Korv är en utsökt, näringsrik och mycket populär rätt. Men att bevara den oätna korven är det som gör att många får huvudvärk eftersom de inte vet om korven kan frysas? För att veta det bästa sättet att konservera korv, vänligen följ följande artikel.
Korv är en favoriträtt för många familjer, det tar inte mycket ansträngning att laga men det är också väldigt gott. Men på stora helgdagar som det nyår, köper du många korvar för att gradvis förvara dem, men kylskåpet får ont om utrymme, du vet inte hur du ska bevara mat under en lång tid, där korv att förvara mat färsk under lång tid. kan man frysa? Låt oss ta reda på det här.
Kan silket frysas? Varför?
Många familjer lägger ofta mycket mat och mat under kyldelen. När jag ser en läcker korv vill jag köpa mycket för att förvara den, men jag vet inte var jag ska förvara den, kan jag frysa den? Detta gör att många hemmafruar får huvudvärk för att hitta den lämpliga lösningen.
Faktum är att för nygjorda, fortfarande varma vårrullar, kan du helt låta dem svalna och förvara dem i frysen. För detta sätt att förvara vårrullar i frysen kan dina korvar ätas längre, till och med upp till 15-20 dagar. Denna metod är både lämplig för familjer med små kylskåp, kylfacket har tagit slut eller vill konservera korv under en längre tid, äta under längre tid.
Kan silket frysas? Förvara den i frysen för att hålla den fräsch längre
Kan silket frysas? Du kan förvara korv i frysen, men du måste vara försiktig med tiden. Korv blir godast när den äts om cirka 15-20 dagar, om det efter denna tid är lätt att tappa lukten, förlora den ursprungliga smaken, konsistensen är sprödare, mindre seg.
När du lämnar korven i frysen måste du också vara uppmärksam på att slå in hela vårrullarna med matfolie så att den kalla låga temperaturen inte gör korvarna torra, uttorkade och tåliga. Dessutom, att säkerställa temperaturen, den kalla luften jämnt fördela vårrullarna är också ett sätt att bevara vårrullarna i frysen för längre och mer läcker, vänner.
Om du vill tina korven från frysen för att förbereda mat, tina den i rumstemperatur tills den är helt upptinad och sedan ånga den eller laga dina favoriträtter, smaken finns fortfarande kvar. kommer att vara lika utsökt som ny, vilket ger mer näring till din familj dagliga måltider.
Hur bevarar man korv ordentligt?
Finns det något annat sätt att hålla korvarna fräscha och goda förutom frysen? Oroa dig inte, förutom sättet att hålla den i frysen under längst tid, finns det många andra sätt att bevara den som:
Förvara läckra vårrullar i kylen
Om kylen har plats och mängden friterade vårrullar som behöver konserveras inte är för mycket, tillräckligt för att äta några dagar, är att förvara korvarna i kylen en bra metod för att behålla frallornas läckra krispighet.
Med denna konserveringsmetod kan du förvara både helväxt och redan skuren korv bekvämt, med bara några tips blir dina semlor alltid lika läckra som nya.
För hela växtvårrullar, slå in dem tätt och ställ dem i kylen för att behålla smaken i 2-3 dagar. När det gäller den skurna korven så ska du slå in den försiktigt med matfolie eller lägga den i en låda med tätt lock, lagringstiden kan vara från 1-2 dagar, den ska inte stå för länge för att korven ska bli skadad eller skadad.
Korv konserverad i kylen håller frallorna fräscha och goda i 2-3 dagar
Det finns inget kylskåp, så hur bevarar man korven?
Om ditt hus inte har ett kylskåp eller ens frysfacket är kylaren full, oroa dig inte, det finns fortfarande andra sätt att hålla din korv lika god som ny. Du förbereder en termos- eller frigolitlåda, lägger isbitar i den, täcker med en ren handduk och börjar ladda hela bladvårrullarna, du kommer att behålla den läckra smaken i upp till 3 dagar. .
Med den här metoden måste du regelbundet kontrollera, hälla ut den smälta isen, byta det nya lagret av is för att alltid ha den bästa lagringstemperaturen. Kan silket frysas? Finns det något annat sätt att få det att hålla längre? Du vill ha kvar korven länge, förvara den i frysen och om kylen är full finns det fortfarande ett sätt att "spara" åt dig.
Nygjorda vårrullar kan stå ute i rumstemperatur för att konservera under dagen. Om du vill ta längre tid kan du gräva en underjordisk tunnel för att lagra vårrullarna. Den kalla luften från marken kommer att hålla de läckra vårrullarna från att förstöra och förstöra i 1-2 dagar. Detta är en mycket populär konserveringsmetod i Europa innan kylskåpets tillkomst, så det är ganska effektivt medan du "rensar kylskåpet" för att förvara korvarna.
Hur man väljer läckra och säkra korvar för hälsan
Kan silket frysas? Hur man väljer en läcker korv, ... är frågor som många kvinnor är intresserade av, som vill lära sig att förbättra familjens dagliga måltid. Hur man väljer läckra, nygjorda, rena och färska vårrullar är inte svårt, man behöver bara vara lite uppmärksam när man köper vårrullar för att kunna välja läckra korvar.
Välj läckra, färska vårrullar för att hålla dem längre
- Märkte att färgen på korven efter att ha skurits var vitare än den blev ljusrosa, konsistensen var slät och den var saftig.
- Korven är mjuk, slät, inte mycket urkärnad, vid skärning känns den mer som en kniv, biten har en mjuk, saftig fukt.
- Om korven har många små hål i ytan är det mest troligt att korven har blandats med mjöl under tillverkningsprocessen.
- När du luktar på det kommer du att märka den naturliga doften av färskt kött, blandat med kryddor, fisksås, peppar, ... och doften av bananblad.
- När du ser att korven är trögflytande bör du absolut inte köpa den eftersom det är stor chans att den har blivit skadad, förstörd eller härsken.
- När man märker lukten av gamla basilikablad, tappar doften av nykokta bananblad, är det troligt att korven har legat kvar länge.
Så, går det att frysa korvarna, svaret är absolut möjligt. Hur man förvarar stekta vårrullar i kylens frysfack hjälper dem att hålla längre, bevara dem lika läckra och fräscha som de precis har köpts. För att välja färsk korv bör du hitta välrenommerade produktionsanläggningar som säkerställer kvalitet enligt standarder.