Sušené datle nejsou pro vietnamské přátele zrovna známým jídlem. Toto ovoce má však mnoho potenciálních zdravotních výhod, které byste možná nečekali. Pojďme to zjistit s článkem níže!
Přestože datle nejsou ve Vietnamu tak oblíbené, lidé jsou na toto ovoce postupně zvědaví. Důvodem jsou jednoduše zdravotní zvěsti, které mohou datle přinést.
Zjistěte více o datech
Datle je ovoce, které není ve Vietnamu tak oblíbené. V minulosti se většina datlí dovážela ze zahraničí v suché formě a byla dost drahá. V posledních letech však začaly fungovat pilotní oblasti pro výsadbu datlí a dosáhly určitých úspěchů. Díky tomu snadno najdete sušené i čerstvé datle, když se tržní podíl tohoto ovoce rozšiřuje.
Vědci toto datum nazývají Phoenix Dactylifera. Patří do rodiny arekových a jsou zvláště dobře přizpůsobeny oblastem s horkým suchým klimatem. Původ datlí pochází z Blízkého východu a severní Afriky. Poté španělští misionáři přinesli toto ovoce do celého světa koncem 18. století a začátkem 19. století. Ve Vietnamu toto datum nazývají také lidé tímto jménem. Jednoduchý název je Muong Muong a je soustředěn v Mekongu Delta.
Čerstvé datle jsou žluté a vypadají jako velké hrozny, které obsahují hodně vody. Toto ovoce se však často suší, aby se odstranilo množství vody. Protože pokud to uděláte, nutriční hodnota ovoce se zvýší výše a bude to také jednodušší pro fáze konzervace nebo dlouhodobého používání.
Sušené datle mají údajně 3x více cukru než čerstvé datle. Spolu s tím je 85 % extrémně zdravé nerozpustné vlákniny, kterou lze nalézt pouze v sušených datlích. Toto je doporučené ovoce kvůli jeho vysoké nutriční hodnotě.
Datle jsou ve Vietnamu známé také jako Muong Muong.
Zdravotní přínos sušených datlí
Bohatý zdroj živin
Sušené datle mají poměrně vysoký obsah kalorií podobně jako některé jiné sušené ovoce. Kromě toho sušené datle obsahují také spoustu vitamínů a minerálů jako draslík, hořčík, mangan, železo, vitamín B6, vitamín B7, ... a hlavně vlákninu. Pouze 100 g datlí může poskytnout téměř 7 g vlákniny, což je velmi dobré pro trávicí systém těla.
Podle studií z celého světa účastníci experimentu, kteří jedli 7 sušených datlí denně po dobu 21 dní, dokázali zlepšit svůj trávicí systém, konkrétně frekvenci vyprazdňování ve srovnání s tím, kdy nejedli.toto ovoce.
Antioxidant
Datle jsou bohaté na antioxidanty, takže mohou pomoci předcházet některým nebezpečným chorobám, a to účinněji než fíky a sušené švestky. Datle obsahují tři vynikající typy antioxidantů, které lze zmínit jako:
Sušené datle jsou bohaté na antioxidanty.
Podpořit zdraví mozku
Datle by měly být součástí každodenní stravy starších dospělých. Protože mají schopnost inhibovat aktivitu proteinu zvaného beta-amyloid, který tvoří plak v mozku a ničí mozkové buňky. Kromě toho je beta-amyloid také příčinou Alzheimerovy choroby, která je běžná u starších lidí.
Studie ukazují, že suché datle jsou skutečně užitečné v boji proti zánětu v mozku a brání neurodegeneraci. Děti, které pravidelně jedí datle, budou mít dobrou paměť a mnohem efektivnější schopnost učení než jejich vrstevníci, kteří je nepoužívají.
Přírodní sladidlo
Datle jsou velmi sladké, protože obsahují velké množství přírodního cukru fruktózy. Mnoho lidí přirovnává sladkost datlí k chuti karamelu. To je také důvod, proč lze datlemi nahradit bílý cukr, aby se zvýšila nutriční hodnota každodenních jídel.
Sušené datle jsou úžasným sladidlem, které příroda nabízí.
S výše uvedenými benefity je jisté, že sušené datle budou stále oblíbenější a vítané velkým množstvím vietnamských spotřebitelů. To vše se také stále více projevuje prostřednictvím zařízení, podniků, farem, které pěstují a produkují datle v regionech a lokalitách po celé zemi.
Aby bylo těhotenství zdravé, musí těhotné ženy věnovat pozornost výživě a cvičení. Zejména u lidí s těhotenskou cukrovkou je nutné vědět, jak snížit hladinu cukru v krvi v těhotenství.
Ne všechny potraviny jsou vhodné pro těhotné ženy. Přečtěte si prosím, co nejíst během prvních 3 měsíců těhotenství, aby byla matka a dítě zdravé.
Výživa během laktace ovlivňuje zdraví matek a kvalitu mléka. Podívejte se prosím na 14 potravin, kterým se během kojení vyhnout!
Chcete, aby vaše dítě bylo vysoké a zdravé? Existuje mnoho způsobů, jak zvýšit výšku dětí. V něm jsou některé potraviny, které pomáhají dětem růst.
Pozdní potrat je zničujícím traumatem pro rodiče, jak fyzicky, tak psychicky, když čelí této situaci během těhotenství.
Zdraví matky a dítěte během těhotenství je nesmírně důležité. Co by tedy měly těhotné matky jíst, aby poskytly více živin pro své děti, aniž by měly nadváhu?
Těhotné ženy by měly být opatrné v jídle a pití, např. poznávání potravin způsobujících potrat, aby neovlivnily stav plodu.
Pokud máte v těhotenství bolesti břicha a průjem, měla byste pít dostatek vody a vyhýbat se některým potravinám, aby se stav nezhoršil.
Rozumná a zdravá strava je nezbytná pro formování, vývoj a udržování kardiovaskulárního systému dítěte. Jaké potraviny by tedy měly těhotné ženy jíst?
Co jíst pro bílé děti je téma, kterému se dnes dostává velké pozornosti. Podívejte se na návrhy přímo v článku níže.
Menstruace je období, kdy si ženy musí dávat pozor v jídle a vstřebávání živin. Můžete jíst krvavý pudink v měsíci květnu je otázka, kterou si kladou ženy, když je krvavý pudink pro většinu uživatelů obzvláště atraktivním jídlem.
Při vyčerpání energie lidé snadno upadnou do stavu únavy a vyčerpání. V této době je potřeba tělu doplnit výživné potraviny, aby se vrátil do původního stavu.
Pocit bolestivých svalů po cvičení je běžný stav. To ale mnoha lidem dělá starosti, že nevědí, co je příčinou, jak ji řešit.
Kaše ze sušených červených jablek pro kojence v kombinaci se zeleninovými přísadami, ovsem přinese lahodný pokrm s vysokou nutriční hodnotou. Hlavními složkami jsou vápník a fosfor, které se používají k doplnění a formování vývoje kostního systému.
Sýr je známý jako jídlo, které děti milují kvůli jeho mastné, jemné chuti. Ve kterém je slaný sýr jedním z druhů, kterým mnoho rodin důvěřuje. Takže už víte, jak správně uchovat slaný sýr na kojení?
Chung dort je nepostradatelný dort na tradiční lunární Nový rok ve Vietnamu. Jedná se o chutné a výživné jídlo, ale příliš mnoho banh chung může mít také špatné účinky. Jak tedy jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?
Dýně je známá potravina v každodenních jídlech. Málokdo ví, že toto ovoce se nejen zavařuje do mnoha lahodných pokrmů, pomáhá zchladit a uhasit žízeň, ale přináší také nespočet skvělých přínosů pro lidské zdraví.
Játra jsou největším vnitřním orgánem těla a hrají velmi důležitou roli při přeměně potravy na živiny, ukládání živin a odstraňování toxinů z těla. Nesprávné stravování a nezdravý životní styl však mohou vést k onemocněním jater. Co byste tedy měli jíst, pokud máte jaterní absces?
Rýžové nudle se často používají k přípravě mnoha lahodných jídel ve vietnamských jídlech. Ale kolik kalorií v rýžových nudlích a zda to pomůže zhubnout, je problémem mnoha lidí, kteří jsou v procesu diety.
Kolik kalorií zmrzliny je otázkou mnoha lidí, kteří jsou na hubnoucím režimu nebo chtějí mít svou váhu pod kontrolou. Chladivá a sladká zmrzlina je vynikající, ale je to tučné jíst zmrzlinu?
