Kaj je božič?

Verjetno veste, da se božič praznuje 25. decembra. V Združenih državah Amerike družine delijo darila, ki jih je Božiček na božično jutro pustil pod jelko. Mnogi obiskujejo cerkvene bogoslužje na božični večer in božično jutro, kasneje pa se zberejo na božični večerji z razširjeno družino.

Božič je obhajanje Jezusovega ponižnega rojstva device v hlevu v Betlehemu. Praznik praznuje tudi dogodke ob njegovem rojstvu, kot je angelov nastop pastirjem, ki jim reče, naj obiščejo novorojenega kralja.

Čeprav ga Cerkev ne šteje za najpomembnejši krščanski praznik, je božič zagotovo najbolj priljubljen, vsaj po kulturnem in družbenem pomenu.

Zgodnja Cerkev, ki je verjela, da bi morali biti v središču pozornosti dogodki pozneje v Jezusovem življenju, se tega niti ni zdela tako pomembna. Še več, ko so cerkveni voditelji prvič razpravljali o praznovanju Jezusovega rojstnega dne, so nekateri nasprotovali praznovanju tega, kot bi vi še ena velika oseba v zgodovini. Kljub temu je imela Cerkev dovolj podpore za spoštovanje spoštovanja, da je koledar označila.

Niti Nova zaveza niti kateri koli zgodovinski zapis ne označujeta točnega datuma Jezusovega rojstva. Zaradi tega je Cerkev sprva upoštevala veliko različnih datumov, med drugim 2. januar, 21. marec, 25. marec, 18. april, 19. april, 20. maj, 28. maj, 17. november in 20. november. Zahodna cerkev je 25. četrtega stoletja in sčasoma so temu sledile vzhodne cerkve.

Božič izvira kot poganski praznik. 25. december je bil izbran, da se uskladi z več poganskimi rimskimi prazniki, ki so praznovali zimski solsticij in čaščenje sonca.

Večina tradicionalnih božičnih običajev, kot so obdarovanje, okraševanje dreves, obešanje svetlobe in pogostitev, prihaja iz drugih virov kot iz Cerkve.

Zgodovinske korenine Božička izvirajo iz številnih virov. Najzgodnejši znani navdih za legendo prihaja iz četrtega stoletja v obliki svetega Nikolaja iz Mire, grškega krščanskega lika, znanega po svoji velikodušnosti do revnih.

Omembe figur Božička se pojavljajo v germanskem izročilu in različnih severnoevropskih religijah, ki so uspevale, preden se je uveljavilo krščanstvo. Zdi se, da ameriška različica Božička izvira iz nizozemske legende o Sinter Klaasu, ki so jo naseljenci prinesli v Ameriko v sedemnajstem stoletju. Američani so sprejeli idejo o Božičku, ki naj bi na božični večer razstavljal darila dobrim fantom in dekletom.

Za mnoge Američane Božiček pooseblja duh darovanja. Za praznovanje narave Božička med božičnimi prazniki mnogi ne le obdarujejo ljubljene, ampak tudi darujejo čas in denar v dobrodelne namene.


Recept za zelene enchilade s svinjino

Recept za zelene enchilade s svinjino

Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]

Grand Granola Recept

Grand Granola Recept

Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]

Enchilade iz buče

Enchilade iz buče

Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]

Kako potovati brez pšenice

Kako potovati brez pšenice

Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]