Načrtovanje hitrih in enostavnih menijev brez mleka

Načrtovanje obrokov vnaprej lahko olajša prehod na način življenja brez mlečnih izdelkov. Ko načrtujete svoje jedilnike, poiščite načine, kako vsakemu obroku dodati različice brez mlečnih izdelkov v okusu, teksturi, barvi in ​​temperaturi hrane (toplo in hladno). Raznolikost poveča zanimanje in pomaga zagotoviti, da vaši obroki vključujejo vrsto dragocenih hranil.

Vzorci na naslednjem seznamu se razlikujejo po vsebnosti kalorij, vendar imajo vsi nizko do zmerno kalorije. Zmešajte in kombinirajte te preproste ideje za obroke, da ustvarite lastne zdrave menije brez mlečnih izdelkov:

• Ideje za meni za prvi dan:

  • Zajtrk: dva polnozrnata vaflja s čistim javorjevim sirupom, merico vanilijevega sojinega jogurta in pest narezanih jagod

  • Kosilo: majhna zelena solata z vinaigrette prelivom, rezina quicheja in majhen polnozrnati zvitek z margarino brez trans maščob in mlečnih izdelkov

  • Večerja: majhna zelena solata z vinaigrette prelivom, zelenjavna lazanje, debela rezina italijanskega kruha s česnovim namazom in manjša jed nemlečnega sladoleda

• Ideje za meni za 2. dan:

  • Zajtrk: zdrobljena pšenica z riževim mlekom (navadnim ali z okusom vanilije), dve rezini polnozrnatega toasta z margarino in želejem brez trans maščob in mlečnih izdelkov ter majhen kozarec pomarančnega soka

  • Kosilo: Skleda krompirjeve in porove juhe, nekaj paličic korenja in paprike s humusom in več polnozrnatih krekerjev

  • Večerja: Skodelica juhe, krožnik polnozrnatih špagetov z omako marinara in nemlečnim parmezanom, rezina polnozrnatega kruha z margarino brez trans maščob in mlečnih izdelkov ter jed nemlečnega sladoleda

• Ideje za meni za 3. dan:

  • Zajtrk: jogurtov parfe iz plasti vanilijevega sojinega jogurta, svežih jagod in granole

  • Kosilo: dve rezini pice brez mlečnega sira (ali brez sira) in kosi lubenice (v sezoni)

  • Večerja: panini, napolnjen z nemlečnim sirom in dušeno zelenjavo, merica brezmlečne zelenjave in skodelica čokoladnega pudinga brez mleka

• Ideje za meni za 4. dan:

  • Zajtrk: Burrito za zajtrk, narejen iz tortilje iz polnozrnate moke, ovite okoli umešanega jajca, črnega fižola, kuhanih kosov krompirja, rezin avokada in salse ter skodelico sadne solate ob strani.

  • Kosilo: quesadilla brez mleka in špinače, majhna zelena solata in kos sezonskega svežega sadja

  • Večerja: Burrito iz črnega fižola, kuhan brokoli in rezine melone (v sezoni)

• Ideje za meni za 5. dan:

  • Zajtrk: skleda vročih ovsenih kosmičev z rjavim sladkorjem, cimetom in mandljevim mlekom (navadnega ali z okusom vanilije) in majhen kozarec pomarančno-ananasovega soka

  • Kosilo: sendvič s sirom na žaru brez mleka, skodelica paradižnikove juhe in jabolčne rezine

  • Večerja: majhna zelena solata, paella s kozicami in rezina bananinega kruha

• Ideje za meni za 6. dan:

  • Zajtrk: dve polnozrnati palačinki s čistim javorjevim sirupom in rezino sveže dinje (v sezoni)

  • Kosilo: velika skleda marinirane solate iz treh fižolov, dve rezini polnozrnatega toasta z margarino brez trans maščob in mlečnih izdelkov ter kozarec nesladkanega ledenega čaja

  • Večerja: zelenjavni curry s kuhanim rižem, kuhanim bok choyjem ali kitajskim zeljem in jed iz nemlečnega riževega pudinga

• Ideje za meni za 7. dan:

  • Zajtrk: dve rezini francoskega toasta s čistim javorjevim sirupom, svežimi rezinami pomaranče in skodelico kave ali čaja

  • Kosilo: krožnik nachosov v velikosti za kosilo in skodelica sezonskih kosov svežega sadja

  • Večerja: skleda čilija, kvadrat koruznega kruha, cvetovi brokolija in korenčkove rezine z nemalečnim dipom po ranču in ploščica z zamrznjenim sadjem