Er det godt for helbredet at spise chili? Er det skadeligt at spise meget krydret mad? Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved chili? Dette er et spørgsmål, der stilles af mange husmødre i familien. Besvar venligst alle disse spørgsmål gennem artiklen nedenfor.
Mange mennesker har for vane at spise krydret med chili i hvert daglige måltid. Selvom chili er et lækkert krydderi og har mange sunde næringsstoffer, skal du også bruge det rigtigt ifølge artiklen, der er delt nedenfor.
Anvendelse af chili
Mange mennesker har for vane at spise krydret med chili i hvert daglige måltid
Lindring af ledsmerter
Capsaicin er en aktiv ingrediens, der kun forårsager rødme og varme, når peberen er moden, mest koncentreret nær stilken. De hjælper med at øge den lokale blodgennemstrømning, opløse blå mærker, gode for mennesker med ledsmerter. Derudover har de også evnen til at reducere smerter i kroppen ved at give din hjerne besked om, at du har ondt, hvilket får hjernen til at frigive smertestillende hormoner til kroppen.
Taber vægt
Capsaicinen i chilipeber skaber en fantastisk varmeudvikling, spreder og forbrænder fedt og kalorier i kroppen. Så at spise chili med måltider kan hjælpe med at tabe sig effektivt, fordi de forbrænder energi hurtigere, øger stofskiftet, skaber en følelse af mæthed i længere tid.
Den krydrede smag får kroppen til at reagere, øger adrenalinudskillelsen og øger aktiviteten af hjertemusklen og forbrænder derved fedtvæv, hvilket reducerer kolesterol hos overvægtige mennesker.
Øg smagen af mad
Den krydrede smag i chili stimulerer også smagsnerverne, så vi får det bedre
Den krydrede smag i chilipeber stimulerer også smagsnerven til at øge hjertefrekvensen, lokal vasodilatation, øget spytudskillelse og nysen. Så hvis vi spiser en moderat mængde, vil det hjælpe smagsløgene bedre, og samtidig undgå oppustethed.
God til personer med diabetes
Chilipeber siges at være gavnlige for personer med diabetes, fordi de kan hjælpe med at kontrollere insulinniveauet i blodet takket være komponenten Capsaicin . Derudover kan det at spise meget chilipeber reducere blodsukkeret med mere end 60 % sammenlignet med dem, der ikke gør.
Forbedre sundheden
Mængden af C-vitamin i chilipeber er meget høj, hvilket understøtter immunsystemet og øger mavesekretionen. Derfor hjælper det at spise chili med at stimulere modstanden af nogle nerveceller, hvilket hjælper mental årvågenhed og bedre sundhed.
Søvnstøtte
Dette er rigtig gode nyheder for chili-spisere, hvis det at spise omkring 1 chili i hvert måltid hver dag ikke kun gør måltidet mere lækkert, men også hjælper dem med at falde i søvn hurtigere og dybere. Forskere i London siger, at folk, der regelmæssigt spiser chilipeber, vil reducere søvnløsheden betydeligt om natten. Spise chilipeber hjælper også hjernen med at frigive et smertestillende middel kaldet feel-good endorfiner.
Afgift gennem huden
Indholdet af naturlige aktive ingredienser indeholdt i chilipeber har evnen til at have en positiv effekt på huden, hjælper med at bevare kropsvarmen i den kolde årstid og hjælper også med at afgifte meget godt gennem hudens luftveje (sved). De hjælper også med at bremse hudens ældningsprocessen, fordi de er rige på antioxidanter såsom vitamin A, vitamin C ... nødvendige for kollagensyntese, hvilket gør huden lysere og sundere.
Kamp mod influenza
Chili er meget nyttig for folk med forkølelse, at spise varm peber hjælper kroppen med at generere varme for at hjælpe med at varme kroppen op, svede og bekæmpe influenza. Udenlandske undersøgelser har vist, at indtagelse af chilipeber også reducerer trykken for brystet og bekæmper inflammatoriske sygdomme i luftvejene.
Folk der ikke burde spise chili
Kvinder, der er gravide
Kvinder under graviditeten bør ikke spise chili, fordi det nemt fører til forstoppelse
Kvinder under graviditeten lider ofte af forstoppelse, hvis det at spise chili er for krydret, vil det gøre forstoppelse og varme i kroppen værre.
Kvinder, der lige har født og ammer, spiser meget krydret mad, som vil påvirke barnet, når det ammer, forårsage allergi over for barnet eller få barnet til at få feber i munden, varmeudslæt og varme i kroppen, så de græder ofte.
Mennesker med svagt helbred
Mennesker med svagt helbred, varm krop eller mave-relaterede sygdomme som forstoppelse, mavesår, spiserørsbetændelse bør ikke spise krydret mad. Det krydrede stof i chilipeber kan få maveslimhinden til at svulme, øge mavemotiliteten og påvirke genopretningen af fordøjelsesfunktionen.
Mennesker med kroniske sygdomme som hjertesygdomme, forhøjet blodtryk, lungesygdomme, galdesten
I chili indeholder peber stoffer, der får blodvolumen til at stige, hvilket får hjertet til at slå hurtigere, øger mavesaften i maven, får leverposen til at skrumpe, leverens sekreter vanskeligere, hvilket fører til betændelse i leveren og bugspytkirtlen.
Mennesker med meget inflammatorisk akne, akne i ansigtet
Det siges ofte, at spisning af krydret mad forårsager acne . Fordi at spise en masse chilipeber vil gøre acne værre, og også bidrage til acne udvikling. Derfor bør personer med dermatitis eller varme i kroppen ikke spise chili, fordi det vil gøre tilstanden værre.
Mennesker med åbne sår eller sår efter operation
Den krydrede smag af chilipeber kan brænde huden, så personer med hudskader bør undgå krydret og varm mad. Derfor bør du ikke spise peberfrugt, mens du er i helingsprocessen, fordi de kan forårsage venøs væskeophobning, som kan forværre sygdommen og endda danne pus eller keloider.