Za tiste delovne dni kot študenta so obroki, ki jih kuhate v manj kot 10 minutah, morda edina možnost, ki jih imate. Včasih nimate časa za učenje, kaj šele za kuhanje, in čeprav se morda zdi, da je že pripravljena jed v mikrovalovni pečici odgovor, kmalu naredijo velike luknje na vašem bančnem računu, da ne omenjam vašega zdravja, saj so mnoge od njih polne maščobe. in sol.
Mešajte v hipu
Stirfries je izjemno hiter za pripravo. Sesekljaš. Mešaš. Cvreš. Ti ješ.
To je zelo preprost recept, ki je zelo preprost, da ga obdržite pod desetminutno mejo.
Čas priprave: 2 minuti
Čas kuhanja: 10 minut
Servira : 1
Izbira zelenjave (korenje, brokoli, otroška sladka koruza itd.)
Rastlinsko olje
Pripravljeni rezanci (tisti, ki jih lahko skuhate v ponvi)
Sojina omaka ali sladka čili omaka
Zelenjavo narežite na tanke trakove in v ponvi na močnem ognju segrejte kapljico olja.
Ko je olje zelo vroče, dodajte zelenjavo po nekaj naenkrat in premešajte.
Dodajte rezance in kuhajte po navodilih na embalaži.
Ko je zelenjava skoraj kuhana, dodajte dobro pretresite sojino omako ali čili omako, še malo premešajte in postrežite.
Na porcijo: kalorij 911 (iz maščobe 201); Maščobe 22,3 g (nasičene 5,3 g); sledi holesterola; natrij 1101 mg; Ogljikovi hidrati 149,1 g; prehranske vlaknine 9,1 g; Beljakovine 28,5 g.
Testenine v hipu
Ta jed je zelo enostavna za pripravo in meji na 10 minut. To je fantastično pred nogometno tekmo ali obiskom v telovadnici.
Čas priprave: 1 minuta
Čas kuhanja: 10 minut
Servira: 1
sol
1 skodelica penne testenin
Peščica kuhanega piščanca
3 žlice pesta iz posušenih paradižnikov
1 žlica mascarponeja (neobvezno)
V ponev nalijemo vrelo vodo in postavimo na kuhalno ploščo na močan ogenj. Dodajte ščepec soli in testenine. Ponovno zaprite pokrov, da hitro zavre, in premešajte.
Testenine kuhamo približno 10 minut in jih nato odcedimo skozi cedilo.
Dodajte kuhanega piščanca, pesto iz posušenih paradižnikov in mascarpone, če ga uporabljate. Vse skupaj premešamo, naložimo na krožnik in postrežemo.
Na porcijo: 1036 kalorij (iz maščobe 317); Maščobe 35,2 g (nasičene 10,7 g); sledi holesterola; natrij 780 mg; ogljikovi hidrati 113,5 g; prehranske vlaknine 1,9 g; Beljakovine 66,3 g.
Razpokana solata s taco
To je odlična jed za poletne mesece; listnato zeleno solato, pomešano s svežo zelenjavo in zlomljenimi koščki taco lupin brez kuhanja.
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: nič
Servira: 1
1 taco lupina, nalomljena na koščke
Peščica listov solate ali rukola
Pol skodelice konzerviranega fižola cannellini
1/2 rdeče čebule, drobno sesekljane
2 žlici konzervirane sladke koruze
1 paradižnik, narezan na koščke
Majhen kos kumare, narezan na kocke (narezan na majhne koščke)
Vse sestavine združite in pojejte.
Na porcijo: kalorij 287 (iz maščobe 95); Maščobe 10,6 g (nasičene 3,7 g); sledi holesterola; natrij 283 mg; ogljikovi hidrati 37,8 g; prehranske vlaknine 4,5 g; Beljakovine 10,0 g.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
