Zvyk jesť príliš veľa soli je hlavným rizikovým faktorom mnohých nebezpečných chorôb. Včasné rozpoznanie telesných známok prebytku soli nám pomôže obmedziť tieto ochorenia.
Soľ je korenie, ktoré hrá dôležitú úlohu v zdraví každého človeka. Nadmerná konzumácia soli však spôsobí, že telo bude trpieť radom nebezpečných chorôb, akými sú vysoký krvný tlak, cievna mozgová príhoda, infarkt myokardu a mnohé ďalšie ochorenia. Naučme sa príznaky, že telo má príliš veľa soli na to, aby sa včas upravilo.
Známky toho, že telo má príliš veľa soli
Zvyk jesť príliš veľa soli je rizikovým faktorom mnohých nebezpečných chorôb
Pocit smädu často
Jesť veľa potravín obsahujúcich veľa soli, ako sú instantné rezance, jarné závitky, klobásy, sušené ryby, konzervy, je príčinou nadmerného smädu. Tento stav vás tiež privádza do stavu únavy alebo stresu, pretože vždy pociťujete smäd rýchlejšie ako zvyčajne.
Opuch tela, edém
Jesť veľa soli spôsobuje, že telo zadržiava viac sodíka a vody ako zvyčajne, čo spôsobuje opuchy a opuchy tváre, rúk, nôh a chodidiel. Preto máme často pocit, že každé ráno, keď sa zobudíme, nám náhle opuchnú oči, ruky a nohy, prípadne pociťujú kŕče.
Zmeňte proces vylučovania
Nadbytok soli znamená nadbytok sodíka a chloridu, čo spôsobuje, že pijeme viac vody. To spôsobí, že obličky budú viac pracovať na odstránení soli z tela, vďaka čomu budeme počas dňa viac močiť. Tmavožltý moč je tiež znakom prebytku soli v tele. Pretože telo automaticky ukladá sodík, keď je množstvo soli v tele vysoké, niektorí ľudia močia viac, hoci pijú veľa vody, moč je stále tmavý.
Výskyt bolesti na hrudníku, ťažkosti s dýchaním
Dlhodobá konzumácia slaného jedla ovplyvní krvný tlak, čo spôsobí, že máme angínu pectoris
Jesť slané po dlhú dobu bude mať vplyv na krvný tlak, takže sa objaví angína, dýchavičnosť. Niektoré prípady sprevádzajú aj pocity nechutenstva, únava, pálenie záhy, nevoľnosť, bolesti chrbta, čeľuste...
Penivý moč
Konzumácia viac ako 2 300 mg soli denne spôsobí problémy s močom. V tomto čase si všimnete veľa peny v moči a pocit, že sa vám chce viackrát močiť. Prebytočnú soľ v tele vylúčia obličky močom, ale keď prejdú močovou trubicou, môžu sa spojiť s vápnikom, a tým rekryštalizovať a vytvárať kamene rôznych tvarov, čo spôsobuje upchatie močových ciest.
Vážne následky, keď má telo prebytok soli
Ischemická choroba srdca
Príliš veľa soli prispieva k 70% metabolických porúch v tele. Zdravotní experti uviedli, že návyky a zvyky jesť veľa soli a slaných jedál, ako je rybacia omáčka, slaný baklažán, kyslé uhorky, sušené ryby atď., zvyšujú vstrebávanie tukov a zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi. Preto je príliš veľa soli tiež rizikovým faktorom kardiovaskulárnych ochorení .
Tento nadbytok soli ovplyvní koronárnu tepnu - jedinú krvnú cievu, ktorá vyživuje srdce, spôsobí koronárnu aterosklerózu, koronárnu nedostatočnosť... To je príčinou infarktu, angíny pectoris a môže viesť až k akútnemu infarktu myokardu.
Jesť veľa soli môže spôsobiť infarkty, angínu pectoris a u starších ľudí môže viesť k infarktu myokardu
Bolesť kostí
Normálne sa soľ stráca telesnými aktivitami, ako je chodenie na toaletu, potenie a slzy. Ak však telo udržiava príliš veľa soli, obličky nebudú schopné vylúčiť všetky toxíny von, čo vedie k nedostatku vápnika. To výrazne ovplyvní vývoj kostí, čo spôsobí postupné ochabnutie kostí, často bolestivé a nepríjemné, a vznik osteoporózy v starobe.
Vysoký krvný tlak
Soľ obsahuje veľa sodíka a chloridu, ktoré regulujú svalové kontrakcie, nervové funkcie, krvný tlak a objem krvi v tele. Soľ je teda základným korením pre každý orgán, od nervových impulzov až po rovnováhu tekutín. Ak však zjete priveľa soli súčasne, spôsobí to aj prebytok týchto dvoch minerálov v tele. Nadbytok soli v tele zvýši priepustnosť bunkových membrán pre sodík, čo spôsobí zadržiavanie vody v bunkách, čo vedie k zvýšeniu krvného tlaku.
Ľudia, ktorí pravidelne jedia slané jedlá, majú viac ako dvojnásobnú pravdepodobnosť vzniku vysokého krvného tlaku v porovnaní s bežnou populáciou, so systolickým krvným tlakom ≥ 140 mmHg a/alebo diastolickým krvným tlakom ≥ 90 mmHg. Túto patológiu sprevádza séria prejavov, ako je rozmazané videnie, závraty, závraty, silné bolesti hlavy ...
Mŕtvica
Konzumácia viac ako 5 g soli denne zvyšuje riziko úmrtia na mozgovú príhodu o 23 % a riziko kardiovaskulárnych ochorení približne o 17 %. Keď zjeme priveľa soli, budeme musieť piť veľa vody, čím sa zväčší objem krvného obehu, čím sa zvýši krvný tlak a zvýši sa krvný tlak. Keď sú hladiny soli vysoké po dlhú dobu, sodík bude čerpať vodu zo stien tepien, čo spôsobí zúženie tepien, zatiaľ čo množstvo vody a tlak sa zvýšia, čím sa zvýši riziko prasknutia tepny a mŕtvice. Toto je hlavná príčina mŕtvice.
Poškodenie obličiek
Soľ interaguje s vápnikom v tele a vytvára v obličkách tvrdé kryštály, ktoré tvoria kamene. Okrem toho konzumácia veľkého množstva soli tiež zvyšuje tlak na obličky, čo núti obličky tvrdšie pracovať na filtrovaní krvi. Ak tento stav trvá dlhodobo, môže spôsobiť obličkové kamene, stukovatenie obličiek, zlyhanie obličiek...