100 g cukru koľko kalórií? Koľko cukru stačí?

Cukor je dôležitá látka, ktorá pomáha udržiavať zdravie a vývoj organizmu. Príliš veľa cukru však spôsobuje aj opačné účinky. Koľko kalórií je teda v 100g cukru a koľko cukru stačí zjesť? Poďme to spolu zistiť!

V zlúčeninách, ktoré udržujú a rozvíjajú život, je cukor jedným z nepostrádateľných mien. Rovnako ako iné zlúčeniny však nedostatok alebo nadbytok cukru v tele vedie k nepriaznivým účinkom na zdravie. Koľko kalórií je teda v 100g cukru a ako by sme ho mali správne využiť? 

čo je cesta? Účinky cukru na zdravie 

Cukor je všeobecný názov pre chemické zlúčeniny patriace do skupiny sacharidov. Tento typ zlúčenín sa zvyčajne delí do 3 hlavných skupín: jednoduché cukry, dvojité cukry, polyfázové cukry (alebo komplexné cukry). Cukor sa prirodzene vyrába vo všetkých rastlinách, vrátane ovocia, zeleniny a dokonca aj orechov. Okrem toho existuje aj pridaný cukor nazývaný glukózovo-fruktózový sirup, často ho nájdeme v koláčoch, cukríkoch, nealko nápojoch ...

Cukor hrá dôležitú úlohu a dodáva energiu potrebnú na udržanie fungovania tela. Nie je to len korenie, ktoré zvýrazňuje sladkosť pokrmov, koláčov či vody ... ale dodáva telu aj dôležité živiny ako: vitamíny B1 a B2, vitamín C, anorganické soli, železo, kyseliny Organické...

V skutočnosti má príliš málo alebo príliš veľa cukru vážne účinky na zdravie. Keď telo toleruje príliš málo cukru, môžete čeliť stavom ako: Nízka hladina cukru v krvi, znížená energia, strata hmotnosti a únava.

Príliš málo alebo príliš veľa cukru je zlé pre vaše zdravie

Naopak, ak budete dlhodobo jesť priveľa cukru, vaše telo bude čeliť nebezpečným zdravotným problémom. Niektoré situácie, keď je možné spomenúť prebytok cukru, sú nasledovné:

• Nekontrolovateľný prírastok hmotnosti: Konzumácia príliš veľkého množstva pridaného cukru zo sladených nápojov ľahko priberie a nahromadí nadbytočný telesný tuk. 
• Zvýšené riziko srdcových chorôb: Strava s vysokým obsahom cukru môže viesť k obezite, zápalu, vysokej hladine cukru v krvi a krvnému tlaku – všetko sú faktory, ktoré zvyšujú riziko srdcových ochorení. Nielen to, konzumácia príliš veľkého množstva cukru je tiež spojená s aterosklerózou . 
• Zvýšené riziko cukrovky: Ak budete dlhodobo jesť priveľa cukru, povedie to k inzulínovej rezistencii. To zvyšuje hladinu cukru v krvi a zvyšuje riziko cukrovky .
• Urýchľuje starnutie pokožky: Zlúčeniny vznikajúce reakciou medzi cukrami a bielkovinami v tele sú príčinou zrýchleného starnutia pokožky. 

100 g cukru koľko kalórií? Koľko cukru stačí?

Koľko kalórií teda obsahuje 100 g cukru? Odhaduje sa, že každých 100 g cukru obsahuje približne 387 kalórií. Koľko cukru teda stačí každý deň? Podľa American Heart Association množstvo cukru, ktoré telo každý deň potrebuje, nie je príliš veľké a závisí od pohlavia. V súlade s tým je množstvo cukru potrebné pre mužov 150 kalórií (čo zodpovedá 37,5 g alebo 9 čajovým lyžičkám), toto číslo pre ženy je 100 kalórií (ekvivalent 25 g alebo 6 čajovým lyžičkám). Toto je množstvo cukru potrebné na zabezpečenie toho, aby bolo telo dostatočne zdravé na vykonávanie základných každodenných činností. 

Cukor si často pridávame prostredníctvom každodenných stravovacích činností s 3 hlavnými cukrami: jednoduché cukry (hlavne z ovocia), dvojité cukry (hlavne z mlieka, sladu, jačmeňa...) a polysacharidy (hlavne v ryži, obilninách, zemiakoch, .. .). Ak chcete presne vedieť, koľko cukru sme do tela naložili, môžeme sa obrátiť na nasledujúce čísla:

• 1 šálka ryže obsahuje 40 - 50 g práškového cukru.
• 1 zemiak obsahuje 54 g škrobu.
• 100 g mlieka obsahuje 6 - 10 g cukru.
• 1 téglik jogurtu obsahuje 10 g cukru.
• 100g nealkoholického nápoja obsahuje 10-14g cukru.
• 100 g energetického nápoja obsahuje 19 g cukru.

Z vyššie uvedených informácií si môžete vypočítať kalórie, ktoré každý deň prijmete, aby ste vyvážili množstvo jedla tak, aby ste sa vyhli nedostatku alebo prebytku cukru, ktorý má nepriaznivé účinky na zdravie!

Mnoho ľudí sa pýta, koľko kalórií obsahuje 100 g cukru?

Poznámky k používaniu cesty 

Tu je niekoľko poznámok pri používaní cukru, ktoré potrebujete vedieť, aby ste si zaistili najlepšie zdravie:

• Ak z ovocia a zeleniny jete celú škálu skupín potravín ako sú sacharidy, tuky, bielkoviny, zelenina atď., používanie rafinovaných cukrov v cukrovinkách, nealkoholických nápojoch atď. je úplne zbytočné. 
• Cukor je veľmi dôležitý pre to, aby telo zostalo psychicky aj fyzicky zdravé. Takže aj keď držíte diétu, pri chudnutí musíte pridať aj minimálne množstvo sacharidov.
• Najlepšie je jesť len mierne množstvá potravín s pridaným cukrom, ako sú cukríky a nealkoholické nápoje, aby sa zabezpečilo, že telo nebude mať prebytok cukru. Namiesto toho by ste mali doplniť cukor prírodným ovocím.
• Nadbytok cukru v tele po dlhú dobu a vysoká hladina cukru povedie k mnohým zdravotným rizikám, takže pri znášaní tohto jedla musíte byť opatrní. 
• Pravidelné zdravotné prehliadky a postupy, ako sú krvné testy na kontrolu hladiny cukru v krvi, sú veľmi dôležité pre včasné odhalenie chorôb spôsobených nadbytkom cukru v tele, najmä u rizikových skupín.

Pridávanie cukru zo zeleniny a ovocia je zdravý a vedecký zvyk

S vyššie uvedenými informáciami máte odpoveď na otázku " koľko kalórií v 100g cukru ?" ako aj lepšie pochopiť, ako používať vedecký cukor. Okrem toho musíte venovať pozornosť aj rôznym výživovým doplnkom z mnohých rôznych potravín, aby ste zabezpečili potreby svojho tela a udržali svoju myseľ a telo zdravé!