Інструкція, як приготувати кашу з бичка для малюків, щоб швидко і смачно поїсти від грудей

Каша з бичка для немовлят з простим способом приготування, менш вибагливою і характерним солодким смаком подобається багатьом мамам. Дізнайтеся більше про те, як це зробити, зі статті нижче. 

Одним із кормів , яким довіряють багато матерів , є бичок. Цей вид каші простий і допомагає зберегти майже всю поживну цінність. Сьогодні я запрошую маму теж піти на кухню, щоб похизуватися своїм талантом приготувати кашу з бичка, щоб дитина поїла . Крім цього способу приготування, ви можете звернутися до деяких інших способів приготування. 

Харчовий вміст у рибі бичок для здоров'я дитини

Риба бичок також відома як бичок. Це річкова риба сімейства Oxudercinae. Вони є низькокалорійною їжею, але з високим вмістом білка. Тому риба-бичок використовується для приготування багатьох страв у в’єтнамській сім’ї, особливо в південному річковому регіоні. З риби бичок можна приготувати багато різних смачних і поживних страв, таких як: бичок, сушена риба бичок, бичок на грилі з сіллю та перцем і т. д. Крім того, для маленьких є каша з бичка, призначена для відлучення від грудей. .

Можливо, ви не знаєте, що маленькі діти з дефіцитом вітаміну Е страждають від багатьох захворювань. До них відносяться порушення жирового обміну, холестатична печінка або проблеми із зором. Тому матерям необхідно регулярно додавати дітям продукти, багаті вітаміном Е, у період відлучення від грудей, щоб уникнути такої ситуації. Зокрема, бичкова каша – це страва, яка містить велику кількість вітаміну Е. Давайте приготуємо вашій дитині кашу з бичка, щоб вона їла приблизно 2 рази на тиждень!

Риба бичок є одним з найбільш багатих білком продуктів 

Як почистити рибу бичок, а не рибку?

Ви можете спробувати один з наступних способів чищення бичка, щоб риба не була рибною, а каша вийде смачніше!

• Використовуйте сіль і оцет: ви можете поєднати ці два інгредієнти, щоб багато разів потерти поверхню шкіри риби, щоб очистити жир і видалити рибний запах. Після цього мати промиває рибку чистою водою. 
• Використовуйте гарячу воду: я нагріваю воду приблизно до 80oC, а потім додаю в неї трохи солі. Нарешті помістіть туди рибу-бичок, а потім одягніть рукавички, щоб зішкребти слиз на тілі риби. Коли масло зникне, змийте його чистою водою. 
• Використовуйте кухонний попіл: якщо у матері в сільській місцевості є дров’яна піч, у неї, ймовірно, буде кухонний попіл, який можна використовувати для очищення слизу бичка. Мама просто бере кухонний попіл, щоб зішкребти тулуб рибки, щоб допомогти їй позбутися слизу, і ретельно промити чистою водою. 
• Використання бананового листя: мама взяла кілька бананових листків, подрібнила їх і натерла ними бичка. Повторення цього руху кілька разів допоможе видалити жирну частину.

На тій же кип’яченій воді мама повинна зварити кашу з бичка для відлучення малюка 

Як приготувати кашу з риби-бичка для відлучення дитини

Морквяна рибна каша бичок 

Інгредієнти для приготування: 20 г рису, 30 г моркви, 2 столові ложки олії і 200 мл чистої води.

Етапи реалізації:

• Крок 1: Промийте м’ясо бичка, помістіть його в пароварку, а потім руками відокремте кістки та подрібніть. Моркву очищаємо, миємо і дрібно нарізаємо.
• Крок 2: Мама ретельно промила рис, а потім налила воду в каструлю, щоб варити кашу приблизно 20–30 хвилин, доки каша не стане м’якою та гладкою. 
• Крок 3: Чекаючи, поки каша звариться, мама використовує час, щоб обсмажити рибу з нарізаною морквою. Зверніть увагу, що його тільки смажать, а не варять. Коли каша стане м'якою, відразу ж виливаємо обсмажену суміш у каструлю і варимо на повільному вогні, щоб каша не вилилася. 
• Крок 4: Мама вимкнула плиту, щоб спробувати вашу кашу. Якщо вашій дитині менше 1 року, ви можете пропустити цей крок. 
• Крок 5: У невелику миску налити олію і налити зверху гарячу кашу. Тоді мати з маленької ложечки годувала дитину, поки каша була ще теплою.

Каша з паростками квасолі 

Інгредієнти для приготування: 500 г риби бичок, половина миски смачного рису, 200 г мокриці, невелика жменя паростків квасолі та спеції для малюків. 

Етапи приготування каші: 

• Крок 1: Налийте матку в кошик, а потім помістіть її в умивальник, щоб змити зелену частину. Ви можете замочити приблизно 15 хвилин перед тим, як злити воду. 
• Крок 2: Мати мокриця купила той вид, який ще не цвів, очистила корінь, щоб зберегти листя. Якщо листя великі, їх можна порізати на шматочки. Це залежить від здатності малюка сироїдіння. Замочіть мокриці в розведеній солоній воді приблизно на 10 хвилин, потім вийміть їх і дайте їм висохнути.
• Крок 3: Після попередньої обробки рибу бичок готують на пару. Матерям, у яких є діти, після видалення риби слід ретельно подрібнити і відфільтрувати кістки, щоб уникнути вдавлення, блювоти, блювоти тощо.
• Крок 4: Мама промиває рис і варить його на слабкому вогні, поки рис повністю не розшириться. Щоб заощадити час, для приготування каші можна використовувати рис. Однак вона точно не буде такою смачною, як каша, зварена з рису. 
• Крок 5: Висипаємо всю рибу бичок в каструлю, обов'язково додаючи мокрицю і приправи (дітям старше 1 року). Накрийте кришкою та знову готуйте приблизно 5 хвилин, потім вимкніть плиту та витягніть миску, щоб ваша дитина могла насолоджуватися.  

Рибну кашу з бичка часто готують з морквою і паростками квасолі, щоб підсилити смак 

Зверніть увагу, при приготуванні каші з риби-бичка малюкові їсти від грудей

Рибна каша з бичка забезпечує дітям багато вітаміну Е. Але при помірній кількості їжі це буде добре, а зловживання позначиться на здоров’ї дітей, особливо викликаючи надлишок вітаміну Е. Крім того, надлишок вітаміну Е також призводить до розладів травлення та болю в шлунку, діареї або погіршення стану. дитина втомився або захворів. 

Окрім вітаміну Е, бичкова каша також містить багато вітаміну D. Коли чогось занадто багато, це недобре. Якщо ваша дитина має надлишок вітаміну D, у неї виникнуть проблеми з травленням, такі як: гастроезофагеальний рефлюкс, слабкі нирки або дуже небезпечний гастрит. Так що мама, будь ласка, тільки зрідка годуй малюка бичковою кашею. Щоб дитина завжди добре харчувався і був здоровим, мамі необхідно регулярно змінювати меню малюка. 

Риба є продуктом харчування з високим вмістом поживних речовин. Тому в меню малюка від грудей мами не варто ігнорувати рибу. Бичкову кашу для немовлят мами можуть пробувати вживати з 7 місяців. Годуючи дитину, спочатку слід спробувати невелику кількість, щоб перевірити на алергічну реакцію.