Mislite, da se odločate za zdravo izbiro, če zaužijete to kremasto pijačo zdravega zvoka iz lokala s hitro prehrano ali priljubljenega smoothie bara. Če ima pijača mleko z nizko vsebnostjo maščob ali svež sok, sveže sadje in led, lahko verjetno uživate.
Če pa je narejen iz sladoleda, smetane v prahu, sladkorjev (glukoze, fruktoze, koruznega sirupa ali melase) ali katere koli druge visokokalorične sestavine, boste morda šokirani zaradi kalorij in kemikalij, ki se skrivajo v tisti ledeni osvežilec.
V povprečju, odvisno od prodajnega mesta, 16 unč komercialne pijače smoothie vsebuje od 260 do 320 kalorij. Če veste, da so sestavine sveže in neobdelane, in če večerjo nadomestite s smutijem z visoko vsebnostjo beljakovin, višje kalorije morda ne bodo negativno vplivale na vaš dnevni vnos. Bistvo je, da natančno veste, kaj je vključeno v vašo pijačo in kako, da deluje kot del vašega dnevnega vnosa kalorij.
Res je, da lahko domačim smutijem dodajate vse vrste visokokaloričnih ali mastnih sestavin, vendar še vedno nadzorujete kakovost ekološkega sadja in zelenjave (v nasprotju s tem, da je to zamrznjena kaša z dodatki); lahko se odločite za mlečne sestavine z nizko vsebnostjo maščob; in ste lahko prepričani, da je sok svež, da ne vsebuje filtrirane vode ali dodatnih sladil.
Zaključek: domači smutiji premagajo komercialne mešanice.