Natto (fermenteret sojabønneskål) - en af de traditionelle japanske retter. De betragtes som en "hemmelighed til lang levetid" brugt af japanerne i tusinder af år. Lad os lære om lækre retter og dyrebare midler i dette kirsebærblomstland.
Natto er en traditionel japansk ret lavet af fermenterede sojabønner. Og nattokinase - enzymet udvundet fra denne ret er yderst nyttig medicin til moderne medicin. Mange moderne hjerneforstærkende lægemidler er blevet suppleret med nattokinase, herunder Royal Care.
Hvad er Natto?
Natto er en kostbar japansk ret
Natto er en ret lavet af fermenterede sojabønner og spises ofte til morgenmad af japanere. For at lave natto skal vi koge sojafrø og derefter inkubere med enzym (Bacillus natto) ved 40°C i 14-18 timer, hvilket skaber en tyk og tyktflydende blanding med en stærk lugt. For japanerne gælder det, at jo mere tyktflydende natto er, jo lækrere og sødere er den.Den bruges populært som tilbehør til ris, som fyld i sushiruller. Retten er elsket af japanerne måske på grund af dens ernæring, med et meget højt vitamin K2 indhold, som hjælper med at rense overskydende calcium, forhindre forkalkning af blodkar og effektivt forebygge hjerte-kar- sygdomme .
Anvendelser af natto
Gør knogler stærke
Indeholder meget K1 og K2, natto er rigtig godt for knogler og led. Ældre mennesker har ofte mangel på vitamin K, så de har høj risiko for knogleskørhed, så at spise natto vil hjælpe med at lindre ledsmerter, tørhed og ømhed.
God til kardiovaskulær
At spise natto til morgenmad gør også blodkarrene elastiske, fleksible og regulerer blodtrykket.
Godt for fordøjelsessystemets funktion
Natto hjælper med at skabe et gunstigt miljø for madfordøjelsen, genopretter det gavnlige bakteriesystem for tarmene.
Forbedre immunsystemet
Natto indeholder også en masse C-vitamin, som er med til at styrke kroppens immunforsvar, endda med til at forebygge farlige sygdomme som kræft. Så at spise en masse natto hjælper også japanere med at øge deres levetid.
God til vægttab
100g natto vil have 18g protein, ingen kolesterol og rig på fibre, natto er en meget sund vegetarisk ret, god til vægttab takket være en proteinkilde, der ikke er ringere end noget kød.
Godt for blodet
Natto indeholder en masse jern for at hjælpe med at stabilisere blodniveauet i kroppen, fjerne toksiner i blodet og absorbere de rigtige næringsstoffer for at hjælpe dig med at forblive skarp og fuld af energi.
Hvad er nattokinase?
Nattokinase er et enzym udvundet af natto
Nattokinase er et enzym udvundet af natto, et bakterieprodukt, der reagerer med sojabønner. Dette er et meget unikt enzym med store specifikke anvendelser såsom:
Egenskaberne af nattokinase minder meget om plasmins (det eneste enzym i kroppen, der har evnen til at opløse blodpropper). Derved supplerer man mangel på plasmin i kroppen og understøtter opløsningen af blodpropper ophobet i kroppen i løbet af menneskets liv. Normalt når vi bliver gamle, har vi ofte angina, hjerteanfald eller fører til senilitet og slagtilfælde, som er forårsaget af blodpropper, der dannes i blodkarrene. Derfor vil brug af nattokinase hjælpe med at nedbryde blodpropper effektivt uden bivirkninger.
Undersøgelser fra Miyazaki Medical University og Kurashiki University of Science i Japan undersøgte virkningerne af nattokinase på blodtrykket. Faktisk hæmmer nattokinase ACE - årsagen til forsnævring af karvæggen og øger blodtrykket, så produkter, der indeholder nattokinase, vil hjælpe med at reducere blodtrykket og derved reducere blodtrykket.
Til medicinsk brug er nattokinase blevet beskrevet som en potent fibrinolytisk (prop-opløsende) aktivitet, der, når den anvendes som en komponent i funktionelle produkter, rekombineres og dyrkes individuelt batch i stedet for at være afhængig af natto-ekstraktion.
Medicinske anvendelser af nattokinase
Royal blodcirkulationsaktivator Royal Care var banebrydende i anvendelsen af nattokinase
Royal Care er et af de banebrydende produkter, der anvender nattokinase til direkte at opløse fibrinfibre for at frigive blodplader og fjerne områder med unødigt blokeret blodgennemstrømning. Derudover anvender de også de essentielle urteingredienser, der er introduceret i traditionel kinesisk medicin, for at hjælpe med at stimulere kroppen til at øge produktionen af plasmin, der fungerer som en anti-koagulationsingrediens (dobbelt effekt).
Derfor er Royal Care Royal Care udover nattokinase-ingrediensen også udvundet af tørrede urter såsom dong quai, birth earth, oksesok, cross-frame, platan, kamille, lakrids, rosenblomst, hvid truss. , kun kroppen. , ginseng, sammen med nogle ingredienser såsom mikrokrystallinsk cellulose, siliciumdioxid, talkum lige nok til 1 tablet.
Ved at bruge nattokinase og dyrebare urter i ingredienser er Royal Care et af de førende produkter til at hjælpe med at overvinde situationen med at forbedre cerebral cirkulation, hjælpe med at reducere risikoen for dannelse af blodprop, Støtte til at lindre symptomer: Søvnbesvær, søvnløshed, hovedpine, svimmelhed, hukommelsestab, skulder- og nakkesmerter, vestibulært syndrom på grund af cerebral kredsløbsinsufficiens.