Hvor længe kan dashi-vand opbevares i køleskabet?

"Hvor længe holder dashi-vand i køleskabet?" Det er et spørgsmål, som mange blemødre stiller, når de først nærmer sig denne nye fravænningsmetode og stadig gerne vil optimere behandlingstiden for deres børn, men stadig beholde den lækre smag og næringsstoffer.

Japansk stil fravænning kombineret med dashi bouillon påføres af mange blemødre til deres børn, når barnet begynder at blive 5 - 6 mdr. Generelt er opskriften på dashi bouillon ikke ny i Vietnam længere, men det er blevet til så meget mere populær i de sidste par år, men ikke alle mødre kender til denne metode.

Det er derfor, den følgende artikel vil introducere dig til nogle dashi-opskrifter og besvare spørgsmålene fra mange andre mødre om, hvordan man opbevarer dashi i køleskabet, hvor længe. Og bevarer den bedste ernæring til din baby, inviter alle til at følge med.

Trick mor 4 opskrifter på baby dashi bouillon for at gøre babyens appetit

Her er fire opskrifter på dashi bouillon, der hjælper med at ændre babys smag, så de ikke keder sig, når de spiser, og samtidig stimulerer smagsløgene til at hjælpe dem med at spise lækrere hver dag, kan mødre henvise til.

Dashi bouillon lavet af shiitakesvampe

Ifølge mange undersøgelser indeholder shiitakesvampe rigelige tilgængelige næringsstoffer såsom selen , fibre , protein og C-vitamin, der bringer mange fordele til babys sundhed og understøtter omfattende fysisk udvikling.

Shiitakesvampe har mange fordele for din babys sundhed

Hvad angår dashi-bouillon fra shiitakesvampe, kan mødre bruge den til at lave grød eller suppe til deres babyer med følgende metoder:

• Trin 1: Rens snavset på svampene, og læg derefter svampene i blød i vand i cirka 1 time.
• Trin 2: Fjern svampene i en kurv for at dryppe af, hold vandet vædet i svampe, skær derefter stilken af ​​svampene af, halver svampene med en kniv.
• Trin 3: Tag det udblødte vand i gryden for at koge, kom de udskårne svampe i og kog ved svag varme i ca. 30 minutter, og brug derefter en sigte til at fjerne shiitakesvampene for at få dashi-fonden.

Dashi lavet af svampe har en karakteristisk aroma og indeholder mange næringsstoffer, der passer til både børn og voksne.

Dashi bouillon lavet af kombu tang

Kombu er en af ​​de mest populære og nærende tang i Japan, med et højt indhold af protein, calcium, jod osv. Kan forebygge kræft, betragtes som en speciel ingrediens til madlavning af dashi bouillon på grund af sin høje kvalitet.Den unikke aroma gør at skålen er attraktiv, især når den tilberedes, kombu tang udskiller også glutaminsyre , som er en vigtig aminosyre for udviklingen af ​​hjernen og kroppens vækst for babyen. Behandlingstrin omfatter:

Kombu tang er en almindelig type tang, der ofte findes i japanske måltider

• Trin 1: Vask Kombu tang og skær den i 3-5 cm stykker, læg i blød i vand, indtil tangen udvider sig.
• Trin 2: Kom tangen i gryden og kog i cirka 20 minutter.
• Trin 3: Tag tangen ud, brug en sigte til at filtrere de resterende tangfibre for at få bouillonen, pas på ikke at lægge tangen i blød i lang tid i vandet, det vil få dashi-bouillonen til at smage bittert og tyktflydende.

Dashi bouillon kogt af grøntsager

Dette er den mest basale dashi-opskrift, mødre kan nemt vælge de rigtige vegetabilske ingredienser til forarbejdning, fordelen ved denne opskrift er, at grøntsagerne indeholder naturlige næringsstoffer og mineraler, hvilket skaber den naturlige sødme af bouillonen, hvilket bidrager til at stimulere babyens appetit. Nogle grøntsager kan du vælge at tilberede bouillon som græskar, melon, majs, gulerødder, kartofler, blomkål, sukkerrør osv. Men bemærk for at undgå at vælge uforenelige grøntsager:

• Trin 1: Vask grøntsagerne og skær dem i små stykker.
• Trin 2: Kom vandet og grøntsagerne i gryden til kogning i forholdet 250gr grøntsager: 800ml vand i ca. 25 minutter, sluk for komfuret for at køle af.
• Trin 3: Børst igen for at fjerne resterne, hæld det derefter i bakken og opbevar det i køleskabet.

Dashi bouillon lavet af fisk og tang

Tilberedning af dashi-fond fra fisk og tang kan være mærkeligt for mange mødre, fordi denne opskrift kan siges at have en stærk japansk karakter, og japanerne giver også en særlig fordel til fiskeretter.

Japansk dashi opskrift på babymad

Med hensyn til bouillon fra tang og fisk, vil den have en særlig sød og nærende smag, så du kan bruge den til at tilberede grød eller suppe i forholdet 1 stykke tang, 20 g revet fisk og 750 ml vand:

• Trin 1: Udblød og vask tangen.
• Trin 2: Kom tangen i en gryde med 750ml, når den koger, tag den ud og kog fisken ved svag varme, indtil fisken er kogt.
• Trin 3: Sluk for komfuret, lad bouillonblandingen køle helt af, brug et håndklæde til at klemme vandet for at koge grød til barnet.

Hvor længe kan dashi-vand opbevares i køleskabet?

For at optimere behandlingstiden for babyer tilbereder mødre ofte dashi-bouillon én gang og opbevarer den i køleskabet, så hvor længe dashi-juicen kan opbevares i køleskabet er også et spørgsmål, som mange blemødre stiller. ny tilgang til fravænningsmetodedenne nye .

Efter at dashien er forarbejdet, kan mødre lade den køle helt af og dele den i små isbakker fra 15 - 50 ml efter børnenes daglige måltider og opbevare den i køleskabet, bruge op til 2 dage, da dashi efterlades i mere end 2 dage i køleskabet vil miste sin lækre smag og iboende næringsstoffer.

Hvor længe er det bedste tidspunkt at opbevare dashi-vand i køleskabet?

Hvis moderen ønsker at bevare bleerne længere, kan hun erstatte køleren med fryseren på samme måde, efter at dashien er afkølet, lægger mødrene den stadig i bakkerne eller lynlåsposerne svarende til barnets kost og opbevares i fryseafdelingen i køleskabet, vil den maksimale frosne opbevaringstid på 1 uge sikre den ernæring, der er indeholdt i dashi-vandets ingredienser.

Efter frysning kan du, hver gang du ønsker at optø til forarbejdning og stadig beholde smagen af ​​bouillonen, henvise til dampningsmetoden eller sætte den i mikrobølgeovnen, hvis du ikke har meget tid. Den anden optøningsløsning kan du lægge den i køleskabet et par timer før optøningstiden, ved forarbejdningstidspunktet er bouillonen allerede optøet.

Bemærk, når du fodrer babyer med dashi-vand

• Børn under 12 måneder bør ikke bruge fed dashi, fordi det kan påvirke deres fordøjelsessystem.
• Det er nødvendigt at kombinere babymad mellem bouillon og rigtige fødevarer for at sikre ernæring.
• De mineraler og vitaminer, der er indeholdt i grøntsager, vil gå tabt, når de tilberedes, så babyen skal stadig suppleres med rigtig mad, og mødre bør ikke misbruge dashijuice til kun at spise med grød.

Fravænning i japansk stil er en måde at fravænne på, som mange forældre i Vietnam anvender til deres børn takket være de positive virkninger af denne metode, ovenstående artikel har delt med alle, hvordan man konserverer dashijuice for at holde den frisk. Hvor lang tid tager bedste tid til at køle ved siden af ​​de fire populære dashi bouillon opskrifter i dag, hvorfra mødre vil have mere nyttig information til at bygge den mest rimelige menu til deres børn.