Koľko kalórií v bravčovom mäse? Je dobré jesť bravčové mäso?

Bravčové mäso je známe jedlo vo väčšine vietnamských rodinných jedál. Koľko kalórií má teda bravčové mäso? Je konzumácia bravčového mäsa zdraviu prospešná? Všetko bude zodpovedané v článku nižšie.

Bravčové mäso patrí do skupiny červeného mäsa, patrí medzi živočíšne mäso bohaté na bielkoviny, dá sa spracovať do mnohých rôznych jedál. V dnešnom článku blog aFamilyToday s čitateľmi preskúma, koľko kalórií má bravčové mäso a aké sú výhody tohto jedla. 

Koľko kalórií v bravčovom mäse? 

Otázka, koľko kalórií v bravčovom mäse má, zaujíma veľa ľudí, pretože to nie je len úroveň na splnenie bežnej energetickej potreby, ale spôsob výpočtu kalórií v stravovaní prináša aj bezpečné, rýchle a zdravé chudnutie. 

Bravčové mäso je obľúbené mäso vo väčšine ázijských krajín. Vo Vietname sú jedlá z bravčového mäsa mimoriadne rozmanité, čo prispieva k obohateniu jedál, ako aj pridávaniu mnohých živín, najmä bielkovín. 

Koľko kalórií v bravčovom mäse?  Je dobré jesť bravčové mäso?

Koľko kalórií v bravčovom mäse? Bravčové mäso má rôzne kalórie v závislosti od časti

Koľko kalórií má teda bravčové mäso? Podľa odborníkov na výživu sú priemerné kalórie v bravčovom mäse 271 kalórií s hmotnosťou bielkovín 27,34 g a 17,4 g tuku. Bravčové mäso má teda dosť vysoký obsah kalórií a tuku v porovnaní s iným bielym mäsom, ako je kuracie mäso, ryby atď. Rôzne časti, spôsoby spracovania a časti bravčového mäsa majú rôzne kalórie. 

  • 1 stredne varená bravčová kotleta obsahuje 239 kalórií.
  • 1 porcia mletého bravčového mäsa približne 85 g poskytuje 252 kalórií.
  • 1 kus bravčového mäsa 85 g, chudé aj grilované, poskytuje 180 kalórií.
  • 1 kus chudého pečeného bravčového mäsa (85 g) obsahuje 140 kalórií.
  • 85 g chudého bravčového mäsa vyprážaného na oleji má 258 kalórií.
  • 85 g bravčovej klobásy poskytuje približne 276 kalórií.
  • 1 kus slaniny je asi 35 kalórií.

Vyššie je niekoľko informácií o tom, koľko kalórií v bravčovom mäse. Z toho je zrejmé, že porcie bravčového mäsa s vysokým obsahom tuku alebo zmiešané s chudým a tučným mäsom budú mať viac kalórií, tieto kalórie pochádzajú z vysokého obsahu živočíšnych tukov, veľa jedenia vedie k riziku obezity, aterosklerózy , . .. cholesterolom. 

Čerstvé bravčové mäso obsahuje okrem energie, bielkovín a tukov aj mnoho ďalších zdraviu prospešných živín. 100 g chudého bravčového mäsa poskytuje až 2 mcg vitamínu A, 0,3 mg vitamínu C , 25 mg vápnika, 351 mg draslíka, 1,09 mg železa,... a mnoho ďalších minerálov a vitamínov. Výsledkom je, že striedma konzumácia bravčového mäsa, správne spracované, má mnoho veľmi dobrých využití. 

Je dobré jesť bravčové mäso? Aká je výživa v bravčovom mäse? 

Po oboznámení sa s otázkou, koľko kalórií je v bravčovom mäse, by ste mali poznať aj nutričnú hodnotu tohto mäsa, aby ste ho vhodne využili, čo prináša mnohé zdravotné benefity. 

Proteín (proteín)

Jednou z najhojnejších živín v bravčovom mäse sú bielkoviny. Druh bielkovín v bravčovom mäse je vysoko kvalitný proteín so všetkými 9 esenciálnymi aminokyselinami a množstvom živín pre telo. 

Dostatočné dopĺňanie bielkovín pomáha telu zostať zdravé, svaly sa lepšie vyvíjajú a aktivity v tele tiež idú hladšie. Najmä tehotným ženám lekári odporúčajú jesť bravčové mäso s niektorými ďalšími druhmi bieleho a červeného mäsa na zvýšenie bielkovín, aby sa stimuloval rast buniek a zdravý vývoj plodu. 

Koľko kalórií v bravčovom mäse?  Je dobré jesť bravčové mäso?

Bravčové mäso je obľúbeným zdrojom bielkovín pre telo

Tuk

Rôzne časti bravčového mäsa majú rôzne množstvá tuku, ktoré sa môžu pohybovať od 10 % do 16 % v závislosti od obsahu tuku v danej časti. Tuk v bravčovom mäse sa považuje za dosť vysoký, vyšší ako v kuracom a hovädzom mäse. Dokonca aj chudé kusy bravčového mäsa majú veľa tuku, čo z neho robí druhé mäso za kuracím a hovädzím mäsom na zozname zdravého mäsa. 

V 100 g mletého bravčového mäsa je asi 7,7 g nasýtených tukov, 9,3 g mononenasýtených tukov a 1,9 g polynenasýtených tukov. Je vidieť, že percento zdravých nenasýtených tukov v bravčovom mäse je veľmi nízke, len zlomok v porovnaní s menej zdravými nasýtenými tukmi. Bravčové mäso by sa preto malo konzumovať s primeranou frekvenciou, pri jedle voliť čo najmenej tučnú časť. 

Druhy vitamínov a minerálov

Toto mäso má nielen energiu, bielkoviny a tuky, ale je aj významným zdrojom vitamínov a minerálov pre zdravie. Nutričné ​​zložky v bravčovom mäse zahŕňajú: 

  • Vitamín B1: Hrá úlohu v mnohých zdravotných výhodách súvisiacich s pokožkou a vlasmi.
  • Vitamín B12: Jeden z dôležitých vitamínov, podporuje krvotvorbu a zvyšuje mozgovú činnosť, bojuje s anémiou .
  • Vitamín B6: Hrá dôležitú úlohu pri tvorbe červených krviniek.
  • Vitamín B3: Metabolizmus vyžaduje, aby tento vitamín správne fungoval a zrýchlil metabolizmus v tele.
  • Selén: Minerál selén má vplyv na ochranu zdravia a prevenciu kardiovaskulárnych ochorení .
  • Zinok: Rýchlo podporuje mozgovú činnosť, zvyšuje odolnosť.
  • Fosfor: Je to tiež dôležitý minerál na doplnenie, ktorý pomáha telu rozvíjať sa a udržiavať stabilné zdravie. 

Je jesť bravčový tuk? 

Je jesť bravčový tuk? Bravčové mäso má približne 271 kalórií/100 g čerstvého mäsa a to, či konzumácia bravčového mäsa spôsobí priberanie, už nezávisí od množstva rôznych faktorov. 

Ak porovnáte bravčové mäso s inými druhmi mäsa, ľahko zistíte, že ide o mäso s najväčším množstvom kalórií, tuku, no najmenej bielkovín. Avšak, pretože bravčové mäso je cenovo dostupné a môže kontrolovať kalórie, je to stále jedlo. 

Koľko kalórií v bravčovom mäse?  Je dobré jesť bravčové mäso?

Bravčové mäso spracovávať na šaláty, mixovať zeleninu,... zdravšie

Niektorí odborníci na výživu povedali, že konzumácia bravčového tuku nie je spôsobená spôsobom, akým ho jete, a množstvom, ktoré zjete. Napríklad v 100 g vareného bravčového mäsa je približne 280 kalórií, ale pri rovnakom množstve bravčového mäsa obsahuje tá istá porcia bravčového mäsa, ktorá je obaľovaná a vyprážaná, viac ako 300 kalórií. Ak chcete jesť bravčové mäso bez tuku, musíte dodržiavať nasledujúce zásady:

  • Spracovanie bravčového mäsa je jednoduché, najlepšie je uvariť, na pare alebo vyprážať v bezolejovej fritéze, aby si zachovalo viac živín a znížilo množstvo kalórií.
  • Mali by ste sa rozhodnúť jesť chudé, nízkotučné bravčové porcie, čerstvé mäso.
  • Nekoreniť príliš veľa, zvýši to množstvo kalórií v pokrme.
  • Mali by ste sa vyhnúť nepretržitej konzumácii bravčového mäsa, ale namiesto toho ho nahradiť iným rovnako výživným mäsom, ako je kuracie, hovädzie, ryby, ...
  • Jedzte viac zelenej zeleniny, menej sladkého ovocia a kombinujte pohyb. 

Dúfajme, že informácie, ktoré aFamilyToday Blog práve zdieľal vyššie, vám pomohli získať odpoveď na otázku, koľko kalórií je v bravčovom mäse. Keď sa rozhodnete kupovať bravčové mäso, mali by ste ho kupovať vo veľkých supermarketoch, s etiketami, čerstvou kontrolou kvality a vyhýbať sa kupovaniu zatuchnutých, chladených a nebezpečných bravčových častí. 


Leave a Comment

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.

Môžu tehotné ženy jesť kačacie mäso? Je to dobré pre dieťa?

Môžu tehotné ženy jesť kačacie mäso? Je to dobré pre dieťa?

Zistite, prečo je kačacie mäso pre tehotné ženy bezpečné a výhodné, a aké má zdravotné prínosy pre matku a dieťa.

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Kedy môžu deti piť vodu?

Kedy môžu deti piť vodu?

Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Olivový olej je už dlho známy pre svoje zdravie, pokožku a vlasy. Mali by ste teda používať olivový olej na deti? Na čo si dať pozor pri používaní?

Výživa pre deti s hyperaktivitou: čo jesť a čomu sa vyhnúť?

Výživa pre deti s hyperaktivitou: čo jesť a čomu sa vyhnúť?

aFamilyToday Health – Niektoré potraviny, ktoré jedia deti s ADHD, môžu pomôcť zmierniť príznaky. Čo by mali rodičia dávať deťom jesť a čomu sa vyhnúť?

11 výhod pre vaše dieťa, keď dojčíte

11 výhod pre vaše dieťa, keď dojčíte

Materské mlieko má mnoho výhod pre matku aj dieťa. Dojčenie je dobré nielen pre celkový vývoj bábätiek a detí, ale prináša aj veľa skvelých benefitov pre mamičky ako je zníženie rizika rakoviny či depresie, oddialenie menštruačného cyklu atď atď.

Kedy by mali deti jesť morské plody, aby sa vyhli alergiám?

Kedy by mali deti jesť morské plody, aby sa vyhli alergiám?

Morské plody poskytujú deťom veľa výživy, ale nenechávate svoje dieťa jesť morské plody svojvoľne, ale naučte sa, kedy dať morské plody deťom, aby ste sa vyhli alergiám.

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.

Je plesnivé avokádo jedlé? Známky pokazeného masla

Je plesnivé avokádo jedlé? Známky pokazeného masla

Avokádo je lahodné a výživné ovocie, avšak plesnivé avokádo môže predstavovať zdravotné riziko. Zistite, ako rozpoznať pokazené avokádo a prečo je lepšie sa mu vyhnúť.

Otrava ananásom: Príznaky, metódy liečby a prevencie

Otrava ananásom: Príznaky, metódy liečby a prevencie

Čo je otrava ananásom? Aké príznaky spôsobuje otrava ananásom a ako sa lieči? Zistite všetko potrebné v našom článku!

Návod, ako bezpečne a zdravo jesť surového lososa

Návod, ako bezpečne a zdravo jesť surového lososa

Zdravý losos je dobre známy. Medzi jedlami z lososa si získal obľubu surový losos ako lahodná príloha aj ako možnosť zdravého jedla. Je však bezpečné jesť surového lososa? Nasledujúci článok vám prezradí, ako jesť surového lososa vcelku a zdravo.

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.

Výživa pre ľudí s rakovinou hrubého čreva

Výživa pre ľudí s rakovinou hrubého čreva

Strava hrá veľmi dôležitú úlohu v zdraví každého človeka, najmä ľudí s rakovinou hrubého čreva. Aké potraviny sú teda zahrnuté v makrobiotickej strave pre ľudí s rakovinou hrubého čreva?

Mali by ste jesť semená granátového jablka? Niektoré veci, ktoré si treba všímať pri jedení granátových jabĺk

Mali by ste jesť semená granátového jablka? Niektoré veci, ktoré si treba všímať pri jedení granátových jabĺk

Granátové jablko je veľmi zdravé ovocie. Toto ovocie je dobre známe ako účinná antioxidačná potravina. Takže pri konzumácii granátového jablka by ste mali jesť semená? Ako jesť granátové jablko pre dobré zdravie?

Aké sú výhody konzumácie hrozna? Aké živiny obsahuje hrozno?

Aké sú výhody konzumácie hrozna? Aké živiny obsahuje hrozno?

Hrozno je chutné a obľúbené ovocie. Nielen to, hrozno prináša aj mnohé zdravotné benefity. Aké sú teda výhody konzumácie hrozna?

Čo sú pivovarské kvasnice? Zdravotné prínosy pivovarských kvasníc

Čo sú pivovarské kvasnice? Zdravotné prínosy pivovarských kvasníc

Pivovarské kvasnice sú veľmi výživnou a zdravou ingredienciou. Nie každý však jasne chápe, čo sú pivovarské kvasnice a aké sú ich účinky na zdravie. Poďme s aFamilyToday Blogom nájsť odpoveď na vyššie uvedenú otázku prostredníctvom článku nižšie!