Recepti Chia Smoothie

Hiter zajtrk ne bi smel pomeniti izpuščanja pomembne prehrane za začetek dneva. Tudi če hitite skozi vrata z otroki, so smutiji in sokovi s chia semeni fantastičen način, da dobite hranila, ki jih potrebujete.

Čokoladni Chia Smoothie

Zasluge: ©iStockphoto.com/gabrielasauciuc

Čas priprave: 10 minut

Donos: 1 porcija

2 žlici celih chia semen

3/4 skodelice vode

1 skodelica 2-odstotnega mleka

1 žlica kakava v prahu

1/4 čajne žličke cimeta

1 čajna žlička javorjevega sirupa

1 skodelica ledenih kock

Ustvarite chia gel z mešanjem chie in vode; dati na stran.

V mešalnik dajte mleko, kakav v prahu, cimet, javorjev sirup in led ter zmešajte skupaj.

Dodajte chia gel v mešalnik in ponovno mešajte, dokler ne dosežete želene konsistence.

Na porcijo: kalorij 278 (od maščob 120); Maščoba 13 g (nasičena 5 g); holesterol 20 mg; natrij 121 mg; ogljikovi hidrati 28 g (prehranske vlaknine 9 g); Beljakovine 13 g.

Kombinacija zelenjave in sadja

Čas priprave: 10 minut

Donos: 3 porcije

2 srednji jabolki

2 kivija, olupljena

3 žlice celih chia semen

1-1/8 skodelice vode

1 banana, olupljena

1/3 skodelice špinače

2/3 skodelice ananasovega soka

1/3 skodelice zamrznjenih kosov ananasa

1 skodelica zamrznjenih koščkov manga

2 skodelici ledu

Jabolko in kivi narežemo na manjše koščke, pri čemer izpustimo jabolčno sredico.

Ustvarite chia gel z mešanjem chie in vode; dati na stran.

V blender dajte vse sestavine, vključno s chia gelom, in pulzirajte, da se zmiksajo. Mešajte, dokler se vse sestavine ne utekočinijo.

Na porcijo: kalorij 242 (od maščobe 35); Maščoba 4 g (nasičena 0 g); holesterol 0 mg; natrij 9 mg; ogljikovi hidrati 52 g (prehranske vlaknine 11 g); Beljakovine 3 g.

Standardni beljakovinski smoothie

Čas priprave: 10 minut

Donos: 2 obroka

1 skodelica zamrznjenih jagod

1 banana, olupljena

2 žlici vanilijevih beljakovin v prahu

2 skodelici mandljevega mleka

2 žlici mletih chia semen

V blender dajte vse sestavine in zmiksajte do gladkega.

Na porcijo: kalorij 252 (iz maščobe 49); Maščoba 6 g (nasičena 0 g); holesterol 0 mg; natrij 245 mg; ogljikovi hidrati 40 g (prehranske vlaknine 6 g); Beljakovine 13 g.

Zeleni beljakovinski smoothie

Čas priprave: 10 minut

Donos: 1 porcija

1/2 skodelice zamrznjenega brokolija

1 skodelica špinače

1 skodelica ohrovta

1/2 stebla zelene

1 žlica mletih chia semen

1 skodelica hladne vode

1 skodelica jabolčnega soka

1 žlica vanilijevega beljakovinskega prahu

V blender dajte vse sestavine in pretlačite.

Ko so sestavine dobro premešane, mešajte, dokler ne dosežete želene konsistence.

Na porcijo: kalorij 297 (od maščobe 30); Maščoba 3 g (nasičena 0 g); holesterol 0 mg; natrij 209 mg; ogljikovi hidrati 56 g (prehranske vlaknine 8 g); Beljakovine 17 g.

Če ne marate posebej brokolija, špinače ali ohrovta, spremenite zelene pridelke v kaj drugega. Če imate grahove beljakovine v prahu, lahko to uporabite namesto vanilijevih beljakovin v prahu, da dodate več zelene moči.

Poletni svež smoothie

Čas priprave: 10 minut

Donos: 2 obroka

2 žlici celih chia semen

3/4 skodelice vode

2 skodelici zamrznjenih mešanih jagod

1/2 skodelice limoninega soka

1 skodelica jabolčnega soka

1 skodelica jagodnega sorbeta

Ustvarite chia gel z mešanjem chie in vode; dati na stran.

V mešalniku dodajte vse sestavine, vključno s chia gelom, in mešajte, dokler ne dobite želene konsistence.

Na porcijo: 288 kalorij (iz maščobe 30); Maščoba 3 g (nasičena 0 g); holesterol 0 mg; natrij 7 mg; ogljikovi hidrati 68 g (prehranske vlaknine 10 g); Beljakovine 3 g.