Co je rozumné jídlo? Které skupiny živin je třeba přidat?

Výživa je základem zdraví a moudrosti. Výživa je proto v každé rodině vždy na prvním místě. Mnoho lidí je však stále dost zmatených v tom, co je rozumné a výživné jídlo. Přečtěte si následující článek a dozvíte se více!

Rozumné jídlo má zajistit rovnováhu živin, jako je škrob, zelenina, tuk,... Ale ne každý ví, že si z potravin poskytuje dostatek živin pro rozvoj těla.nejlépe fyzického a psychického. Co je tedy rozumné a vědecké jídlo?

Co je rozumné jídlo?

Mnoho lidí věří, že jídlo bohaté na bílkoviny, jako jsou krevety, krabi, vejce, ryby, maso, mléko atd., je výživné jídlo a pravidelně konzumované bude mít dobré zdraví. To je mylná představa a je příčinou nárůstu obezity . Ve skutečnosti se nutriční potřeby každého člověka liší v závislosti na jeho fyzickém stavu, fyziologii, pohlaví, věku a denní úrovni fyzické aktivity. Rozumná neboli výživná strava je taková strava, která vyrovnává denní množství látek, zajišťující rozvoj těla a činností organismu.

Jaké je tedy to správné jídlo? Je to jídlo, které poskytuje přiměřené živiny s poměrem sacharidů 65 – 70 %, bílkovin 12 – 14 % a tuků 18 – 20 % z celkové potřebné energie, dále minerálů a vitamínů a vody. Kromě zajištění rovnováhy ve skupině látek musí být výživný pokrm vyvážený i z hlediska živočišných a rostlinných zdrojů. Ve kterém by živočišné bílkoviny měly tvořit pouze 35 - 40 % celkové spotřeby, rostlinný tuk by měl tvořit 40 - 50 %. Neexistuje tedy přesné pravidlo, jaké potraviny budou v pokrmu obsaženy. Konzumace dostatečného množství živin by měla potraviny diverzifikovat tak, aby poskytovaly celou škálu živin.

Odborníci doporučují rozdělit jídla podle potřeb jako snídaně 30 %, oběd 40 %, večeře 25 %, svačiny tvoří 5 % denní energetické potřeby.

Co je rozumné jídlo?  Které skupiny živin je třeba přidat?

Co je rozumné jídlo? Plně splňují skupiny látek nezbytných pro tělo v souladu s věkem, pohlavím a zdravotním stavem

Hlavní skupiny potravinových látek potřebných pro tělo

Existuje mnoho skupin látek, jako jsou: skupina škrobu, skupina bílkovin, skupina tuků, ... Pro lepší pochopení se prosím podívejte na referenční článek níže!

Skupina škrobu

Skupina škrobu je hlavním zdrojem energie, včetně potravin, jako je bílá rýže, hnědá rýže, sladké brambory, kukuřice, sladké brambory atd. Rýže je hlavní potravinou v každé vietnamské rodině, měli byste si vybrat rýži. vyšší nutriční hodnotu.

Proteinová skupina

Do skupiny bílkovin patří jak živočišné bílkoviny (maso, mléko, vejce, ryby,...), tak rostlinné bílkoviny (fazole, fazole, ...), které dodávají buňkám energii a udržují buněčnou činnost.vitalita, posiluje imunitu a pomáhá tělu Vyvinout. Ve kterém je červené maso, jako je vepřové a hovězí maso, nepostradatelné, protože obsahuje hodně železa a bílkovin, ale mělo by být konzumováno s mírou. Kromě červeného masa je dobrým zdrojem bílkovin také maso drůbeží, jako je kuřecí, kachní atd. Kromě toho byste každý týden měli jíst alespoň 3 rybí jídla, abyste doplnili více dobrých tuků a vápníku.

Tučná skupina

Tuková skupina zahrnuje živočišné tuky a rostlinné oleje , které dodávají tělu energii a rozkládají a vstřebávají pro tělo vitamíny A, D, E, K. Živočišný tuk je snadno dostupný a levný zdroj, ale neměl by se konzumovat v nadměrném množství, protože může vést k obezitě a zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Místo toho přidejte rybí tuk, drůbeží tuk obsahuje velké množství dobrého tuku. Kromě toho jsou velmi dobré zdroje tuku z rostlinných olejů, jako je sezamový olej, slunečnicový olej, sójový olej atd.

Vitamíny a minerály

Zelenina a ovoce jsou bohaté na vitamíny a minerály, chrání tělo, zvyšují odolnost. Kromě toho je zelenina také bohatá na vlákninu a antioxidanty, které podporují zdraví a zabraňují riziku chronických onemocnění. Doporučené množství zeleniny a ovoce v denním výživném jídle je asi 400 g.

Co je rozumné jídlo?  Které skupiny živin je třeba přidat?

Zelenina a ovoce jsou bohaté na vitamíny a minerály, které jsou pro tělo nezbytné pro posílení odolnosti

Jak rozdělit jídla dne

Konzumace malých jídel během dne ovlivňuje trávení potravy a energetickou potřebu po celou dobu. Když žaludek normálně pracuje, jídlo je stráveno za 4 hodiny, interval mezi jídly je obvykle 4-5 hodin.

  • Snídaně by měla jíst celou skupinu látek, nevynechávat snídani, protože způsobuje nepravidelnou práci trávicího systému.
  • Oběd zajistí dostatek živin pro doplnění spotřebované energie dopoledne, přípravu na aktivní energii odpoledne.
  • Večeře se jí v menším množství než ráno a oběd, doplněná mnoha teplými jídly, zeleninou a ovocem pro vyrovnání energetického výdeje během dne. Nejezte večeři příliš pozdě nebo těsně před spaním.

Sečteno a podtrženo: Jíst správná jídla, ve správný čas, s dostatkem energie a dostatkem živin je také zásadní pro zajištění dobrého zdraví a přispívání k dlouhověkosti.

Tipy pro domácí přípravu jídel

Kromě zajištění výživného jídla musí každá rodina věnovat pozornost dalším souvisejícím otázkám, jako jsou:

  • Je nutné zajistit bezpečnost a hygienu potravin při výběru surovin a přípravě pokrmů. Potraviny je nutné umýt a také dezinfikovat varné plochy, aby nedošlo ke kontaminaci potravin.
  • Sestavte si věkově vhodnou stravu, která splňuje energetické potřeby. Zejména u nemocných lidí, lidí s vysokým krevním tlakem , srdečními chorobami, ohroženými mozkovou mrtvicí, by měli omezit množství soli, tuku, zvýšit množství zeleniny a ovoce.
  • Pijte dostatek vody, asi 1,5 – 2 litry vody. Pití dostatečného množství vody každý den pomáhá zlepšit oběhový systém, napomáhá duševní čistotě , snižuje riziko zácpy, ledvinových kamenů atd. Zároveň byste měli omezit alkohol, nealkoholické nápoje, povzbuzující nápoje.
  • Dodržujte dietu se správným množstvím soli. Ačkoli sůl má také mnoho zdravotních výhod, přílišné přejídání může mít negativní dopad na zdraví a způsobit mnoho problémů se srdečními chorobami nebo dokonce mrtvicí .

Co je rozumné jídlo?  Které skupiny živin je třeba přidat?

Kromě zajištění výživného jídla je nutné zajistit čisté jídlo, odpovídající potřebám těla a věku.

Zkrátka, co je rozumné jídlo, je jídlo dostatečně kvalitní a energetické. Vyvažte 4 hlavní skupiny potravin včetně škrobu, bílkovin, tuků a vitamínů a minerálů. Kromě toho je nutné zajistit bezpečnost a hygienu potravin, diverzifikovat pokrmy, vhodně kombinovat potraviny, používat koření s mírou, upřednostňovat potraviny pocházející z rostlin, které jsou pro lidskou spotřebu bezpečné a zdravé Zdraví zajišťuje maximum živin .


Jaký je účinek namáčení zázvorových nohou a jak je namáčet?

Jaký je účinek namáčení zázvorových nohou a jak je namáčet?

Namáčení nohou v zázvorové vodě je nejen relaxační metoda, ale přináší také mnoho dobrých zdravotních výhod, ale ne každý ví, jak to udělat. Pojďme zjistit, jak si máčet nohy ve vodě právě zde!

Budd Chiari syndrom: příčiny, příznaky a léčba

Budd Chiari syndrom: příčiny, příznaky a léčba

Budd Chiari syndrom je stav, kdy se jaterní žíly ucpou nebo zúží krevní sraženinou (shlukem krevních buněk). Toto zablokování způsobí, že se krev vrátí do jater a v důsledku toho se játra zvětší, slezina se také může zvětšit.

Když dívka dosáhne měsíce, co dělat, aby zmírnila nepohodlí?

Když dívka dosáhne měsíce, co dělat, aby zmírnila nepohodlí?

Ve dnech menstruace se na ženském těle objeví mnoho příznaků, jako je tupá bolest v podbřišku, svědění, horkost, ... Takže když dívka přijde do měsíce, co dělat, aby se snížilo nepohodlí Tohle?

Co je řasenka? Je řasenka škodlivá?

Co je řasenka? Je řasenka škodlivá?

Řasenka je velmi oblíbený make-up nástroj. Pomáhá oči stát se krásnějšími a výraznějšími. Jak používat řasenku a je nějaká škoda? Podívejte se na vše, co potřebujete vědět o řasence!

Známky toho, že jste v lásce psychicky manipulováni

Známky toho, že jste v lásce psychicky manipulováni

Psychologická manipulace je dnes na sociálních sítích žhavé téma a to se může stát v mnoha lidských vztazích. V milostném vztahu mezi mužem a ženou může tato forma manipulace způsobit rozkol v citovém vztahu, který vážně ovlivní duševní i fyzickou pohodu dotyčné osoby. Jak tedy poznáte, zda jste manipulováni nebo ne?

Měli bychom používat semena koření pro děti? Některá koření jsou vhodná pro kojence

Měli bychom používat semena koření pro děti? Některá koření jsou vhodná pro kojence

Koření je jedním ze známých koření, které zvýrazňuje chuť a atraktivitu pokrmů. Měli bychom tedy používat semena koření pro miminka? Blog aFamilyToday vám v dnešním článku pomůže podrobně zodpovědět tuto otázku a navrhnout nějaké koření pro miminka, kterým maminky důvěřují.

Přečtěte si o škodlivých účincích používání telefonu na toaletu

Přečtěte si o škodlivých účincích používání telefonu na toaletu

Chodit na záchod a hrát si s telefonem je zvykem mnoha lidí, ale víte, jaké to bude mít následky? Podívejme se níže na škodlivé účinky používání telefonu na toaletě.

Známky introverta a extroverta, které možná neznáte

Známky introverta a extroverta, které možná neznáte

Určitě si mnozí z nás položili otázku: Jaký typ člověka jsem? Introvert nebo extrovert nebo introvert i extrovert? V dnešním příspěvku se aFamilyToday Blog podělí se čtenáři o znaky introvertů i extrovertů. Sledujme Lékárnu, abychom to hned zjistili!

Je dobré jíst horký nebo studený meloun a jíst hodně melounů?

Je dobré jíst horký nebo studený meloun a jíst hodně melounů?

Vodní melouny obsahují 90–95 % vody a jsou také bohaté na vitamíny, proto je meloun velmi oblíbeným ovocem zejména v létě. Někteří lidé si však myslí, že meloun je při velkém konzumaci dost horký, pociťují bolest v krku a akné. Je tedy meloun horký nebo studený?

Biparietální průměry a věci, které je třeba vědět

Biparietální průměry a věci, které je třeba vědět

Během těhotenství se většina těhotných žen ptá, zda jejich dítě vyroste zdravě? Pro získání informací o výšce, váze a gestačním věku je biparietální průměr jedním z důležitých ukazatelů vyjádřených ve výsledcích ultrazvuku. Tento parametr pomáhá přesně posoudit vývoj plodu, proto by si ho měly těhotné ženy všímat.

Co je úložiště kmenových buněk? Účel a postup odběru kmenových buněk?

Co je úložiště kmenových buněk? Účel a postup odběru kmenových buněk?

Kmenové buňky jsou v medicíně považovány za zázrak, uchovávající kmenové buňky z krve a tkáně pupeční šňůry dětí a pomáhají tak chránit zdraví a životy dětí a jejich rodinných příslušníků. Zvyšuje se i trend uchovávání kmenových buněk pro děti, mnoho rodin zvolilo uložení kmenových buněk svých dětí hned po narození.

Co je FiO2 a co to znamená?

Co je FiO2 a co to znamená?

Co je FiO2? FiO2 je termín používaný k označení množství kyslíku vdechnutého do těla během dýchání. Provedení testu arteriálních krevních plynů poskytuje mnoho užitečných informací při léčbě onemocnění.

Co je zdravé? Je zdravá strava dobrá?

Co je zdravé? Je zdravá strava dobrá?

Klíčové slovo „zdravý“ už není pro mnoho lidí cizí, zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout a udržet si kondici. V tomto článku se dozvíme a rozebereme, co je zdravé a zda je zdravá strava dobrá.

Co je hmatové? Struktura a vývoj hmatu

Co je hmatové? Struktura a vývoj hmatu

Co je hmatové? Lidé mají 5 smyslových systémů, které přebírají různé role. Ve kterém je hmat prvním vyvinutým smyslem a je cítit celým tělem. Detail...

Nejúčinnější způsob, jak zvýšit EQ pro miminka

Nejúčinnější způsob, jak zvýšit EQ pro miminka

Co mohou rodiče udělat, aby pomohli svým dětem zvýšit EQ v mladém věku? Řekněte rodičům 3 způsoby, jak efektivně zvýšit EQ u dětí a pomoci jim překonat jejich vrstevníky. Sledujte nyní!

Bolesti zad, kolen, necitlivost v rukou: Příčiny a léčba

Bolesti zad, kolen, necitlivost v rukou: Příčiny a léčba

Mnoho lidí trpí bolestmi zad, únavou a znecitlivěním rukou, ale nevědí, čeho to je. Článek vám pomůže zjistit příčiny, jak léčit bolesti zad, kolen, necitlivost v končetinách.

Odpovězte na otázku: Je vysoký počet bílých krvinek nebezpečný?

Odpovězte na otázku: Je vysoký počet bílých krvinek nebezpečný?

Bílé krvinky jsou spolu s krevními destičkami a červenými krvinkami důležitou složkou krve, pomáhají posilovat imunitní systém, zlepšovat odolnost a bojovat proti vlivům prostředí. Je vysoký počet bílých krvinek u tak důležitého úkolu nebezpečný? S odpovědí vám pomohou následující informace blogu aFamilyToday.

Co je Anti-HBs? Jak velký Anti Hbs index je bezpečný?

Co je Anti-HBs? Jak velký Anti Hbs index je bezpečný?

Co je Anti HBs, ale určuje množství protilátek v těle proti napadení virem hepatitidy B, kdy by se měl test Anti Hbs provést a jaké množství je bezpečné dosáhnout?

Top 5 jednoduchých a účinných způsobů, jak si doma vyrobit vysoký nos

Top 5 jednoduchých a účinných způsobů, jak si doma vyrobit vysoký nos

Vlastnit vysoký a štíhlý nos je snem mnoha lidí. Zde jsou jednoduché a efektivní způsoby, jak si doma udělat nos vysoko, aby vám pomohly realizovat váš sen tím nejjednodušším způsobem.

Co byste měli udělat příští měsíc, aby bylo vaše tělo zdravé?

Co byste měli udělat příští měsíc, aby bylo vaše tělo zdravé?

V den červeného světla se často cítíte tak unavení a nepohodlní, že chcete jen ležet na posteli? Takže až přijde měsíc, co byste měli udělat, abyste znovu získali energii, pojďme se okamžitě podívat na článek níže!

Odpověď: Můžete jíst krvavý pudink v měsíci květnu?

Odpověď: Můžete jíst krvavý pudink v měsíci květnu?

Menstruace je období, kdy si ženy musí dávat pozor v jídle a vstřebávání živin. Můžete jíst krvavý pudink v měsíci květnu je otázka, kterou si kladou ženy, když je krvavý pudink pro většinu uživatelů obzvláště atraktivním jídlem.

Co dodat při vyčerpání cvičením?

Co dodat při vyčerpání cvičením?

Při vyčerpání energie lidé snadno upadnou do stavu únavy a vyčerpání. V této době je potřeba tělu doplnit výživné potraviny, aby se vrátil do původního stavu.

Je bolest svalů při cvičení nebezpečná? Jak opravit?

Je bolest svalů při cvičení nebezpečná? Jak opravit?

Pocit bolestivých svalů po cvičení je běžný stav. To ale mnoha lidem dělá starosti, že nevědí, co je příčinou, jak ji řešit.

Kaše ze sušených červených jablek pro kojence je extrémně jednoduchá na přípravu a chlazení

Kaše ze sušených červených jablek pro kojence je extrémně jednoduchá na přípravu a chlazení

Kaše ze sušených červených jablek pro kojence v kombinaci se zeleninovými přísadami, ovsem přinese lahodný pokrm s vysokou nutriční hodnotou. Hlavními složkami jsou vápník a fosfor, které se používají k doplnění a formování vývoje kostního systému.

Návod, jak uchovat slaný sýr pro kojeneckou výživu

Návod, jak uchovat slaný sýr pro kojeneckou výživu

Sýr je známý jako jídlo, které děti milují kvůli jeho mastné, jemné chuti. Ve kterém je slaný sýr jedním z druhů, kterým mnoho rodin důvěřuje. Takže už víte, jak správně uchovat slaný sýr na kojení?

Jak jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Jak jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Chung dort je nepostradatelný dort na tradiční lunární Nový rok ve Vietnamu. Jedná se o chutné a výživné jídlo, ale příliš mnoho banh chung může mít také špatné účinky. Jak tedy jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Odhalení 10 skvělých využití squashe

Odhalení 10 skvělých využití squashe

Dýně je známá potravina v každodenních jídlech. Málokdo ví, že toto ovoce se nejen zavařuje do mnoha lahodných pokrmů, pomáhá zchladit a uhasit žízeň, ale přináší také nespočet skvělých přínosů pro lidské zdraví.

Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?

Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?

Játra jsou největším vnitřním orgánem těla a hrají velmi důležitou roli při přeměně potravy na živiny, ukládání živin a odstraňování toxinů z těla. Nesprávné stravování a nezdravý životní styl však mohou vést k onemocněním jater. Co byste tedy měli jíst, pokud máte jaterní absces?

Kolik kalorií obsahují rýžové nudle? Jíst rýžové nudle pomáhá zhubnout?

Kolik kalorií obsahují rýžové nudle? Jíst rýžové nudle pomáhá zhubnout?

Rýžové nudle se často používají k přípravě mnoha lahodných jídel ve vietnamských jídlech. Ale kolik kalorií v rýžových nudlích a zda to pomůže zhubnout, je problémem mnoha lidí, kteří jsou v procesu diety.

Kolik kalorií má zmrzlina? Jak vyrobit lahodnou zmrzlinu bez ztloustnutí

Kolik kalorií má zmrzlina? Jak vyrobit lahodnou zmrzlinu bez ztloustnutí

Kolik kalorií zmrzliny je otázkou mnoha lidí, kteří jsou na hubnoucím režimu nebo chtějí mít svou váhu pod kontrolou. Chladivá a sladká zmrzlina je vynikající, ale je to tučné jíst zmrzlinu?