Škodlivé účinky chia semienok ste možno nevedeli

Chia semienka sú výživné semienko, ktoré sa zdá byť využívané čo najviac, pomáha užívateľom absorbovať veľa živín a má zdravotné výhody. V skutočnosti však stále môžete zažiť škodlivé účinky chia semienok, ak ich použijete nesprávnym spôsobom.

Jesť príliš veľa chia semienok denne môže ovplyvniť zdravie. Tu sú niektoré škodlivé účinky chia semienok, ak ich nepoužívate správne.

Účinky na tráviaci systém

Chia semienka obsahujú veľa zdravej vlákniny a veľa pridajú na zdravie. Podporujú dobré baktérie v čreve, čím bránia črevným zápalom. Ak však konzumujete príliš veľa vlákniny, prejaví sa to na tráviacom systéme. 

Voda je nevyhnutná na to, aby vláknina prešla tráviacim traktom. Ak použijete priveľa chia semienok, čo vedie k množstvu vlákniny, nedostatočná hydratácia spôsobí tráviace problémy ako bolesti brucha, nadúvanie, zápcha, hnačka , ...

Chia semienka ovplyvňujú tráviaci trakt

Okrem toho, pre ľudí so zápalovým ochorením čriev, ako je ulcerózna kolitída, zápalové ochorenie čriev, by mali byť opatrní pri používaní chia semienok. Chronické ochorenia spôsobia zápal a zúženie tráviaceho traktu vedúce k príznakom ako krvácanie, chudnutie, bolesti brucha, hnačka, ...

Štúdie ukázali, že mierny príjem vlákniny vám môže z dlhodobého hľadiska pomôcť vyhnúť sa zápalovým ochoreniam čriev. Ľudia, ktorí sa liečia na zápalové ochorenie čriev, však musia počas choroby obmedziť príjem vlákniny. 

Riziko udusenia

Jesť veľa chia semienok môže zvýšiť riziko zadusenia. Preto by ste mali chia semienka konzumovať s mierou, opatrne, najmä ak máte problémy s prehĺtaním. 

Riziko zadusenia vzniká, pretože sušené chia semienka napučia, keď sú vystavené vode. Keďže chia semienka sú veľmi ľahké, po namočení vo vode sa hmotnosť semienok zvýši 10-12 krát. Vlastnosti chia semienok môžu byť veľmi užitočné pri varení, pečení, no pre užívateľa môžu byť nebezpečné, ak semienka napučia a uviaznu v hrdle.

Zvýšené riziko rakoviny prostaty

Chia semienka obsahujú vysoké hladiny kyseliny alfa-linolénovej (ALA), čo je omega-3 mastná kyselina, ktorá sa nachádza hlavne v rastlinách. Omega-3 mastné kyseliny sú nevyhnutnou súčasťou vegetariánskej stravy a bolo preukázané, že výrazne pomáhajú pri zdravotných aspektoch, ako je zvýšená funkcia srdca a zdravie. 

Omega-3 mastná kyselina ALA je obzvlášť dôležitá pre ľudí, ktorí nejedia ryby, pretože sa môže v malom množstve premeniť na kyselinu dokosahexaénovú (DHA) a kyselinu eikozapentaénovú (EPA). Ide o kyselinu, ktorá sa nachádza v morských plodoch. 

Chia semienka zvyšujú riziko rakoviny prostaty

Štúdia zahŕňajúca 288 268 rokov pohlavia ukázala, že hladiny ALA zvyšujú progresiu rakoviny prostaty . Okrem toho ďalšia štúdia tiež zistila, že ľudia s vysokou hladinou omega-3 mastných kyselín v krvi mali vyššie riziko rakoviny prostaty ako ľudia s nízkou hladinou v krvi. 

Toto je však potrebné urobiť podrobnejšie, pretože existuje ďalšia štúdia, ktorá ukazuje, že mastná kyselina ALA môže zabrániť rakovine prostaty. Výsledky ukázali, že ľudia, ktorí konzumovali aspoň 1,5 g ALA denne chia semienok, mali znížené riziko rakoviny prostaty v porovnaní s tými, ktorí jedli menej ako 1,5 g denne. 

Väčšina štúdií sa zaoberala iba súvislosťou medzi ALA a rakovinou prostaty a nie inými faktormi. Škodlivé účinky chia semienok je ešte potrebné dôkladne študovať a ďalej študovať, kým sa vyvodia konkrétne závery. Preto by ste mali jesť len mierne množstvo chia semienok, aby ste si chránili svoje zdravie!

Alergická reakcia

Hoci chia semienka nie sú alergénne, niektorí ľudia môžu pociťovať príznaky potravinovej alergie, ako je vracanie, hnačka, svrbenie pier, jazyka atď.

V závažných prípadoch môže potravinová alergia spôsobiť anafylaxiu, život ohrozujúci stav, ktorý spôsobuje ťažkosti s dýchaním a tlak v oblasti hrdla a hrudníka. V správe z roku 2015 54-ročný muž jedol chia semienka, aby pomohol znížiť hladinu cholesterolu. Už po niekoľkých dňoch však začal pociťovať závraty, dýchavičnosť, žihľavku a opuchy. 

Preto by ste mali chia semienka vyskúšať a počkať na alergickú reakciu. Ak sa u vás objavia akékoľvek príznaky potravinovej alergie, prestaňte chia semienka používať a okamžite choďte do najbližšieho zdravotníckeho zariadenia na vyšetrenie a radu k lekárovi. 

Interakcie s liekmi na cukrovku

Podľa niektorých štúdií chia semienka výrazne znížili hladinu cukru v krvi. Stáva sa to preto, že vysoký obsah vlákniny v chia semienkach spomaľuje vstrebávanie cukru v krvi. 

Vo väčšine prípadov ľudia s cukrovkou pri konzumácii mierneho množstva chia semienok pomôžu podporiť kontrolu hladiny cukru v krvi. Dávku liekov na cukrovku (inzulín) je však potrebné starostlivo upraviť, aby sa predišlo poklesu alebo prudkému nárastu hladiny cukru v krvi. 

Chia semienka budú vzájomne pôsobiť, aby sa znížila účinnosť liekov na cukrovku

Vyššie uvedený článok zdieľa aFamilyToday Blog o škodlivých účinkoch chia semienok, o ktorých ste možno nevedeli. Dúfajme, že prostredníctvom tohto článku doplníte potrebné a užitočné informácie pri zvažovaní a používaní chia semienok v správnom dávkovaní pre vás. Pravidelne sledujte blog aFamilyToday a získajte ďalšie užitočné poznatky!