6 populære B-vitaminer: hvad du behøver at vide

Vitamin B bliver ikke ofte givet opmærksomhed fra mange mennesker som vitamin A eller C. Men det er faktisk ekstremt vigtigt for din babys hjerne!

B-vitaminerne har spillet en meget vigtig rolle i den menneskelige krop siden det øjeblik, vi kun var en lille kim. Disse vitaminer er også en integreret del af børns måltider, fordi de er ansvarlige for dit barns vækst og udvikling.

Betydningen af ​​B-vitaminer

Som en gruppe af mange undertyper hjælper B-vitaminer hjernen og nervesystemets funktion og hjælper den menneskelige krop med at metabolisere sukker, proteiner og fedtstoffer, der er nødvendige for kroppens vækst. Ikke nok med det, så vedligeholder B-vitaminer også væksten af ​​hud, hår, hår, nervefibre, blodceller, immunsystem, endokrine kirtler og fordøjelsessystem.

Gruppe B er et kompleks af 8 vandopløselige vitaminer, der fungerer som et hold i den menneskelige krop. Derfor skal vi udover at få en tilstrækkelig dosis B-vitamin også afbalancere forholdet mellem undertyper af B-vitamin til kroppen.

6 populære B-vitaminer: hvad du behøver at vide

Ikke alle B-vitaminer har samme funktion. Derudover kommer B-vitaminerne alle fra forskellige fødevarer. Sundhedseksperter anbefaler, at alle har brug for en afbalanceret kost af disse vitaminer, især børn. Her er nogle af de populære B-vitaminer og alt hvad du behøver at vide for en sund kost.

Vitamin B1 og B2

Vitamin B1 er også kendt som thiamin og vitamin B2 er også kendt som riboflavin. De er vitaminer, der hjælper med at omdanne mad til energi. Vitamin B1 er også gavnligt for nervesystemet og vitamin B2 hjælper med at opretholde synet.

Fuldkorn er den bedste kilde til vitamin B1 og B2, foruden vitamin B2, der findes i æg, mælk og mørkegrønne grøntsager.

Den anbefalede mængde vitamin B1 og B2 til børn er 0,5 mg (for børn 1-3 år) og 0,6 mg (for børn 4-8 år).

Den mad, vi spiser hver dag, har mange vitaminer B1 og B2, så det er svært for en person at blive syg på grund af vitamin B1 og B2 mangel. Alkoholikere har dog ofte mangel på vitamin B1 og B2 og kan have symptomer som sløvhed og revner langs mundvæggen.

Vitamin B3

Vitamin B3 (niacin) hjælper med at omdanne mad til energi, hvilket gør det mere velsmagende og bedre for fordøjelsen.

Vitamin B3 findes almindeligvis i kylling, fisk, lever, rødt kød, fuldkorn og bælgfrugter.

Den anbefalede daglige dosis af vitamin B3 er 6 mg (børn 1-3 år) og 8 mg (4-8 år gamle børn).

Manglen på vitamin B3 kan forårsage kvalme og prikken i hele maven, endnu mere alvorlig kan forårsage forvirring.

Vitamin B6

Vitamin B6 (pyridoxin) hjælper også kroppen med at omdanne mad til energi, og hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner. Gravide og ammende kvinder har brug for nok vitamin B6 til at hjælpe med at udvikle babyens hjerne.

Vitamin B6 findes i kikærter, tun, laks, fuldkorn, okselever, hakket oksekød, kyllingebryst, vandmelon, kartofler og spinat.

Mængden af ​​vitamin B6, der er nødvendig for hver dag, er 0,5 mg (børn 1-3 år) og 0,6 mg (4-8 år gamle børn).

Børn med vitamin B6-mangel vil blive anæmiske og have hudsymptomer som erytem eller revner omkring munden, mere alvorlige kan være depression , sløvhed, kvalme, let infektion og dermatitis .

Vitamin B9

Vitamin B9 er også kendt som folinsyre. Som de fleste andre B-vitaminer stimulerer folinsyre produktionen af ​​røde blodlegemer. Derudover hjælper vitamin B9 også med at reducere fosterskader.

Vitamin B9 findes i kød, fuldkorn, rødbeder, citrusfrugter, fisk, berigede kornprodukter, bælgfrugter, grønne grøntsager, lever og nyrer.

Det anbefalede daglige indtag af vitamin B9 er 150 mg (børn 1-3 år) og 200 mg (4-8 år gamle børn).

Uden vitamin B9 vil kroppen fremstå diarré og anæmi. Kvinder, der mangler vitamin B9 under graviditeten, kan føde babyer med fødselsdefekter.

Vitamin B12

Vitamin B12 (cobalamin) hjælper med at regulere nervesystemet, kropsvækst og blodcelledannelse.

Vitamin B12 findes i kød og mejeriprodukter, så vegetarer er ofte modtagelige for sygdomme på grund af vitamin B12-mangel. Den eneste forsyningskilde var dengang kosttilskud.

Vitamin B12 findes også i æg, ost, mælk, fisk, skaldyr, krebsdyr, lever, nyrer og rødt kød.

Den daglige mængde vitamin B12 er 0,9 µg (børn 1-3 år) og 1,2 µg (4-8 år gamle børn).

Vitamin B12-mangel forårsager anæmi, sløvhed hos ældre, demens, depression, adfærdsforstyrrelser og ofte er skaderne på nervesystemet forårsaget af vitamin B12-mangel irreversible.

Vitamin B12 forårsager også prikken i hænder og fødder, træthed, svaghed og irritabilitet.

Hvad hvis dit barn mangler B-vitaminerne? Konsekvenserne vil være meget uforudsigelige! Forældre, vær venligst opmærksomme på at opretholde en nærende afbalanceret kost, så din baby får en sund og omfattende udvikling!