Lær om yoghurt og hvordan man laver yoghurt af modermælkserstatning

Yoghurt er ikke kun en lækker ret, der hjælper med at køle kroppen ned, men også et produkt, der giver en masse sundhedsmæssige fordele. I dag er yoghurt en velkendt ret i ethvert hjem, ikke kun for børn, men også for voksne. I stedet for at skulle købe færdigbehandlet yoghurt i butikken, vil aFamilyToday Blog guide dig til, hvordan du laver yoghurt af modermælkserstatning, der er både enkel, lækker og fedtet ligesom uden for butikken.

Så er yoghurt virkelig god? Hvem kan bruge yoghurt? Hvordan laver man yoghurt af formel mælk (mælkepulver)? Hvad er noterne ved konservering af yoghurt? Hvad venter du på, lad os lære og øve os i at lave yoghurt af modermælkserstatning med en FamilyToday Blog!

Generel viden om yoghurt

Yoghurt har et andet navn på fransk som Yoghurt. Yoghurt blev først kendt i Bulgarien og har eksisteret i mere end 4000 år.

Yoghurt fremstilles ved at gære mælk med den rigtige tid og temperatur. Under denne proces vil bakterier omdanne laktose til glukose og til sidst til mælkesyre, hvilket er meget gavnligt for tarmene og fordøjelsessystemet.

Yoghurt indeholder et komplet udvalg af proteiner (med mange essentielle aminosyrer, især lysin), glucid, lipider, mineralsalte (især calcium) og vitaminer, hovedsagelig vitaminer fra gruppe B og A.

Disse ingredienser i yoghurt hjælper med at afkøle og afkøle kroppen på varme dage. Derudover har den også antidiarré- og forstoppelseseffekter og indeholder gavnlige bakterier for tarmene og fordøjelsessystemet. Ikke kun det, at spise yoghurt hjælper også med at styrke immunforsvaret, forhindre forhøjet blodtryk , understøtte vægttab og hjælpe kvinder med at forskønne.

Sammenfattende er yoghurt en fødevare, der indeholder næringsindhold, som er gavnlig for sundheden, især for fordøjelsessystemet.

Sådan laver du lækker yoghurt af modermælkserstatning derhjemme

Forsøgspersoner kan bruge yoghurt

De emner, der egner sig til at bruge yoghurt, er ret forskellige og udbredte på grund af fødevarens næringsindhold, mange relaterede anvendelser fra sundhed til skønhed og styrkelse af gavnlig tarmmikroflora.

  • Børn fra 6 måneder kan bruge yoghurt som dessert, hvilket hjælper med at forbedre deres fordøjelsessystem. En ting at bemærke er, at i de tidlige stadier af at lære at spise yoghurt, bør du give din baby en lille mængde og derefter gradvist øge den.
  • Voksne, især dem, der er laktoseintolerante. Det moderate sukkerindhold i yoghurt vil hjælpe disse menneskers krop med at supplere mængden af ​​laktose, hvilket forbedrer fordøjelsen.
  • Derudover er yoghurt en god følgesvend for folk, der lider af diarré eller forstoppelse i lang tid. Du vil føle, at disse tilstande reduceres betydeligt, når du regelmæssigt spiser yoghurt hver dag.

Sådan laver du yoghurt af modermælkserstatning

Trin 1: Forbered ingredienserne

  • Formel mælk.
  • Kvindeyoghurt tages fra en æske med usødet yoghurt.
  • Glaskrukker (krukker) med låg er blevet steriliseret og tørret.
  • Yoghurtfremstillingsværktøjer (yoghurtmaskine eller kan erstattes med en riskoger...).

Lær om yoghurt og hvordan man laver yoghurt af modermælkserstatning Nogle nødvendige ingredienser til at lave yoghurt derhjemme

Trin 2: Tilbered mælk

  • Brug kogt vand til at afkøle til omkring 80 grader Celsius.
  • Tilsæt formlen til det kogte vand, og rør indtil mælken er opløst.
  • Rør mælken.

Trin 3: Behandling af yoghurt

  • Lad mælkeblandingen afkøle til cirka 40-45 grader celsius.
  • Hæld 2 spsk almindelig yoghurt i den varme mælkeblanding. Bemærk: Kvindemælken skal stå udenfor for at køle ned for at forhindre, at yoghurten dehydrerer.
  • Bland indtil yoghurt og mælk er kombineret.

Trin 4: Varm yoghurten

  • Fordel ovenstående mælkeblanding jævnt i glassene, dæk til og varm op.
  • I tilfælde af at der er en yoghurtmaskine, skal du bare hælde mælk i maskinens beholdere og tage den til inkubation i henhold til instruktionerne på maskinen.
  • Hvis du ikke har en yoghurtmaskine, så læg glassene med yoghurt i riskogeren, hæld varmt vand (ca. 40-45 grader celsius) i gryden, så vandstanden er op til 2/3 af glasset, så luk låget og tænd for tilberedningstilstanden VARM temperatur inkuberet i 4 – 8 timer.

Opvarmning af mælk hjælper yoghurt med at gære

Trin 5: Koldbrygg og nyd

  • Efter 4 - 8 timer tager du yoghurten ud af inkubatoren.
  • Vent til yoghurten er afkølet helt. Stil yoghurten i køleskabet i 2-4 timer.

Så vi kan nyde lækre, seje yoghurtglas. Ud over at spise direkte, kan du blande yoghurt med nogle afskårne frugter såsom æbler, bananer, kiwi... for at hjælpe med at øge smagen og smagen af ​​yoghurt.

Noter om, hvordan man laver yoghurt af modermælkserstatning 

Efter at have lært trinene til at lave yoghurt fra mælkepulver derhjemme, er der et par noter, du skal vide for at kunne færdiggøre et parti hjemmelavet yoghurt.

  • Vælg sikre kvalitetsmaterialer.
  • Den tilberedte formel bør ikke efterlades i mere end 2 timer ved stuetemperatur og 24 timer, hvis den opbevares i køleskabet for at undgå bakteriel kontaminering.
  • Inkubationsperioden skal sikre, at inkubationstemperaturen er i intervallet 40-45 grader Celsius, fordi dette er temperaturen for, at gæren fungerer bedst.
  • Alle redskaber, der bruges til at lave yoghurt, skal rengøres grundigt.
  • Brug ikke yoghurt på tom mave, især med små børn. For på dette tidspunkt vil de gavnlige bakterier i yoghurt blive ødelagt af den høje surhedsgrad i maven.
  • Skal efterlade yoghurt udenfor i cirka 15 minutter før du spiser for at undgå let at forårsage ondt i halsen. Desuden anbefales det ikke at lade yoghurt stå udenfor i mere end 1 time, fordi yoghurten så kan blive forurenet med bakterier, der ikke er godt for helbredet.

Så hvordan man konserverer hjemmelavet yoghurt for at undgå fordærv, specifikt som følger:

  • Efter at have lavet yoghurt kan vi lægge den i fryseren, du holder dem i cirka 5-7 dage.
  • Hvis du kan lide at spise glat, blød yoghurt, bør du opbevare dem i køleskabet, men holdbarheden bliver forkortet, kun 3-5 dage.
  • Hold dig væk fra produkter med ubehagelig lugt, når du opbevarer yoghurt i køleskabet.

Så du har med succes skudt i lommen, hvordan du laver yoghurt af modermælkserstatning derhjemme, som både er let at lave, lækker og nærende. aFamilyToday-bloggen ledsager gerne dig for at dele, hvordan du laver lækker yoghurt til dine kære og familie. Blog aFamilyToday ønsker dig den bedste oplevelse i processen med at lave og nyde yoghurt.


Flere grunde til, at forældre tager sig af deres børn i solen

Flere grunde til, at forældre tager sig af deres børn i solen

Tidlig solbadning bringer mange uventede virkninger på babys helbred. I denne artikel vil aFamilyToday Health hjælpe dig med at forstå mere om fordelene ved solbadning for børn.

Hvordan man forebygger og behandler 9 mest almindelige sygdomme hos børn

Hvordan man forebygger og behandler 9 mest almindelige sygdomme hos børn

Bakterier er overalt omkring børn, på gaden, i skolen og derhjemme. Forældre skal udstyres med viden til at hjælpe deres børn med at forebygge og behandle dem.

6 tegn på, at dit barn lider af psykisk sygdom

6 tegn på, at dit barn lider af psykisk sygdom

aFamilyToday Health - I modsætning til voksne er psykisk sygdom hos børn svære at opdage. Fordi dets symptomer ikke er typiske hos voksne.

For stærke knogler: Magnesium er lige så gavnligt som calcium

For stærke knogler: Magnesium er lige så gavnligt som calcium

Vi fokuserer ofte kun på calciumtilskud, når vi ønsker, at børn skal udvikle stærke knogler og glemmer, at magnesium er lige så vigtigt.

Kan børn med epilepsi gå i skole?

Kan børn med epilepsi gå i skole?

Epilepsi gør dit barn utilpas i skolen. At lære om epilepsi på aFamilyToday Health vil fortælle dig årsagerne og den effektive behandling!

Børn kaster op eller kaster op: hvilket fænomen er farligst?

Børn kaster op eller kaster op: hvilket fænomen er farligst?

aFamilyToday Health - Når de tager sig af en nyfødt, vil mange forældre være bekymrede for at skelne mellem, om barnet kaster op eller kaster op. Følgende delinger hjælper forældre med at skelne dem?

Hvad mødre skal vide om stammen hos børn

Hvad mødre skal vide om stammen hos børn

aFamilyToday Health - Som forælder kan du ikke undgå at være bekymret, når dit barn begynder at stamme, her er nogle ting, du skal vide om stammen hos børn.

Tips til at styrke din babys fordøjelsessystem

Tips til at styrke din babys fordøjelsessystem

aFamilyToday Health - Find ud af hvilke næringsstoffer, der hjælper med at styrke dit barns fordøjelsessystem, som hjælper dig med at tage vare på dit barns helbred bedre og mere stabilt.

Skal jeg fodre min baby med frugt og grøntsager?

Skal jeg fodre min baby med frugt og grøntsager?

Du kan fodre din baby fuldstændigt med frugt eller grøntsager, og bemærk venligst deling fra aFamilyToday Health for at hjælpe din baby med at spise faste stoffer lækkert og ordentligt.

6 populære B-vitaminer: hvad du behøver at vide

6 populære B-vitaminer: hvad du behøver at vide

aFamilyToday Health - B-vitaminer har spillet en meget vigtig rolle i den menneskelige krop siden det øjeblik, vi kun var en lille bakterie.

Naturligt middel mod hoste til børn er ekstremt effektivt

Naturligt middel mod hoste til børn er ekstremt effektivt

aFamilyToday Health - Disse hostemidler til børn er meget naturlige og kan gøres helt derhjemme, hvilket vil hjælpe forældre med at håndtere dem hurtigt, hver gang deres barn hoster.

5 effektive foranstaltninger til at disciplinere børn

5 effektive foranstaltninger til at disciplinere børn

Små børn er ofte stædige, gør ting på egen hånd, hvilket nogle gange fører til dårlige konsekvenser. På dette tidspunkt kan du anvende 1 af 5 måder at disciplinere børn på.

Hvad er gode spisevaner for et 1-årigt barn?

Hvad er gode spisevaner for et 1-årigt barn?

Lad os øve os med aFamilyToday Health for at lære dit barn gode spisevaner, såsom at stoppe med at spise flaske, når han fylder et år for at hjælpe ham med at vokse hurtigere og sundere.

Indvirkning af fødselsdepression på børn

Indvirkning af fødselsdepression på børn

Fødselsdepression er ret almindelig blandt mange kvinder i dag. Denne tilstand påvirker moderen og barnets udvikling.

Hvordan gør man barnet mindre klynget til moderen?

Hvordan gør man barnet mindre klynget til moderen?

aFamilyToday Health - Tjek et par metoder til at hjælpe dit barn med at blive mindre klyngende til sin mor, hvilket giver dig ro i sindet på arbejdet og mens du efterlader dit barn i deres kære.

7 måder at udvikle børns tosprogede evner på

7 måder at udvikle børns tosprogede evner på

Tosprogethed opbygger hjernekraft. Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære 7 måder, du kan gøre hver dag for at lære dit barn dit modersmål og fremmedsprog.

Lad os overvinde usynlig frygt

Lad os overvinde usynlig frygt

aFamilyToday Health - Forældre, der tydeligt forstår, hvor deres børns frygt kommer fra, og at ledsage deres børn for at overvinde den usynlige frygt, vil hjælpe dem til at føle sig mere sikre.

Hvornår skal børn tage antibiotika?

Hvornår skal børn tage antibiotika?

aFamilyToday Health - Se denne artikel, forældre vil vide, hvordan de giver deres børn antibiotika på det rigtige tidspunkt, og hvordan man undgår overdosis.

Medfødt hjertesygdom hos børn: hvad forældre har brug for at vide

Medfødt hjertesygdom hos børn: hvad forældre har brug for at vide

aFamilyToday Health: Medfødt hjertesygdom hos børn har en lav forekomst, men kan forårsage alvorlige konsekvenser, hvis de ikke behandles omgående.

Overrasket over fordelene ved motion for børn

Overrasket over fordelene ved motion for børn

aFamilyToday Health - Hvis du tror, ​​at dit barn ikke behøver at lære fysisk træning i skolen, vil du blive overrasket, fordi motion bringer disse uventede fordele for børn.

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Kokosmælk er en af ​​de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.