Za okrasitev tort so potrebna določena orodja in oprema (nekaj običajnih, nekaj specializiranih). Pripravite se vnaprej, tako da svojo opremo za okrasitev tort organizirate v komplet. Te stvari boste potrebovali za svoje avanture okraševanja tort:
-
Nasveti za zaledenitev, kot so #1–#10 za pike, črte in skripte; #16, #18, #21 in #32 za oblikovanje zvezd; #48 za tkanje košar; #67 za oblikovanje listov; #104 za ustvarjanje rož; in cvetlični žebelj, kot je #7
-
Vrečke za pecivo za enkratno uporabo
-
Spojniki za vrečke za pecivo
-
Lopatice za zaledenitev, 4-palčne in 9-palčne
-
Ravnalo
-
Različne velikosti pekačev, kot so 9-palčni krogi, 10-palčni kvadrat, 9-x-13-palčni pravokotnik, 12-x-18-palčni pravokotnik in Bundt
-
Kartonski krogi za podporo torte
-
Hladilne police
-
Rezalniki za piškote, fondan in gumijaste paste
-
Tester za torte
-
Strgalo za klop
-
Čopič za pecivo
-
Dekorativni glavnik
-
Gramofon
-
Izravnava plasti
-
Termometri za sladkarije in pečico
-
Pergamentni papir
-
Zobotrebci in bambusova nabodala za skiciranje
-
Orodja za modeliranje
-
Barvno kolo