Na srečo proizvajalci pridelkov za spremembo dvigajo priročno hrano na zdravo raven. V oddelku za izdelke poiščite predprano, za uporabo pripravljeno solatno zelenjavo in mešanice. Vrečko lahko odprete in v nekaj minutah imate okusen obrok. Za super enostavne in hitre solate izberite predprane mešanice solate, kot so te:
-
Ameriška mešanica: Ta znana mešanica običajno vključuje ledeno solato, rezine korenja, rezine redkvice in rdeče zelje.
-
Evropska mešanica: odlična mešanica, ki jo lahko poskusite, če se vaša solatna izkušnja ustavi pri solati ledena gora. Vključuje blago zeleno listnato solato, romaine, iceberg, kodraste endivijo in malo radiča. Dobro se ujema s skoraj vsakim prelivom, opečenimi oreščki in vsemi vrstami sira, vključno z modrim sirom in kozjim sirom.
-
Italijanska mešanica: Ta mešanica je odlična za preproste solate na osnovi beljakovin, lahek cezarjev preliv ali tradicionalni italijanski vinaigrette. Običajno je sestavljen iz mešanice romaine in radiča.
-
Spomladanska mešanica: Ta okusna mešanica je stalnica v večini odličnih restavracij. Običajno gre za mešanico otroške zelenjave, ki vključuje otroško špinačo, radič in frisée. Lahko se imenuje tudi mesclun, spomladansko zelenje ali poljsko zelenje. Naredi čudovit okras ali posteljo za serviranje svežih rib ali zrezkov.
Različni proizvajalci imenujejo različne mešanice z različnimi blagovnimi znamkami. Številne mešanice vključujejo tudi drugo zelenjavo, kot so redkev, korenje in celo snežni grah. Vse mešanice morajo vsebovati opis ali seznam zelenjave (in druge okusne zelenjave), ki je vključena v njihov paket, zato poiščite tisto, kar vam ustreza, in uživajte!
Čeprav so te mešanice zelene solate odlične, mnogi proizvajalci prodajajo tudi komplete solate, ki vključujejo zeleno solato, preliv, sir in krutone. Pazi na maščobe in nepotrebne kalorije, ki jih lahko zagotovijo ti priročni kompleti. In ne pozabite, da vam ga ni treba jesti samo zato, ker je v kompletu. Ta polnomastni cezarjev preliv lahko vržete v smeti.