Kako narediti karijev ječmenov pilaf
Pripravite okusno karijevo jed iz ječmenovega pilafa, ki jo lahko postrežete kot prilogo ali solato.
Ko začnete živijo paleo, vam bo bolje spal. Jamski moški so imeli dobre spalne navade in ko začnete ohranjati dobre spalne navade, boste ugotovili, da ima dober spanec domino učinek v vašem življenju. Bolje se boste gibali, bolje razmišljali in boste bolj motivirani, da boste bolje jedli. Spanje je vaš temelj vsega in razvoj življenjskih navad Paleo spanja je ključnega pomena.
Ko gre za spalne navade, bodite pozorni na življenjski slog vaših prednikov. Niso postali žrtev bolezni, ki jih ima sodobni človek, in spanec je bil morda zelo velik del uganke. Ko je padla tema in je njihov nočni ogenj ugasnil, so ugasnili tudi oni. Niso imeli možnosti, da bi ostali pokonci in si prizadevali narediti več, in njihovo zdravje je bilo za to boljše.
Našim prednikom lovcem in nabiralcem je bilo dovolj spanja enostavno, vendar to ne velja za večino sodobnih ljudi. Elektrika in razširjena uporaba stare dobre žarnice sta nam dala svobodo. Dali so nam tudi pomanjkanje spanja.
Pomanjkanje spanja ni šala. Ko vam primanjkuje spanca, je nekaj možnih posledic, ki vas lahko prestrašijo:
Bolezen
Povečanje telesne mase
Hormonski premiki: ko ne spite dovolj, se hormoni spremenijo, zaradi česar se spremeni vaš apetit. Sladkorji, po katerih hrepeniš, povečajo vaš inzulin, kar povzroča težave s krvnim sladkorjem. Ti hormonski premiki povzročajo povečanje telesne mase in zdravstvene težave. Tukaj je nekaj drugih pogostih hormonov, ki lahko vplivajo na vašo težo:
Leptin
grelin
Serotonin
Rastni hormon
Srčna bolezen
Sporočila pred mirovanjem
Zmanjšan imunski sistem
Spremenjena možganska moč
Prezgodnje staranje
Težave pri ravnanju s sladkorjem
Zmanjšane regenerativne moči
Dolgotrajna visoka raven kortizola
Kumulativni učinek: pomanjkanje spanja je kumulativno. Ne prilagajate se pomanjkanju spanja; postanete samo bolj utrujeni in sčasoma nezdravi in predebeli.
Spanje je tesno vtkano v vaše naravne cirkadiane ritme, ki jih v vaše gene vpisuje odtis vaših prednikov. Ta napis vam omogoča udobno bivanje v okolju teme in svetlobe. Ker so vaši geni nastavljeni na ta temen in svetel vzorec, mora spanje imeti potreben ritem, da je zdrav. Tako kot imajo ritme vaše srce, telesna temperatura in presnovni proces, imajo tudi vaše potrebe po spanju.
Ljudje so pogosto preveč stimulirani in ignorirajo signale svojih teles za spanje. Ko se vaša signalizacija in spanec ujemata z vašim zunanjim svetom, so vaši ritmi v redu. Če niso, postanete nesposobni in vaše zdravje je ogroženo. To tveganje za zdravje je dovolj pomembno, da ogrozi vaše stanje duha in življenje.
Ko nenehno zavajate svoje cirkadiane signale tako, da predolgo ostanete pokonci pri umetni svetlobi, vaše telo misli, da je dolg poletni dan. Vaše telo seveda pričakuje, da mu sledijo hladni, kratki zimski dnevi. Skrb pa je, da pričakovano obdobje mirovanja po dolgem poletju nikoli ne pride, zaradi česar vam začnejo misli dobesedno noriti.
Narava misli, da ste predolgo pokonci, da ste pojedli več, kot je vaš delež naravne dobrote, in da ste verjetno neplodni, ker ste se kopali z inzulinom. Vaše telo ustvari bipolarno stanje duha in postanete depresivni in manični.
Tudi, ko svetloba nikoli ne zatemni, vaš kortizol nikoli ne pade. Kronično visok kortizol in kronično visok inzulin spravita vaš um v kronično stanje panike. Ko sta insulin in kortizol nenehno izklopljena, se pojavi več kot le razpoloženje; doživljate pravo manično depresijo in duševno bolezen.
Nacionalni inštitut za duševno zdravje se strinja, da je eden od glavnih vzrokov za depresijo in duševne bolezni preprosto neskladje z ritmom temne in svetlobe, ki ga vaše telo pričakuje. Večina zdravil za depresijo je namenjenih vrnitvi vaših ciklov spanja na svoje mesto.
Spanje deluje skupaj z vsemi drugimi področji v vašem življenju, da vam zagotovi najboljše zdravje; tukaj je nekaj nasvetov za zagotovitev ustrezne količine in kakovosti spanca, ki jo potrebujete:
Vsak večer pojdite spat ob istem času.
Pojdite spat najkasneje do 22. ure in se zbudite najkasneje do 7. ure zjutraj
Vstani s soncem.
Odklopite.
Popolnoma zatemnite svojo spalnico.
Naj bo vaša soba hladna in dobro prezračena.
Omejite kofein.
Omejite alkohol
Spanje naj bo enako bistvenega pomena kot prehrana, vadba ali karkoli drugega, kar se vam zdi pomembno za vaše zdravje (in pas). Ti živi Paleo nasveti za spanje vam bodo v veliki meri pomagali, da boste močnejši, vitki in bolj zdravi.
Živila, ki spodbujajo spanje, vključujejo puran in mandlje ter začimbe, kot so muškatni orešček, kurkuma in česen. (Poskusite zeliščni čaj z muškatnim oreščkom ali puranje juho s česnom kot prigrizek pred spanjem, da se pripravite na mirno noč.) Kalcij in magnezij sta prav tako koristna pomoč pri spanju.
Pripravite okusno karijevo jed iz ječmenovega pilafa, ki jo lahko postrežete kot prilogo ali solato.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]