Banány mají nejen charakteristickou lahodnou chuť, ale skvělé jsou i zdravotní benefity banánů. Jaké jsou výhody každodenní konzumace banánů? Více o výhodách banánů si můžete přečíst v článku níže.
Banány jsou chutné a velmi zdravé. Obsahují několik důležitých živin a jsou velmi užitečné pro trávení, zdraví srdce a hubnutí. Kromě mnoha výhod je banán denně také velmi pohodlnou svačinou. Zde je 10 vědecky ověřených výhod banánů.
10 účinků banánů na naše tělo
Složení banánů obsahuje mnoho důležitých živin
Banány jsou již dlouho známé jako jedno z nejoblíbenějších druhů ovoce na světě. Pocházejí z jihovýchodní Asie a nyní se pěstují v mnoha částech světa. Toto ovoce se vyskytuje v mnoha různých barvách, velikostech a tvarech. Vláknina a antioxidanty jsou dvě živiny, které se konkrétně nacházejí v banánech.
Je třeba poznamenat, že banány obsahují pouze asi 105 kalorií a jsou téměř výhradně vodou a sacharidy. Na základě výše uvedených informací je vidět, že množství bílkovin v banánovém pepři je velmi malé a téměř žádný tuk. To je také faktor, který z tohoto ovoce dělá „dokonalou“ volbu pro dietáře.
Banány jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce na světě
Středně snižuje hladinu cukru v krvi
Banány obsahují hodně pektinu. Je to druh vlákniny , která dává banánům jejich houbovitou strukturu. Nezralé banány obsahují odolný škrob. Jde o látku, která působí jako rozpustná vláknina a je vylučována trávicím traktem.
Jak pektin, tak rezistentní škrob mohou snížit hladinu cukru v krvi po jídle. Také snižují chuť k jídlu tím, že zpomalují vyprazdňování žaludku. Kromě toho je glykemický index (GI) banánů klasifikován jako nízký až střední. Ukazuje, jak rychle jídlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Stupnice tohoto indexu je 0-100.
Zelené banány mají hodnotu GI asi 30, zatímco zralé banány mají hodnotu GI asi 60. To naznačuje, že konzumace většího množství banánů nezpůsobuje velké zdravotní změny. cukru v krvi u zdravých lidí.
To se však nemusí týkat lidí s diabetem 2. typu, kteří by se měli vyhýbat konzumaci zralých banánů a měli by si pečlivě hlídat hladinu cukru v krvi, pokud je přítomna.
Vliv banánů na trávení
Vláknina je velmi důležitá pro zdraví, zejména pro zlepšení trávicího systému. Středně velký banán má obvykle asi 3 gramy vlákniny. Výhodou konzumace velkého množství banánů je tedy to, že pomáhá dodávat tělu vlákninu.
Banány obsahují dva hlavní typy vlákniny:
- Pektin: Tato vláknina ubývá, jak banán dozrává.
- Rezistentní škrob: Nachází se ve zralých banánech.
Jezte více banánů, abyste zhubli
Neexistují žádné přímé studie, které by potvrdily, že jíst hodně banánů je účinné při hubnutí. Nicméně, banány mají některé dobré vlastnosti na hubnutí. Banány jsou jedním z relativně nízkokalorických druhů ovoce. Průměrný banán obsahuje něco málo přes 100 kalorií, ale je také nabitý živinami a rychle vás zasytí.
Přidání banánů znamená, že jíte více vlákniny, což pomáhá při hubnutí. Kromě toho zelené banány obsahují také hodně odolného škrobu. Pokud tedy sníte hodně banánů, budete se na dlouhou dobu cítit sytí a snížíte chutě.
Výhody konzumace banánů mohou podpořit zdraví srdce
Draslík je důležitým minerálem pro zdraví srdce – zejména pro kontrolu krevního tlaku. I když je to důležité, jen velmi málo lidí přijímá dostatek draslíku ze stravy.
Výhodou konzumace banánů je, že jsou pro tělo výborným zdrojem draslíku. Jeden banán o průměrné hmotnosti asi 118 gramů obsahuje 9 % TDI. Jíst více banánů znamená stravu bohatou na draslík, který může pomoci snížit krevní tlak . Lidé, kteří konzumují hodně draslíku, mají až o 27 % nižší riziko srdečních onemocnění. Kromě toho banány obsahují určité množství hořčíku, který je také důležitý pro zdraví srdce.
Banány jsou pro tělo vynikajícím zdrojem draslíku
Banány jsou silným zdrojem antioxidantů
Banány obsahují některé silné antioxidanty, jako je dopamin a katechiny. Tyto antioxidanty mají mnoho zdravotních výhod, jako je snížené riziko srdečních chorob a degenerativních onemocnění. Dopamin jednoduše působí jako silnější antioxidant než změna hormonů nebo nálady.
Když budete jíst více banánů, budete se cítit plnější
Rezistentní škrob je nestravitelný sacharid – nacházející se v zelených banánech a dalších potravinách – který ve vašem těle působí jako rozpustná vláknina. Obecně platí, že čím zelenější banán, tím vyšší obsah rezistentního škrobu.
Naproti tomu zralé (žluté) banány obsahují méně škrobu a odolné vlákniny – ale odpovídajícím způsobem více rozpustné vlákniny. Pektin i rezistentní škrob snižují chuť k jídlu a zvyšují pocity plnosti po jídle.
Výhody zelených banánů mohou zlepšit citlivost na inzulín
Inzulínová rezistence je rizikovým faktorem pro potenciálně vážná onemocnění, včetně cukrovky typu 2. Pouze hrstka studií ukázala, že konzumace 15 až 30 gramů rezistentního škrobu denně může zvýšit citlivost na inzulín z 33 procent na 50 procent za čtyři týdny. Proto mohou pomoci zvýšit citlivost na inzulín.
Jíst více banánů může zlepšit zdraví ledvin
Draslík je nezbytný minerál pro kontrolu krevního tlaku a zdravou funkci ledvin. Banány jsou bohatým zdrojem draslíku. 13letá studie na ženách zjistila, že ty, které jedly banány dvakrát až třikrát týdně, měly o 33 procent nižší riziko onemocnění ledvin.
Jiné studie také ukázaly, že lidé, kteří jedí hodně banánů 4-6krát týdně, mají téměř o 50 % nižší riziko onemocnění ledvin než ti, kteří toto ovoce nejedí.
Výhody banánů ve sportu
Banány jsou často nazývány perfektním jídlem pro sportovce, a to především kvůli obsahu minerálních látek a lehce stravitelných sacharidů. Jíst hodně banánů může pomoci snížit svalové křeče a bolestivost během cvičení. To je problém, který se vyskytuje u 95 % lidí, kteří cvičí.
Příčina základních křečí je stále špatně pochopena, ale běžným vysvětlením je dehydratace s nerovnováhou elektrolytů. Některé studie však ukazují souvislost mezi konzumací banánů a svalovými křečemi. Některé studie ukázaly, že lidé, kteří jedí hodně banánů, mohou mít snížené riziko záchvatů, ale jiné studie ukazují, že banány tento účinek nemají.
Banány jsou zkrátka skvělým zdrojem výživy před, během a po cvičení.
Jíst hodně banánů může pomoci snížit svalové křeče a bolesti během cvičení
Kdo by neměl jíst banány?
Takže znáte výhody konzumace banánů a chcete banány zařadit do svého jídelníčku. Pokud však máte následující podobné zdravotní stavy. Vyhněte se konzumaci banánů. Můžete se také zeptat svého lékaře, kolik banánů můžete jíst. Zde jsou předměty, které by neměly jíst banány:
- Lidé užívající beta-blokátory: Lékaři tyto léky často předepisují, aby snížili riziko komplikací souvisejících se srdečním onemocněním. Pokud budete jíst příliš mnoho draslíku z banánů současně s beta-blokátory, může to poškodit vaše ledviny.
- Pacienti s ledvinovými problémy: Lidé s nezdravou funkcí ledvin by měli omezit používání banánů. Pokud ledviny nejsou schopny odstranit přebytečný draslík z krve, může to vést ke smrti.
- Alergie na banány nebo alergie na latex: Některé příznaky alergie na banány zahrnují: Svědění, kopřivku, otoky, sípání nebo potíže s dýcháním po konzumaci banánů. Závažné alergie mohou způsobit anafylaxi a být život ohrožující.
- Migrénové bolesti hlavy: Studie ukázaly, že konzumace banánů může u některých lidí vyvolat migrénu.
Po prozkoumání výhod banánů zvažte jejich přidání do vaší stravy.