Ljudje na splošno pričakujejo, da bodo natakarji stregli določene pijače v določenih vrstah kozarcev. Težava je v tem, da obstaja več standardnih barskih kozarcev, kot jih večina ljudi (in veliko palic) želi kupiti.
Vohalnik za žganje ali konjak: na voljo so v široki paleti velikosti; veliko skledo s kratkimi peclji je treba stisniti v roko, da segreje žganje ali konjak.
Piščal za šampanjec: Posoda je zožena, da prepreči uhajanje mehurčkov.
Kozarec za koktajl ali martini: kot nalašč za Martinis, Manhattans, Stingers in številne druge klasične pijače, ta kozarec je na voljo v 3- do 6-oz. velikosti.
Kozarec Cordial: Poleg srčkanih pijač lahko ta kozarec uporabite za postrežbo neposrednih pijač.
Očala Highball in Collins: ta očala so najbolj vsestranska. Velikosti so od 8 do 12 oz.
Kozarec za rdeče vino: Ta kozarec je na voljo v velikostih od 5 do 10 oz. velikosti. Upoštevajte, da je skleda širša od sklede kozarca belega vina, kar omogoča, da vino diha.
Rocks steklo: Znano tudi kot staromodno steklo, velikosti tega stekla se gibljejo od 5 do 10 oz. Uporabite 5- ali 6-oz. raznolikost in dodajte veliko ledu.
Kozarce: Kozarce lahko uporabite tudi kot merilno orodje. Obvezna je za vsak bar.
Očala brez stebla: ta očala so v zadnjih letih postala priljubljena, verjetno zato, ker izgledajo elegantno, čeprav niso tako praktična kot različice z držalom.
Kozarec za belo vino: Ta kozarec je na voljo v velikostih od 5 do 10 oz. velikosti. Držite se manjšega kozarca za vino.
Če nameravate ustvariti bar doma ali postreči koktajle na zabavi, naj bo vaša izbira kozarcev majhna. Poenostavite lahko z uporabo dveh vrst kozarcev: kozarca za belo vino in kozarec za rdeče vino.
Ta dva kozarca lahko uporabite za vsako vrsto koktajla (vključno z shots, čeprav je kozarec nujen za vsak bar), ter pivo in vino. Tudi če uporabljate ti dve obliki stekla, je čiščenje in shranjevanje očal manj zapleteno.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
