Kuracie mäso je obľúbené jedlo mnohých ľudí, toto mäso je nielen chutné, cenovo dostupné, nenáročné na prípravu a zdraviu prospešné. Pri bežnej konzumácii však nie každý vie, koľko výživy kurča poskytuje a aké nutričné zložky kurča obsahuje.
Koľko živín poskytuje kura a aké sú nutričné zložky kuracieho mäsa , musela byť otázka mnohých ľudí. Pripojte sa k článku nižšie, aby ste sa dozvedeli o tomto druhu mäsa a zistili, aké zdravotné výhody má kuracie mäso.
Obsah bielkovín a kalórií v kuracom mäse

Kuracie mäso je bohatým zdrojom bielkovín, dobré pre zdravie
Kuracie, kačacie, husacie, husacie atď. sú považované za najzdravšie zdroje bielkovín, pretože hydinové mäso má nižší obsah cholesterolu ako červené mäso, ako je bravčové a hovädzie. Znížte riziko kardiovaskulárnych ochorení...
Proteín je látka obsiahnutá v kuracom mäse a je hlavnou látkou, ktorá tvorí štruktúru buniek a ovplyvňuje vývoj hmotnosti, výšky a ľudského mozgu. Obsah bielkovín a kalórií kurčaťa bude závisieť od druhov, ktoré rozdeľujeme, ako sú krídelkové, prsia a stehná. Každý typ poskytne iné množstvo kalórií od bielkovín po tuk. Tu sú konkrétne počty kalórií podľa rôznych pozícií kurčaťa.
Kuracie prsia
Kuracie prsia sú obľúbenou súčasťou športovcov, kulturistov, fitness ľudí a ľudí s chudnutím, pretože majú nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín. Keď sú kuracie prsia uvarené, bez kože a kostí, poskytujú tieto živiny:
- Kalórie: 284;
- Bielkoviny: 53,4 gramov;
- Tuk: 6,2 g.
Asi 80% kalórií v kuracích prsiach pochádza z bielkovín a iba 20% pochádza z tuku. Upozorňujeme, že ide o približný výpočet bez pridania ďalších príloh k jedlu, ako sú: omáčky, zelenina, oleje na varenie,....
Kuracie stehienka
Kuracie stehná budú mať vyšší obsah tuku ako kuracie prsia. Konkrétne varené kuracie stehno bez kože a kostí bude mať:
- Kalórie: 109;
- Bielkoviny: 13,5 gramov;
- Tuk: 5,7 g.
V kuracích stehnách pochádza 53 % kalórií z bielkovín a 47 % z tuku. Kuracie stehná sú často lacnejšie ako kuracie prsia, ľahko sa pripravujú a sú chutné a sú obľúbenou voľbou mnohých ľudí.
Kuracie krídlo
Kuracie krídelká bez kože a kostí budú obsahovať:
- Kalórie: 42,6;
- Bielkoviny: 6,4 gramov;
- Tuk: 1,7 g.
Ekvivalent k poskytnutiu 64 % bielkovín a 36 % tuku.
Kuracie stehienka
Kuracie stehná a stehná sú dve časti, ktoré tvoria kuracie stehná. Vykostené kuracie stehná budú mať:
- Kalórie: 76;
- Bielkoviny: 12,4 gramov;
- Tuk: 2,5 gramov.
Asi 70 % pochádza z bielkovín, zatiaľ čo 30 % pochádza z tuku pochádzajúceho z kuracích stehien.
Nutričné zloženie kuracieho mäsa

Kuracie mäso je nielen bohaté na bielkoviny, ale poskytuje aj množstvo vitamínov a minerálov
Kuracie mäso poskytuje telu veľa živín vrátane:
- železo;
- zinok;
- selén;
- Omega 3;
- vitamín B;
- fosfor;
- Proteín;
- draslík;
- magnézium.
6 skvelých výhod kuracieho mäsa pre zdravie

Jedzte kuracie prsia, aby ste si udržali svaly a zdravé telo
Budovať svaly, udržiavať kondíciu
Kuracie mäso je najlepším zdrojom zdravých bielkovín, ktoré sú dobré pre svaly návštevníkov posilňovní. Toto je prvá voľba pre kulturistov a tých, ktorí chcú schudnúť. Nielen to, kuracie mäso tiež pomáha regulovať krvný tlak, zvyšuje metabolizmus, pomáha budovať silné kosti a zvyšuje svalovú hmotu, stráca tuk a udržuje zdravé telo.
Doplňte telu minerály a vitamíny
Kuracie mäso obsahuje množstvo minerálov a vitamínov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém a sú dobré pre tráviaci systém. Preto kašu varenú z kuracieho mäsa používa veľa ľudí na zlepšenie zdravia. Podľa orientálnej medicíny by ste však pri chorobách z prechladnutia (prechladnutia) nemali jesť kuraciu kašu.
Znížiť rakovinu
Podľa niekoľkých štúdií má kuracie mäso dobrý účinok pri znižovaní rakoviny hrubého čreva . Ak chcete účinne chrániť zdravie a predchádzať rakovine, mali by ste jesť kuracie mäso niekoľkokrát týždenne.
Znížte cholesterol
Obsah cholesterolu v červenom mäse je veľmi vysoký, takže konzumácia bieleho mäsa, ako je kuracie mäso, najmä kuracie prsia, pomôže telu znížiť cholesterol, čím sa zníži riziko kardiovaskulárnych ochorení .
Znížte depresiu
Kuracie mäso obsahuje aminokyselinu tryptofán, ktorá pomáha uvoľniť myseľ a znižovať stres . Pridajte do svojho jedálnička kuracie prsia, toto jedlo pomôže vášmu duchu, zníži príznaky depresie .
Chráňte svoj zrak
Kuracie mäso obsahuje veľa betakaroténu, retinolu, lykopénu, alfa, všetky tieto látky pochádzajú z vitamínu A, ktorý má vplyv na zlepšenie a ochranu zraku. Kuracie mäso je preto veľmi vhodné pre ľudí, ktorí často pracujú s počítačmi, prípadne by si kurča mali do jedla pridávať aj vodiči, aby obmedzili rozmazané videnie, únavu očí a pomohli zvýšiť koncentráciu pri práci .
Celá odpoveď je o nutričnom zložení kuracieho mäsa a skvelých zdravotných benefitoch kuracieho mäsa, ktoré pre čitateľov zhŕňa blog aFamilyToday . Mali by ste zvážiť pridanie tohto typu jedla do diétneho jedálneho lístka v správnom množstve, aby ste dosiahli naozaj dobré zdravie.