπτυξη του μωρού στα πρώτα χρόνια της ζωής του. Αυτά τα οφέλη περιλαμβάνουν:
Εάν πίνετε πολύ γάλα, κατά τη γέννηση, το μωρό σας θα έχει μεγαλύτερο βάρος και θα μεγαλώσει πιο γρήγορα από άλλα μωρά.
Το γεγονός ότι οι έγκυες μητέρες πίνουν πολύ γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης φέρνει επίσης πολλά οφέλη στο μωρό στην ενήλικη ζωή. Αυτά τα παιδιά θα έχουν υψηλά επίπεδα ινσουλίνης καθώς μπαίνουν στη μέση ηλικία, μειώνοντας τον κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 .
Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες που πίνουν γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συμβάλλουν επίσης στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης για το μωρό στο μέλλον. Επιπλέον, μειώνει επίσης τον κίνδυνο ραχίτιδας στα μωρά επειδή το γάλα είναι πλούσιο σε βιταμίνη D. Επιπλέον, η κατανάλωση γάλακτος βοηθά τα μωρά να έχουν υψηλό IQ.
Το πιο σημαντικό, το γάλα είναι επίσης ένα εξαιρετικό αντιόξινο , το οποίο βοηθά στην ανακούφιση από την καούρα και τα στομαχικά προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το γάλα βοηθά επίσης να διατηρείται το σώμα υγρό και να αναπληρώνει το χαμένο νερό.
Συγκεκριμένα, η κατανάλωση γάλακτος βοηθά επίσης στη μείωση του κινδύνου πολυκυστικής σκλήρυνσης σε έγκυες γυναίκες .
Τι είδους γάλα είναι καλό για τις έγκυες γυναίκες;
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη γάλακτος για εγκύους στην αγορά. Η εύρεση του κατάλληλου γάλακτος για εσάς δεν είναι εύκολη υπόθεση. Εάν ανησυχείτε για το είδος του γάλακτος που θα αγοράσετε, ακολουθήστε τις παρακάτω κοινοποιήσεις:
1. Το άπαχο φρέσκο γάλα για έγκυες γυναίκες είναι μια επιλογή για έγκυες γυναίκες που πρέπει να χάσουν βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Εάν δεν θέλετε να πάρετε πολύ βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το άπαχο γάλα είναι μια καλή επιλογή. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το αποβουτυρωμένο γάλα είναι το γάλα στο οποίο έχει αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος των κορεσμένων λιπαρών, καθιστώντας το λιγότερο λίπος. Αυτό το γάλα εξακολουθεί να περιέχει τις ίδιες πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα με το πλήρες γάλα. Ωστόσο, ορισμένες απαραίτητες λιποδιαλυτές βιταμίνες όπως οι A, D, E και C μπορούν να μειωθούν εν μέρει.
Ένα φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα περιέχει περίπου 305 mg ασβεστίου και 83 θερμίδες. Θα πρέπει να πίνετε 2-3 ποτήρια την ημέρα για να προσφέρετε αρκετό ασβέστιο που χρειάζεται ο οργανισμός.
Εάν έχετε προβλήματα υγείας και θέλετε να χάσετε βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ανατρέξτε στο άρθρο 9 τρόποι για να χάσετε βάρος με ασφάλεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να ενημερώσετε χρήσιμες πληροφορίες.
2. Πλήρες κρέμα γάλακτος γεμάτο θρεπτικά συστατικά
Το πλήρες γάλα περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται οι έγκυες γυναίκες. Ωστόσο, έχει περιεκτικότητα σε λίπος περίπου 3,5%. Αυτό μπορεί να μην είναι καλή επιλογή για καθημερινή κατανάλωση, επειδή αυτό το γάλα είναι πολύ λιπαρό. Ένα φλιτζάνι πλήρες γάλα περιέχει περίπου 5 γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών και 149 θερμίδες.
3. Το παστεριωμένο γάλα μπορεί να είναι επικίνδυνο για τις έγκυες γυναίκες
Το παστεριωμένο γάλα είναι το γάλα που θερμαίνεται σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και ψύχεται. Η παστερίωση επιβραδύνει μόνο την ανάπτυξη των βακτηρίων που υπάρχουν στο γάλα, αλλά δεν το σκοτώνει εντελώς. Επομένως, αυτό το είδος γάλακτος μπορεί να είναι επικίνδυνο για τη μητέρα και το έμβρυο επειδή μπορεί να περιέχει βακτήρια που προκαλούν σοβαρές λοιμώξεις. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν όλα τα προϊόντα που παρασκευάζονται από μη παστεριωμένο γάλα.
4. Είναι το φρέσκο γάλα καλό για τις εγκύους;
Η κατανάλωση γάλακτος ή η κατανάλωση προϊόντων από παστεριωμένο γάλα είναι ασφαλής για τις έγκυες γυναίκες. Κατά τη διαδικασία αποστείρωσης, τα παθογόνα βακτήρια θα καταστραφούν σε υψηλή θερμοκρασία. Εάν πίνετε νωπό γάλα που δεν έχει υποβληθεί σε διαδικασία παστερίωσης και παστερίωσης, είναι πολύ εύκολο να κολλήσετε κάποιες ασθένειες, γιατί αυτό το γάλα περιέχει πολλά βακτήρια, με το πιο συνηθισμένο να είναι η Listeria monocytogenes . Επομένως, το μη παστεριωμένο νωπό γάλα θεωρείται μη ασφαλές για τις έγκυες γυναίκες. Η κατανάλωση ωμού, μη παστεριωμένου γάλακτος σας κάνει πιο ευαίσθητους σε λοιμώξεις και μπορεί να αποτελέσει σοβαρή απειλή για την υγεία του αγέννητου μωρού σας.
Τύποι γάλακτος για εγκύους
1. Το αγελαδινό γάλα είναι καλό γάλα για την ανάπτυξη του εμβρύου
Το αγελαδινό γάλα είναι το πιο κοινό και ευρέως χρησιμοποιούμενο γάλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγελαδινό γάλα ως πλήρες, αποβουτυρωμένο ή αρωματισμένο γάλα.
Διατροφικές πληροφορίες: Το αγελαδινό γάλα περιέχει πολλά αμινοξέα που βοηθούν στη δημιουργία κυττάρων για το σώμα της μητέρας και του μωρού. Η βιταμίνη D που βρίσκεται στο αγελαδινό γάλα βοηθά στην πρόληψη του διαβήτη στη μητέρα και επίσης βοηθά στην ανάπτυξη του εμβρύου. Η βιταμίνη Ε δρα ως αντιοξειδωτικό, προλαμβάνοντας διάφορες ασθένειες. Εάν θέλετε πιο δυνατά οστά, πίνετε πολύ αγελαδινό γάλα γιατί το αγελαδινό γάλα περιέχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Ένα ποτήρι αγελαδινό γάλα παρέχει περίπου 285 mg ασβεστίου. Το αγελαδινό γάλα περιέχει επίσης βιταμίνη Α, η οποία είναι καλή για την όραση και βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
2. Το κατσικίσιο γάλα υποστηρίζει τον μεταβολισμό και την πέψη για τις εγκύους
Η μυρωδιά του κατσικίσιου γάλακτος μπορεί να σας κάνει να μην σας αρέσει, αλλά τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος είναι πολλά.
Διατροφικά στοιχεία: Σε σύγκριση με το αγελαδινό γάλα, το κατσικίσιο γάλα είναι ελαφρώς υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και βιταμίνες Β για τις έγκυες γυναίκες. Με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε χοληστερόλη από το αγελαδινό γάλα, το κατσικίσιο γάλα υποστηρίζει καλύτερο μεταβολισμό και πέψη. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α στο κατσικίσιο γάλα απορροφάται άμεσα από τον οργανισμό. Επιπλέον, που περιέχει πολλή βιταμίνη Β2 βοηθά επίσης στην τόνωση της παραγωγής αντισωμάτων, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα ποτήρι κατσικίσιο γάλα παρέχει περίπου 283 mg ασβεστίου.
3. Το γάλα σόγιας είναι καλό για τις εγκύους για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων
Το γάλα σόγιας παρασκευάζεται τρίβοντας μουλιασμένους κόκκους σόγιας, στη συνέχεια στύβοντας με νερό, αφαιρώντας τα υπολείμματα και βράζοντας. Το γάλα σόγιας είναι χαμηλό σε λιπαρά, αλλά υψηλό σε πρωτεΐνη, όπως το αγελαδινό γάλα. Επιπλέον, το γάλα σόγιας είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες.
Διατροφικές πληροφορίες: Το γάλα σόγιας δεν περιέχει χοληστερόλη μαζί με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, θα πρέπει να βοηθήσει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Εξάλλου, η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο στο γάλα σόγιας είναι επίσης πολύ καλή για την ανάπτυξη του εμβρύου. Τα αντιοξειδωτικά στο γάλα σόγιας βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου. Ένα φλιτζάνι γάλα σόγιας παρέχει περίπου 300 mg ασβεστίου.
4. Το ρυζόγαλο δεν είναι κατάλληλο για εγκύους με διαβήτη κύησης
Το ρυζόγαλο παρασκευάζεται από ρύζι και νερό. Η περιεκτικότητα του ρυζόγαλου σε υδατάνθρακες είναι 4 φορές μεγαλύτερη από αυτή του αγελαδινού γάλακτος, επομένως δεν είναι κατάλληλο για διαβητικούς. Εξάλλου, το ρυζόγαλο περιέχει επίσης πολλά αντιοξειδωτικά και ασβέστιο.
Διατροφικά στοιχεία: Το γάλα ρυζιού είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και χαμηλό σε λιπαρά. Επιπλέον, το γάλα ρυζιού έχει επίσης αποδειχθεί ότι είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου για τον οργανισμό. Αν και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Ένα ποτήρι ρυζόγαλο παρέχει περίπου 20 mg ασβεστίου.
5. Το γάλα αμυγδάλου είναι κατάλληλο για εγκύους και χορτοφάγους μητέρες
Το γάλα αμυγδάλου είναι πολύ κατάλληλο για χορτοφάγους ή για όσους είναι αλλεργικοί στο αγελαδινό γάλα και στο γάλα σόγιας. Αυτό είναι γάλα από αμύγδαλα και νερό.
Διατροφικά στοιχεία: Αυτό το γάλα εγκυμοσύνης δεν περιέχει κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Επιπλέον, το γάλα αμυγδάλου είναι επίσης πλούσιο σε φολικό οξύ, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες Β, ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνη Ε. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά στο γάλα αμυγδάλου βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ένα ποτήρι γάλα αμυγδάλου παρέχει περίπου 7,5 mg ασβεστίου.
6. Το γάλα βρώμης βοηθά τις έγκυες γυναίκες να αποτρέψουν τη δυσκοιλιότητα της εγκυμοσύνης
Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο γάλα βρώμης βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας της εγκυμοσύνης στις έγκυες γυναίκες. Επιπλέον, το γάλα βρώμης βοηθά επίσης στον έλεγχο της όρεξης, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στη μεταφορά οξυγόνου στα κύτταρα.
Πώς πρέπει οι έγκυες να πίνουν γάλα για έγκυες ή να τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα;
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γιαούρτι και το τυρί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σνακ. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε γάλα με δημητριακά, βρώμη. Το βράδυ πίνετε ένα ποτήρι άπαχο γάλα. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε λίγο τυρί με χαμηλά λιπαρά στο dressing της σαλάτας για να κάνετε το πιάτο πιο νόστιμο.
Τι πρέπει να προσέξουν οι έγκυες για τη χρήση γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
Αποφύγετε τα τυριά που έχουν υποστεί φυσική ζύμωση όπως το camembert και το brie. Το τυρί από αιγοπρόβειο γάλα που δεν έχει συντηρηθεί σωστά μπορεί επίσης να περιέχει λιστέρια. Επιπλέον, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε μη παστεριωμένο γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης γιατί αυτά τα είδη γάλακτος είναι εύκολο να προκαλέσουν δηλητηρίαση.
Πόσο γάλα την ημέρα είναι αρκετό;
Εκτός εάν έχετε διαβήτη κύησης ή είστε παχύσαρκοι και πρέπει να χάσετε βάρος, θα πρέπει να πίνετε 3 ποτήρια γάλα την ημέρα με τις οδηγίες του γιατρού σας να μην πίνετε ή να περιορίζετε την πρόσληψη γάλακτος. Αυτό γίνεται για να παρέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο. Ανεξάρτητα από το τι γάλα πίνετε, θα πρέπει να το πίνετε με μέτρο. Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα σας θα εφοδιαστεί με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσει τη μητέρα να παραμείνει υγιής και το μωρό υγιές.