Kako narediti karijev ječmenov pilaf
Pripravite okusno karijevo jed iz ječmenovega pilafa, ki jo lahko postrežete kot prilogo ali solato.
Kako lahko bolniki z IBS pripravijo namočeno ovseno kašo
Ta recept je le eden od načinov, kako lahko nekdo z IBS uživa v zajtrku z ovsenimi kosmiči, vrhunsko udobno hrano in univerzalnem obroku, ki se drži vaših reber.
Zasluge: ©SharonDay 2008
Ovseni drobljenci so drugo ime za jekleno rezan oves.
Orodje: hitri mešalnik (neobvezno)
Čas namakanja: čez noč
Čas priprave: 5 minut
Donos: 1 porcija
2 skodelici organskih ovsenih drobtin
1/4 skodelice suhih fig
1 žlica orehov
1 žlica naribanega kokosa
1 skodelica kokosovega soka ali vode za mešanje sestavin
4 unče kokosovega mleka
Ščepec cimeta ali muškatnega oreščka (neobvezno)
Večer prej dajte oves, fige, oreščke in nastrgan kokos skupaj v skledo in pokrijte z vodo, da se namakajo čez noč.
Zjutraj previdno sperite sestavine v sladki vodi, da odstranite ostanke.
Namočeno zmes damo v mešalnik ali kuhalnik s kokosovim sokom ali vodo in mešamo do gladkega.
Zmešano zmes prelijemo s kokosovim mlekom in postrežemo s ščepcem cimeta ali muškatnega oreščka (po želji).
Za vsa žita (surova, kaljena ali kuhana), zelenjavo, sadje, suho sadje in oreščke uporabite pet kapljic ekstrakta grenivkinih semen v vodi za namakanje, da odstranite glivice in bakterije. Občutljivost na glive, plesen in bakterije je lahko glavni razlog, zakaj nekateri ljudje z že tako občutljivim črevesjem ne morejo prebaviti žitaric, zelenjave ali oreščkov.
Na porcijo: kalorij 1599; Maščoba 52 g (nasičena 27 g); holesterol 0 mg; natrij 40 mg; Ogljikovi hidrati 237,3 g (Vlaknine 37,8 g); Beljakovine 57,4 g; Su g ar 19,9 g.
Recept za zelene enchilade s svinjino
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Kako narediti zdrave napitke s chia semeni
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Paleo recept za špagete squash ocvrtke
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Grand Granola Recept
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Enchilade iz buče
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Združitev brez pšenice z običajnimi dietami
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Kako potovati brez pšenice
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]