Verjetno se želite takoj vključiti v sočenje – navsezadnje ste zadolženi, da naredite nekaj pozitivnega za svoje zdravje! Vendar zauzdajte svoje navdušenje (ne za dolgo, šele na začetku) in pustite, da se vaše brbončice, prebavni sistem, jetra, ledvice, debelo črevo in preostali del telesa navadijo na to novo in vznemirljivo dieto.
Tukaj je nekaj nasvetov, kako na prstih stopiti v sočno mrzlico:
Ne podcenjujte moči živih encimov, fitohranil in drugih zdravih sestavin v svežem sadju in zelenjavi. Imajo udarec! Začnite s pol kozarca (4 unče) prvih nekaj dni ali razredčite 4 unče z vodo.
Začnite s sadjem, če vam okus zelenjave ni všeč, in postopoma dodajte zelenjavo, medtem ko zmanjševanje sadja. Končni cilj je, da iztisnete več zelenjave kot sadja v razmerju približno dva proti ena, vendar lahko to traja eno leto, da dosežete. Ne hitite – uživajte v potovanju!
Začnite z blago zelenjavo. Korenje, kumare in zeleno je sprva enostavno vzeti. Postopoma lahko dodajate zelenjavo močnejšega okusa, kot so špinača, repa, pesa, zelje in čebula, vendar jih poskusite eno za drugim.
Poslušajte svoje telo. Povedal vam bo, ali se morate upočasniti ali pa lahko prenese količino svežega, surovega soka, ki mu ga dajete. Že majhna količina surovega pesnega soka, na primer, lahko povzroči krče, plin in drisko. To ne pomeni, da nikoli ne boste mogli piti pesnega soka; to samo pomeni, da vaše telo potrebuje čas, da se navadi.
Ne privoščite si preveč dobrega. Na primer, navaden zeleni sok vam lahko opeče grlo, če ga vzamete, ne da bi vmešali majhno količino v druge sokove ali ga razredčili z vodo. Vedno uvajajte nove sestavine eno za drugim in v majhnih količinah. Oglejte si, kako se vaše telo odzove, preden postopoma povečate količino.
Ostani pri tem! Sčasoma se bo vaš občutek za okus spremenil in vaše telo bo uživalo v prednostih, ki jih prinaša režim svežega sadja in zelenjave.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
