5 livsmedel som är dåliga för hjärnans hälsa

Sjukdomar och virus kan förstöra våra hjärnor – och ohälsosam mat kan göra detsamma, så vilken mat bör undvikas för att upprätthålla hjärnans hälsa?

Om du vill ha ett skarpt sinne idag och fortsätta att göra det när du åldras - måste du ge din hjärna de näringsämnen den behöver. Du vet, kosten av hela växtbaserade livsmedel, som mörkgröna bladgrönsaker, bär, nötter, olivolja, bönor och omega-3-rik fisk som utgör MIND-dieten, har visat sig minska risken. av kognitiv försämring och demens .

Men det finns många livsmedel som inte är bra för din hjärna. Genom att begränsa dem kan du stödja din hjärna. Här är fem livsmedel att tänka på innan du konsumerar.

Färdigförpackade livsmedel

Mat som munkar och köpta croissanter innehåller massor av saker som är dåligt för din hjärnhälsa. Färdigförpackad mat är ofta en bra källa till transfetter, tomma kalorier och socker.

Färdigförpackad mat är dåligt för hjärnan

Dessa livsmedel är dåliga för hjärnans hälsa eftersom de leder till inflammation. Eftersom dessa är livsmedel som inte stöder en frisk tarmmikrobiom, som är en viktig regulator av inflammation. När hjärnan måste bekämpa inflammation påverkar det tre kretsar: ditt humör, din ångest och din förmåga att fokusera eller uppfatta.

Hög socker mat

Livsmedel med ett högt glykemiskt index inkluderar främst högförädlade livsmedel (flingor och frukostkakor, förpackade snacks och desserter, mejeriprodukter med hög sockerhalt).

Mat med hög sockerhalt höjer blodsockret och har en korrelation med depression, särskilt hos äldre kvinnor, vilket visades av forskning i augusti 2015-numret av American Journal of Clinical Nutrition. .

Ett enkelt sätt att fokusera på bättre blodsockerreglering är att öka fibrerna i maten du äter. Att äta mycket frukt och grönsaker hjälper dig att lägga till fiber till din kost.

Alkohol

Att dricka alkohol saktar ner vårt nervsystem

Du vet förmodligen att ditt sinne inte fungerar bäst efter några glas vin. En studie från september 2019 i tidskriften Jama Network Open tittade på mer än 3 000 personer i åldern 72 år och äldre och fann att de med mild kognitiv funktionsnedsättning som drack mer än 14 alkoholhaltiga drycker per vecka hade ökad risk för att utveckla demens var 72 % högre än de med mindre än en drink i veckan.

Det är värt att notera att vissa andra studier också har funnit att lätt drickande har en skyddande effekt på hjärnan över tid, men det som spelar roll är kvantiteten. Det är därför Centers for Disease Control and Prevention rekommenderar att du bara dricker 1-2 läsk per dag.

Artificiellt sötade drycker

Istället för sockerdrycker kan du byta till dietläsk då och då. Men denna vana kan öka risken för demens och stroke, sa en studie publicerad 2017 i tidskriften Stroke. Forskare fann att personer som drack dietläsk dagligen hade tre gånger större risk att få en stroke eller utveckla demens än de som inte gjorde det.

För att bli av med denna vana bör du inte använda alla källor till sötma från dina smaklökar för att träna din hjärna att inte vilja ha det i första hand.

Bearbetat kött

Om du gillar att äta bearbetat kött kan du löpa högre risk att utveckla demens. Forskarna fann att demens var vanligare hos personer som åt mycket förädlat kött, såsom varmkorv, pålägg och paté. Personer utan demens är mer benägna att äta en varierad kost som inkluderar frukt, grönsaker, skaldjur och fågel.

Processat kött finns mycket att köpa i snabbmatsbutiker

Experter uppmuntrar människor att ändra sin konsumtion av bearbetat kött genom att äta färre hamburgare och snabbmat. Ät istället hälsosammare kött som kyckling, skaldjur och färska grönsaker för att berika din kost.

Ovan är 5 livsmedel som är dåliga för hjärnans hälsa som du måste begränsa. Vad du äter har mycket att göra med din hjärnhälsa och allmänna hälsa. Så från och med nu, öva på hälsosammare matvanor med färska livsmedel, gröna grönsaker, frukt, etc. En frisk hjärna gör att du kan arbeta, studera och tänka effektivt. Från och med då blir livet också mycket bättre.