Najboljši izbor hrane z nizkim glikemičnim indeksom za posebne priložnosti

Dieta z nizko glikemijo ne omejuje preveč vaše izbire hrane za posebne priložnosti. Pravzaprav, ker je življenjski slog z nizkim glikemičnim indeksom vse o zmernosti, ste lahko mirni, saj veste, da občasno uživanje nekaj izdelkov s srednjo do visoko vsebnostjo glikemije ne bo uničilo vaših prizadevanj.

Ne glede na to, ali ste na prazničnem srečanju, na počitnicah ali na zabavi, lahko skoraj vedno najdete nekaj dobrih izbir.

Nizkoglikemični izbor za počitnice

Jesenske in zimske počitnice so pogosto najzahtevnejši čas za mnoge ljudi, ki si prizadevajo za zdravstveni cilj, kot je izguba teže. Glavni krivec? Vse te dobrote, ki se samo motajo v službi in doma. Ko pa res pogledate, se številni praznični obroki lepo ujemajo z vašo nizko glikemično dieto. Tukaj je nekaj najboljših izbir za praznike:

• noč čarovnic:

  • Bučni namaz

  • Bučna juha

  • Bučna semena

  Če vam noč čarovnic ni brez malo sladkarij, so temne čokolade Peanut M&M's in Dove s srednje do nizkim glikemičnim indeksom. Kljub temu so še vedno visoko kalorične, zato jejte le malo, da ne pretiravate.

• zahvalni dan:

  • puran

  • Stročji fižol

  • Pretresena zelena solata

  • Bučna pita

  Seveda želite tudi nadev in pire krompir. Pojdi naprej in se prepusti temu hrepenenju; le vzemite manjši del vsakega.

• božič:

  • Pečena govedina

  • puran

  • Morski sadeži

  • Pretresena zelena solata

  • Pečena zelenjava

  • Bučna pita

  Sladice so verjetno največji izziv ob božiču. Izberite svojo najljubšo in uživajte, vendar poskusite ne grizljati priboljškov ves dan.

• Hanuka:

  • Prsi

  • Pečen piščanec

  • Jabolčna omaka

  • solata

  Latke so verjetno največja skušnjava ob tem prazniku. Pojejte majhno količino ali poskusite pripraviti zelenjavne latkes, da zagotovite drugačen spin pri tradicionalni krompirjevi različici (ki je vsekakor visoko glikemična).

• Kwanzaa:

  • Korenčkova solata

  • Succotash

  • Okra in zelenice

  • Rdeči grizljac ali drugi morski sadeži

  Črnooki grah je še ena priljubljena jed Kwanzaa. S svojo srednjo glikemično obremenitvijo je dobra izbira tudi črnooki grah.

Počitnice

Ne glede na to, ali potujete po Evropi, greste na križarjenje ali kampirate na bližnjem jezeru, je glavni cilj počitnic dvojen: načrtujte malo vnaprej in ne pozabite uravnotežiti vseh živil, da boste lahko uživali in še vedno ohranili svojo težo.

Ker obstaja toliko vrst počitnic, je težko zožiti možne možnosti hrane z nizkim glikemičnim indeksom na seznam. Sledi le nekaj nasvetov, kaj kupiti ali iskati na jedilniku:

• Na žaru, pečen ali pečen piščanec, puran, pusto goveje ali svinjino

• Morski sadeži (pazite, da niso ocvrti ali namočeni v veliko masla)

• Stranska zelenjava

• Stranske solate in juhe (včasih so to vaša edina izbira za zelenjavo)

• Sveže sadje

• Vroče kosmiče za zajtrk

• Umešana ali poširana jajca s polnozrnatim toastom

Prepuščanje dopustu je v redu; samo ne delajte tega za vsak obrok vsak dan. Namesto tega uravnotežite svoje razvajanje z nekaterimi zdravimi izbirami, v katerih prav tako uživate.

Čeprav je izguba teže na počitnicah možna, si morda želite le zastaviti cilj, da ohranite svojo težo, ko ste zdoma. S tem se boste izognili nerealnim pričakovanjem, tako da se lahko osredotočite na bolj realen cilj, da ne pridobite znatne količine teže (pri čemer prideta v poštev ravnotežje in zmernost).

Zabave

Zabave pogosto ponujajo širok izbor hrane. Ne glede na to, ali se udeležujete službene zabave, diplome ali poletnega žara, bi morali najti nekaj odličnih tradicionalnih izbir, kot so naslednje:

• Na žaru, pečen ali pečen piščanec, pusto goveje meso ali svinjina

• Morski sadeži

• Stranska zelenjava (surova ali kuhana)

• Solata iz treh fižolov

• Omaki iz fižola

• Artičoke

• Oljke

• Oreščki

• Pretresena zelena solata

• Sadna ali sadna solata

• Koruza v storžih

• Tortilja čips