Glavni vzrok zastrupitve s hrano pri otrocih je uživanje in pitje okužene, žarke ali pokvarjene hrane in hrane, ki vsebuje toksine. V spodnjem članku ugotovimo glavna živila, ki povzročajo zastrupitev pri otrocih.
Imunski sistem pri majhnih otrocih ni popolnoma razvit, zato so pogosto žrtve zastrupitev s hrano. Živila, ki so nepravilno predelana ali vsebujejo toksine, so lahko zelo strupena. Simptomi zastrupitve s hrano so običajno zelo hudi pri otrocih, mlajših od 5 let. Bolniki s simptomi zastrupitve s hrano pogosto bruhajo in pogosto odvajajo blato, izgubijo elektrolite, izgubijo veliko vode, kardiovaskularni kolaps.
Zastrupitev s hrano
Nekuhano meso
Meso je treba kuhati, da odstranimo bakterije, ki povzročajo črevesne okužbe
Po podatkih ameriškega Centra za nadzor in preprečevanje bolezni večina surovega perutninskega mesa vsebuje Campylobacter, Salmonella, Clostridium perfringens in nekatere druge bakterije, ki povzročajo črevesne okužbe. Surova svinjina vsebuje tudi Salmonella, E.coli, Yersinia... Te bakterije lahko uničimo, če jih temeljito kuhamo na visoki temperaturi. Zato otroško hrano kuhajte na najvišji temperaturi, dobro kuhano, da uničite bakterije, ki lahko povzročijo zastrupitev.
Hranljive pijače
Po mnenju strokovnjakov v hranilnih napitkih, ki jih mnogi starši pogosto uporabljajo za otroke, vsebujejo izjemno strupeno snov Botulinum, ki lahko povzroči zastrupitev pri otrocih. Ko otroci zaužijejo hrano, okuženo s sporami C. Botulinum, pridejo bakterije v črevesje, rastejo in proizvajajo toksine, ki so škodljivi za telo, običajno od 2 do 8 mesecev.
Nepasterizirano sveže mleko
Nepasterizirano sveže mleko lahko prenaša škodljive bakterije v otrokovo telo
Nepasterizirano surovo mleko lahko prenaša škodljive bakterije v telo majhnih otrok. Vsebujejo patogene bakterije, kot so Campylobacter, Cryptosporidium, E.coli, Listeria in Salmonella. Čeprav so okužbe z listerijo redke pri pitju nepasteriziranega mleka, so še posebej nevarne za nosečnice in majhne otroke.
Krompir
Zunanja plast krompirjevih gomoljev vsebuje veliko sestavin, toksin solanin, ki lahko povzroči zastrupitev pri otrocih. Mlade čebulice, ki so zelene, imajo veliko črnih pik ali so vzklile, vsebujejo veliko zelo strupenih snovi. Zato lahko otroci zlahka povzročijo zastrupitev s hrano .
srček
Eden najpogostejših vzrokov za zastrupitev s hrano je uporaba medu. Z medom je mogoče zdraviti številne bolezni pri otrocih, zato ga mnogi starši še vedno uporabljajo za odpiranje ust, jezika ali pa ga pomešajo z nadomestki sladkorja, da bi otroci bolje jedli. Vendar pa lahko spore botulina najdemo v medu. Otrokom, mlajšim od 1 leta, medu ne dajemo. Ker je prebavni sistem dojenčkov še šibak in nepopoln, je tudi razstrupljevalna funkcija jeter omejena, zato ne morejo uničiti strupenih spor botulina. Čeprav je zastrupitev s hrano z botulinom redka, je vseeno potrebna previdnost. Otroci, zastrupljeni z medom, se bodo po 1-3 tednih pojavili zaprtje, po paralizi mišic, šibkem joku, slabem hranjenju s težkim dihanjem.
Kalčki
Večina kalčkov mora rasti v toplem okolju in to je priložnost za rast bakterij. Zaradi nečiste vode za namakanje, ki vsebuje bakterijo E.Coli, lahko povzroči blago drisko ali kakšno drugo prebavno obolenje. In zaradi nekaterih primerov z uporabo raztopine dušika (nitrata) ali rastnih stimulansov hitro rastejo in še vedno ostanejo v steblu in listih, medtem ko običajno rastlina raste zaradi hranil, ki se kopičijo v semenih. Poleg tega lahko tveganje za zastrupitev s kalčki izhaja tudi iz bioloških lastnosti tega semena. Kalčki, če jih temeljito prekuhamo, odstranijo škodljive patogene. Zato jih temeljito prekuhajte, preden jih daste otroku.
Žaba koža in jajca
Otroci ne smejo jesti kože in jajčec krastačev
Meso krastače vsebuje veliko beljakovin, ki se uporablja za pripravo kašic in kuhanje kašic za dojenčke. Toda ravno nasprotno, koža in jajca krastače vsebujejo izjemno strupene snovi. Če med postopkom predelave strup v koži in jajcih ni skrbno pomešan z mesom krastače, bo otrok, ki bo jedel, občutil nelagodje, bolečine v trebuhu, bruhanje, kar vodi v komo ali celo smrt.
Rdeča pesa
Pesa je hranljiva zelenjava, ki vsebuje veliko nitratov. Otroci, ko jedo pese preveč in več dni, povzroči methemoglobinemijo. Ta pojav povzroči, da otrokovo telo postane vijolično, se zaduši in hujše vodi v smrt.
Znaki zastrupitve s hrano pri otrocih
Slabost: potem ko je otrok moral jesti okuženo hrano, lahko doživi slabost in bruhanje v nekaj minutah, urah ali dlje. Bruhanje več kot 5-krat.
Bolečine v trebuhu, defekacija: Otroci imajo več kot 5 iztrebljanj, tekoča oblika, lahko vsebuje kri ...
Vročina: V nekaterih primerih otrok z zastrupitvijo s hrano lahko številka doseže 38 stopinj Celzija.
Starši naj bodo pozorni na fazo izbire hrane za svoje otroke, naj se izogibajo zgornjim živilom in izbirajo sveža živila, da se izognejo zastrupitvi s hrano pri otrocih.
Pri otrocih lahko bruhanje rumenega izcedka pomeni različna stanja. Starši naj spremljajo simptome, barve in trajanje, da pravočasno ukrepajo.
Zastrupitev s hrano med nosečnostjo nosečnicam ni več nenavadna. Vzrok je pogosto v nehigienski obdelavi in prehranjevanju nosečnic.
aFamilyToday Health – Ena od skrbi odraslih, ko potujejo z otroki, so bolezni, s katerimi se srečajo med potovanjem, kot so kašelj, zvišana telesna temperatura, zastrupitev s hrano.
Kontaminirana hrana je eden od vzrokov zastrupitve s hrano. Prevzeti pobudo za preprečevanje zastrupitve s hrano med nosečnostjo je izjemno pomembno.
Stanje nosečnic z bolečinami v trebuhu je mogoče preprečiti in hitro rešiti, če razumete naslednje informacije iz aFamilyToday Health.
Zastrupitev s hrano je stanje, ki nastane zaradi uživanja kontaminirane hrane, katerega glavni vzrok je pogosto navzkrižna kontaminacija hrane.
Tveganje za nesreče poleti se poveča, ker otroci ostanejo doma. aFamilyToday Health bo predlagal nekaj načinov za preprečevanje teh nesreč.
Zdravje aFamilyToday – Zastrupitev s hrano skrbi veliko mater pri izbiri hrane za svoje otroke. Kako ravnati in preprečiti zastrupitev s hrano pri otrocih?
Zdravje aFamilyToday - Spoznavanje vzrokov in ravnanja z kontaminirano hrano bo vaši družini pomagalo preprečiti bolezni in živeti bolj zdravo vsak dan.
Odstranjevanje ličil je način za reševanje težav s kožo, kot so velike pore, ogrci, nadzor maščobe, čiščenje kože, itd. Če imate kožo, ki je preobčutljiva, razdražena ob uporabi vode. Ali lahko namesto tega izberem fiziološko raztopino?
Urinska inkontinenca ali izguba nadzora nad mehurjem je dokaj pogosta skrb. Dejansko samo v Združenih državah prizadene približno 25 milijonov ljudi.
Suhe oči in brez potrebne vlage zlahka povzročijo, da naše okno duše trpi zaradi številnih težav, kot so: Oči so utrujene, rdeče, pekoče in zmanjšajo učinkovitost pri delu. Če preiskovanec ne opravi pregleda in pravočasnega posredovanja, bo to resno zmanjšalo vpliv na vid. Najboljše kapljice za oči spodaj bodo izdelki, ki jih ljudje s suhimi očmi ne smejo zamuditi.
Ali verjamete, da lahko z dovolj spanja povečate učinkovitost hujšanja? Naslednji članek vam bo povedal, zakaj vam dovolj spanja lahko pomaga pri izgubi teže in kako učinkovito spati, da shujšate.
Obstaja veliko načinov za preprečevanje staranja kože, pri čemer je uporaba živil, ki so na voljo iz narave, eden najpreprostejših in najvarnejših. Instrument
SpO2 je eden od osnovnih vitalnih znakov, ki kaže stanje kisika v krvi. Glede na trenutno situacijo glede epidemije Covid-19 je znanje o pravilni uporabi ročnega merilnika SpO2 zelo pomembno, da lahko poznate zdravstveno stanje sebe in svoje družine.
Šamponiranje pomaga očistiti in zgladiti lase, hkrati pa pomaga pri prekrvavitvi in sprostitvi duha. Toda, ko imate glavobol, si morate umiti lase? Naslednji članek bo odgovoril na to vprašanje mnogih ljudi.
Idealen čas za reševanje možganske kapi so prve 3 ure od začetka. Pravilna prva pomoč po možganski kapi in izkoriščanje zlatega časa lahko povečajo verjetnost reševanja bolnikovega življenja in zmanjšajo posledice poškodbe možganov.
Možganska kap je vse mlajša in narašča zaradi slabih navad mladih, še vedno pa marsikdo subjektivno misli, da je to bolezen starejših. Možganska kap pri mladih je pogosto spregledana, dokler se ne zamudi »zlati čas« medicinskega posega, ki povzroči hude posledice.
Kozmetična alergijska koprivnica je pogost pojav, zlasti pri tistih z občutljivo in krhko kožo. Zato je odkrivanje vzroka alergije izrednega pomena, da boste znali pravočasno ravnati z njo in omejiti širjenje bolezni.
