Lahka sadna in vinska pijača, kot je sangrija, je popolna pijača za priložnostna popoldanska druženja. Sangria izgleda še posebej lepo, če jo postrežete v steklenem vrču, ki omogoča, da vsi občudujejo vaše sadje polno ročno delo.
Čas priprave: 10 minut, plus 2 uri namakanja
Donos: 4 porcije
1 pomaranča
1 limona
1 limeta
1 steklenica sadnega rdečega vina, kot je modri pinot
1 skodelica sveže stisnjenega pomarančnega soka
2 skodelici ledenih kock
Pomarančo, limono in limeto zdrgnite pod tekočo vodo.
Narežite jih na 1/4-palčne rezine.
Vsako rezino narežite na četrtine, da oblikujete zagozde.
Sadne rezine položite v vrč.
Zalijemo z vinom in pustimo sangria stati približno 2 uri pri sobni temperaturi.
To čakanje omogoča, da se okusi združijo. V hladilniku lahko zdrži kar en dan.
Tik pred serviranjem primešamo pomarančni sok in ledene kocke.
Postrezite takoj.