Oglaševanje športnih pijač je nekoliko drugačno kot pri brezalkoholnih pijačah. Športne pijače dejansko nudijo koristi pri nadomeščanju ogljikovih hidratov in elektrolitov. Toda potreba po hitri zamenjavi ogljikovih hidratov in elektrolitov je posledica intenzivne vadbe. Če niste maratonec ali se uro ali dlje udeležujete kakšne druge visoko intenzivne vadbe, obstaja velika verjetnost, da ne potrebujete športne pijače.
Športne pijače vsebujejo različne količine ogljikovih hidratov iz sladkorja ter elektrolitov kalij in natrij. Če se prehranjujete uravnoteženo, že dobite dovolj ogljikovih hidratov in kalija – in natrija, skoraj zagotovo več, kot potrebujete. Športne pijače imajo visoko vrednost glikemičnega indeksa, da hitro dvignejo glukozo v krvi in omogočijo to energijo. Ponovno je to v bistvu nasprotno od tega, kar želite od svojih ogljikovih hidratov.
Športne pijače so lahko pri športnikih s sladkorno boleznijo tipa 1 koristne za boj proti hipoglikemiji med in po intenzivni vadbi, vendar je to posebna uporaba, ki je nenavadna za veliko večino ljudi s sladkorno boleznijo. Športne pijače niso za vas, razen če se resnično vidite v medsebojnem tekmovanju s športniki, ki igrajo v reklamah za športne pijače.
Današnje oglaševanje energijskih pijač je vsekakor namenjeno mladim, letna prodaja v Združenih državah pa je leta 2012 presegla 10 milijard dolarjev. Odrasle s sladkorno boleznijo lahko zamika, da bi poskusili te izdelke, ker je njihova energijska raven lahko kronično nizka kot posledica sladkorne bolezni. Energijske pijače si torej zaslužijo podrobnejši ogled.
Skrivnost energije v energijskih pijačah je kofein – veliko kofeina. Številne energijske pijače vsebujejo tudi ogljikove hidrate v obliki sladkorja, čeprav večina ponuja tudi različice brez sladkorja. Seznam posebnih sestavin lahko vsebuje vrsto vitaminov B, ginsenga, tavrina, guarane in glukuronolaktona.
Pregled raziskav o energijskih pijačah, objavljen v New York Timesu januarja 2013, je pokazal, da ni veliko raziskav za pregled. Strokovnjaki pa so enotni, da energijske pijače nimajo drugega učinka kot učinek kofeina in sladkorja. Dodatne, pogosto predstavljene sestavine nimajo trdnih dokazov za kakršno koli korist.
Energijske pijače se razlikujejo po koncentraciji kofeina, od količine, ki je približno enaka kuhani kavi pri 10 miligramih kofeina na tekočo unčo do kar desetkrat večje koncentracije glede na testiranje ene blagovne znamke Consumer R e ports . Odmerek kofeina je odvisen tako od koncentracije kot od velikosti pijače.
Na koncu postane vprašanje namena in stroškov. Pošteno je reči, da ljudje s sladkorno boleznijo ne potrebujejo dodatnih ogljikovih hidratov, številne od teh pijač pa vključujejo tudi neželen natrij. Nekatere raziskave kažejo, da ima kofein negativen učinek na ravnotežje glukoze v krvi in inzulina pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2, ki ni dobro nadzorovana. Medtem ko kofein dviguje krvni tlak, se zdi, da je učinek začasen.
Kljub temu se je treba o uživanju kofeina, ko že imate visok krvni tlak, pogovoriti s svojim zdravnikom, kofein v količinah, ki jih vsebujejo številne energijske pijače, pa ni potreben. Nazadnje, stroški energijskih pijač, od 2,50 do 3,50 dolarja na posodo, so drag način za pridobivanje kofeina, ki neizogibno prihaja tudi s sestavinami, ki jih ne potrebujete.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
