Môže sa kapusta jesť surová? Neočakávané výhody kapusty

Vďaka svojim chrumkavým, sladkým a ľahko konzumovateľným vlastnostiam sa kapusta stala známou zeleninou, ktorá sa často objavuje v jedlách mnohých vietnamských rodín. Kapusta chutí chrumkavejšie a sladšia, keď sa konzumuje surová, takže kapusta sa môže jesť surová?

Kapusta je obľúbeným jedlom a väčšina ľudí si ju zvykla jesť tepelne upravenú. Kapustová zelenina je však chrumkavejšia a sladšia, keď sa konzumuje surová a mnohí ju milujú. Je teda dobré jesť surovú kapustu?

Úžasné využitie kapusty

Po prvé, ak chcete vedieť, či sa kapusta môže jesť surová, poďme sa naučiť účinky kapusty. V skutočnosti nie je náhoda, že kapusta je čoraz obľúbenejšia a často používaná v každodenných jedlách. Dôvodom je to, že táto zelenina je jednoduchá na prípravu a zároveň ponúka mnoho skvelých zdravotných výhod.

Dobrá podpora zdravia srdca

Kapusta obsahuje veľa draslíka. Ide o látku, ktorá pôsobí na udržanie zdravého krvného obehu a zároveň zabraňuje upchávaniu krvných ciev do srdca, čo je veľmi dobré pre zdravie srdca. Nielen to, draslík má tiež schopnosť znižovať príznaky vysokého krvného tlaku . Preto odborníci často odporúčajú pacientom s vysokým krvným tlakom, aby na zlepšenie ochorenia používali viac kapusty.

Pomáha udržiavať kosti silné

Okrem draslíka obsahuje kapusta aj mnoho ďalších živín, ako je vápnik, horčík atď., ktoré sú nevyhnutné pre zdravie kostí. Pravidelné jedenie kapusty sa preto považuje za jedno z najjednoduchších opatrení na podporu pevných kostí a kĺbov a zároveň prevenciu osteoporózy.

Kapusta má veľa zdravotných výhod

Podporte chudnutie

Jednou z veľkých neočakávaných výhod kapusty je jej mimoriadne účinný pomocník pri chudnutí. Hoci kapusta obsahuje všetky živiny potrebné pre telo, neobsahuje žiadne tuky ani kalórie. Preto, ak držíte diétu a chudnete, nezabudnite zaradiť kapustu do každodenného jedálnička.

Priaznivé pre zdravie mozgu

Kapusta je bohatá na antokyány a vitamín K. To všetko sú látky, ktoré prinášajú skvelé účinky na zdravie a koncentráciu mozgu. Nielen to, ale tiež pomáha predchádzať poškodeniu nervov. Tým sa znižuje riziko demencie alebo Alzheimerovej choroby.

Dobrý doplnok pre oči

Obsah vitamínu A v kapuste je mimoriadne bohatý spolu s beta-karoténom a radom ďalších antioxidantov, ktoré poskytujú veľké výhody pri prevencii makulárnej degenerácie, podporujú ostrý zrak, zlepšujú videnie. 

Môže sa kapusta jesť surová?

Kapusta má veľa nutričných a zdravotných výhod. Táto zelenina prinesie ešte viac výhod, ak ju budete jesť surovú. To znamená, že surová konzumácia zachová viac živín v zelenine.

Surovú kapustu môžeme spracovať do jedál ako sú šaláty, šaláty alebo použiť ako zeleninu do hlavných jedál.

Môže sa kapusta jesť surová?  Neočakávané výhody kapusty Konzumáciou surovej kapusty si zachováte viac živín

Kapusta je bohatá na vitamín A a vlákninu. Ak budete pravidelne jesť surovú kapustu, pomôže vám to skrášliť pokožku a ochrániť jemné oči. Môžete piť kapustovú zeleninovú šťavu alebo jesť slanú kapustu, oboje je veľmi dobré pre telo, poskytuje veľa prospešných baktérií, zvyšuje odolnosť .

Niektoré poznámky pri konzumácii surovej kapusty

V procese konzumácie tejto zeleniny v surovom stave by ste mali venovať pozornosť aj niektorým dôležitým problémom:

Kapustu vopred nekrájajte

Surová kapusta, aby sa čo najlepšie zachovala, by ste mali zjesť toľko, koľko ste nakrájali, toľko nakrájali. Rezaním zeleniny po čase stratí vitamíny a živiny. Pri spracovaní neprináša veľa živín, sviežu chuť.

Nejedzte príliš veľa

Kapusta obsahuje pomerne veľa kyseliny šťaveľovej . Preto sa pri nadmernom užívaní môže táto kyselina spojiť s mnohými základnými živinami ako draslík, vápnik, horčík... za vzniku oxalátových solí, ktoré nie sú pre telo dobré.

Obmedzte jedenie, keď bolesť žalúdka, plynatosť, nadúvanie

Z kapustovej zeleniny sa ľahko vytvára plyn, ktorý môže pri surovej konzumácii spôsobiť nadúvanie. Preto by pacienti s bolesťami žalúdka , plynatosťou, nadúvaním mali obmedziť konzumáciu surovej kapusty, pacienti by mali spracovať varenú zeleninu, kým ju nezjedia.

Kapusta je nezlučiteľná s pečeňou zvierat, mangostanu

Existujú niektoré jedlá, ktoré sú s kapustou "hnusné", mali by ste si uvedomiť, že by sa nemali kombinovať. To znamená, že kapusta konzumovaná so zvieracou pečeňou znižuje nutričnú hodnotu, jedenie s uhorkou ovplyvní schopnosť vstrebávania vitamínu C, v kombinácii s mangostánou zaťaží tráviaci systém...

Môže sa kapusta jesť surová?  Neočakávané výhody kapusty Neprekrájajte kapustu, je ľahké stratiť výživu

Určite všetci čitatelia mali informácie, že  kapusta sa môže jesť surová, však ? Dúfajme, že vám článok priniesol veľa užitočných a zaujímavých informácií, aby ste si vedeli vybrať jedlo v každom jedle lepšie, výživnejšie.


Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Kedy môžu deti piť vodu?

Kedy môžu deti piť vodu?

Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Olivový olej je už dlho známy pre svoje zdravie, pokožku a vlasy. Mali by ste teda používať olivový olej na deti? Na čo si dať pozor pri používaní?

Význam železa pre tehotné ženy

Význam železa pre tehotné ženy

Ženy potrebujú počas tehotenstva viac železa, aby podporili prekrvenie dieťaťa a pripravili sa na pôrod.

8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy

8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy

aFamilyToday Health zdieľa 8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy, ktoré vám pomôžu byť opatrní pri varení a jedení počas tehotenstva.

Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko

Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko

aFamilyToday Health – sladké drievko ako bylina nie je bezpečné pre zdravie plodu. Poznanie jeho škodlivých účinkov pomáha tehotným ženám mať bezpečné tehotenstvo.

4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku

4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku

aFamilyToday Health - Cvičenie sa považuje za zdravotnú tréningovú metódu, ako aj za tajomstvo ideálnej výšky vášho dieťaťa.

Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva

Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva

Prečítajte si o dôležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselín počas tehotenstva a potravinových zdrojoch týchto dvoch mikroživín v aFamilyToday Health pre zdravé tehotenstvo.

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Jesť morské plody s tukom nie je prvou otázkou žien pri zavádzaní redukčnej diéty. Ide o jedlo, ktoré obsahuje veľa živín a obľubuje ho veľa ľudí. Nasledujúci článok poskytne čitateľom množstvo užitočných informácií na zodpovedanie otázok.

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Kapusta je obľúbenou zeleninou mnohých ľudí. Pre normálnych zdravých ľudí je harmanček zdraviu veľmi dobrý. A čo tehotné ženy? Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Dopyt po starostlivosti o pleť a krásu žien po 25. roku života sa každým dňom zvyšuje. V súlade s tým je kolagénový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v súčasnosti obľúbený u mnohých ľudí. Viac informácií o tomto produkte nájdete tu!

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Ľudia s cukrovkou musia venovať osobitnú pozornosť svojej každodennej strave. Tu sú nápoje, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dopĺňajú živiny odporúčané odborníkmi na výživu pre diabetikov.

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžu tehotné ženy jesť zeleninu nie je otázka, ktorú má väčšina tehotných žien. V skutočnosti je zelenina potravinou, ktorá poskytuje bohatý zdroj živín pre tehotenstvo, takže jej použitie v každodenných jedlách je nevyhnutné.

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Sušienky z hnedej ryže – zdravé občerstvenie pre mnohých používateľov. Koľko kalórií je v priemere v sušienke z hnedej ryže? Ovplyvňuje tento obsah kalórií váš proces chudnutia?

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Nasledujúcich 8 potravín znižujúcich hladinu cukru v krvi vám poskytne množstvo látok a vitamínov, ktoré zabránia komplikáciám diabetu a zabránia vstrebávaniu cukru do krvi.