Kako vadba obogati življenjski slog brez pšenice

Ena najtežjih stvari, še posebej pri raziskovanju in izvajanju posebne diete, kot je brez pšenice, je, da si v že tako napornem urniku vzamete čas za vadbo. Je pa eden najpomembnejših. Upoštevajte naslednje:

• Po podatkih Ameriškega združenja za sladkorno bolezen ima 25,6 milijona ljudi sladkorno bolezen, 79 milijonov ljudi pa ima preddiabetes (Nacionalni list o sladkorni bolezni 2011).

• Po podatkih fundacije Heart Foundation približno 1 milijon ljudi letno umre zaradi bolezni srca. Do leta 2020 bo to vodilni vzrok smrti po vsem svetu.

• Po podatkih Cancer.org bo 33 odstotkov vseh žensk in 50 odstotkov vseh moških zbolelo za rakom.

• Po podatkih centrov za nadzor in preprečevanje bolezni 3,4 odstotka Američanov trpi za globoko depresijo, 9 odstotkov pa jih doživlja občasen napad depresije.

Ne, vadba ni zdravilo za vse našteto, a redni program vadbe lahko zmanjša verjetnost, da boste spadali v eno od teh kategorij, poleg tega pa bo izboljšal vaše počutje in povečal samozavest. Kdo si tega ne želi?

Všeč ali ne, vaše zdravje je neposredno povezano z življenjskimi odločitvami, ki jih sprejemate vsak dan. Za zdravo življenje je zelo pomembno, kaj jeste, koliko spite in kako obvladujete stres. Toda ali ste kdaj razmišljali, kako se vadba ujema z življenjem brez pšenice/zrn?

Dve področji vašega dobrega počutja, toleranca za glukozo/inzulinska rezistenca in zmanjšanje stresa, sta neposredno povezani z uživanjem pšenice in vadbo. Takole deluje: ko jeste pšenico, se ogljikovi hidrati v pšenici pretvorijo v glukozo in shranijo v jetrih, mišicah in maščobnem tkivu. Ko se več molekul glukoze veže skupaj, se imenujejo glikogen. Preostanek glukoze lebdi v vašem krvnem obtoku in čaka, da ga hormon inzulin pospremi do mišične ali maščobne celice, da se kasneje uporabi kot energija. (Trebušna slinavka izloča inzulin kot odgovor na ogljikove hidrate, ki jih zaužijete.)

Če imate v krvnem obtoku preveč inzulina in vaše celice ne sprejemajo več glukoze, postanete odporni na inzulin (preobčutljivost za glukozo). Na tej točki lahko prekomerna raven sladkorja v krvi in ​​inzulina povzroči številne kronične bolezni, vključno z debelostjo, sladkorno boleznijo tipa 2, boleznimi srca, številnimi vrstami raka, protinom in Alzheimerjevo boleznijo.

Redna, močna vadba večkrat na teden izboljša toleranco za glukozo in lahko zmanjša odpornost na inzulin s povečanjem občutljivosti za inzulin. Pravzaprav lahko prepreči in obrne učinke insulinske rezistence, preden dosežete eno od povezanih bolezni.

Vadba prav tako pomaga zmanjšati učinke stresa na vaše zdravje. Vaše telo je bilo ustvarjeno za obvladovanje stresa, da bi vas rešilo iz nevarnih situacij. Vendar pa ni bil zasnovan tako, da bi brez odmora obvladoval eno stresno epizodo za drugo. To nenehno stresno stanje vodi do povišane ravni kortizola ( kortizol je primarni stresni hormon, ki ga izloča vaše telo). Visoke ravni kortizola pa prispevajo k številnim možnim zdravstvenim težavam, vključno z anksioznostjo, srčnimi boleznimi, hiperglikemijo (visok krvni sladkor), visokim krvnim tlakom, težavami s spanjem in pridobivanjem telesne teže.

Ko so pod stalnim stresom, mnogi ljudje posežejo po tolažilni hrani, da bi olajšali stres in pomirili živce. Od juh do pice so ta živila običajno polna sestavin, napolnjenih s pšenico ali zrnjem. Lahko vidite, kam to pelje.

Bolj zdrav način za spopadanje s stresom je vadba. Vadba poveča raven kortizola med trajanjem vsake vadbe, vendar redna zmerna do intenzivna vadba znižuje splošno raven kortizola. Poleg tega bolj ko telovadite, manj boste želeli jesti nezdravo hrano, polno pšenice, ker se bojite, da bi razveljavili vse svoje trdo delo v telovadnici. Če morate jesti v stresni situaciji, izberite zdravo hrano brez pšenice ali žit; v nasprotnem primeru škodi samo dodajaš žalitev.

Če ti razlogi niso dovolj, da bi se znojili in se gibali, je tukaj še nekaj prednosti vadbe, o katerih morate razmišljati:

• Izboljša delovanje možganov in kardiovaskularno/kardio-dihalno kondicijo

• Izboljša raven energije, razpoloženje in spanec

• Preprečuje osteoporozo

• Zmanjšuje stres in tesnobo

• Krepi mišice, kosti in sklepe