Kako narediti karijev ječmenov pilaf
Pripravite okusno karijevo jed iz ječmenovega pilafa, ki jo lahko postrežete kot prilogo ali solato.
Dodajanje zelenega smutija lahko dopolni vašo trenutno prehrano in osvetli zdrav način življenja. Z mešalnikom, svežimi sestavinami in manj kot petimi minutami imate enostaven, z vlakninami bogat nadomestni obrok ali popoldanski prigrizek, da preprečite lakoto. Kjer je zeleni smoothie, tam je upanje!
Kombinacija uravnotežene, zdrave prehrane z redno vadbo je ključ do dolgoročnega uspeha pri izgubi teže. Popijte svoj zeleni smoothie, hkrati pa se vsak dan razgibajte vsaj 20 do 30 minut. Več vitke mišice imate, bolje je vaše telo pri izgorevanju goriva.
Mešanica jabolčne limone zelene za hujšanje
Čas priprave: 3-4 minute
Čas mešanja: 2 minuti
Donos: 2 obroka
1 rdeče slastno ali gala jabolko
1 zeleno jabolko
1 pomaranča, olupljena in brez semen
1/4 skodelice svežega limoninega soka
2 žlici surovega jabolčnega kisa
1 žlica mletega lanenega semena
2 skodelici vode
5 listov mete
1-1/2 skodelice listov zelene, ohlapno zapakiranih
1/2 skodelice peteršilja, ohlapno zapakiranega
Jabolka narežemo in odstranimo jedro, tako da ostane koža nedotaknjena.
V mešalniku zmešajte jabolka, pomarančo, limonin sok, kis, laneno seme in vodo ter zaprite pokrov.
Začnite pri nizki hitrosti in postopoma povečevati proti visoki, mešajte sestavine 30 do 45 sekund oziroma dokler mešanica ne vsebuje vidnih koščkov sadja.
Dodajte meto, zeleno in peteršilj ter ponovno mešajte pri srednji hitrosti 30 sekund, postopoma povečujte hitrost na visoko. Mešajte na visoki hitrosti še 30 sekund oziroma dokler ni celotna zmes gladka.
Smoothie prelijte v dva kozarca in uživajte!
Na porcijo: kalorij 187 (od maščobe 27); Maščoba 3 g (nasičena 0 g); holesterol 0 mg; natrij 79 mg; ogljikovi hidrati 42 g (prehranske vlaknine 10 g); Beljakovine 4 g.
Dodajte 1/4 čajne žličke mletega cimeta za topel, pikanten okus. Pomarančo lahko zamenjate tudi z 2 skodelicama olupljene sesekljane kumare.
Blackberry in meta za povečanje energije
Čas priprave: 3-4 minute
Čas mešanja: 2 minuti
Donos: 2 obroka
2 zreli hruški
1-1/2 skodelice robid
1/2 skodelice svežega limetinega soka
1 žlica mletega konopljinega semena
1 žlica v prahu lupine psyllium
2 skodelici vode
3 veliki listi ohrovta
1/2 skodelice listov mete
Hruške narežite in odstranite jedro, tako da ostane koža nedotaknjena.
V mešalnik zmešajte hruške, robide, limetin sok, konopljino seme, psyllium v prahu in vodo ter zaprite pokrov.
Začnite pri nizki hitrosti in postopoma povečevati proti visoki, mešajte sestavine 30 do 45 sekund oziroma dokler mešanica ne vsebuje vidnih koščkov sadja.
Odstranite in zavrzite stebla ohrovta. Dodajte ohrovt in meto ter ponovno mešajte pri srednji hitrosti 30 sekund, postopoma povečujte hitrost na visoko. Mešajte na visoki hitrosti še 15 do 30 sekund oziroma dokler ni celotna zmes gladka.
Smoothie prelijte v dva kozarca in uživajte!
Na porcijo: kalorij 232 (od maščobe 45); Maščoba 5 g (nasičena 0,5 g); holesterol 0 mg; natrij 26 mg; ogljikovi hidrati 48 g (prehranske vlaknine 16 g); Beljakovine 7 g.
Namesto listov sveže mete lahko uporabite 1 kapljico čistega olja poprove mete.
Namesto robid uporabite borovnice ali maline. Poleti namesto hrušk uporabite 1 zrel mango (olupljen in odstranite koščico).
Jagodna vanilija Zdravo razvajanje
Čas priprave: 25 minut
Čas mešanja: 2 minuti
Donos: 2 obroka
2 žlici chia semen
2 zreli breskvi
1 zrela sliva
1-1/2 skodelice prepolovljenih jagod, odstranimo stebla in liste
1/2-palčni kos svežega ingverja (olupljen)
1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
Dash kajenski poper
2 skodelici vode
4 veliki listi blitve
Chia semena dajte v skledo z 1/4 skodelice vode sobne temperature. Postavimo v hladilnik, da se namaka vsaj 20 minut ali čez noč.
Breskve in slive narežite in odstranite koščice, pri čemer ohranite kožo nedotaknjeno. Meso narežite na četrtine.
V mešalnik dodajte vse sestavine razen blitve in zaprite pokrov.
Začnite pri nizki hitrosti in postopoma povečevati proti visoki, mešajte sestavine 1 minuto ali dokler mešanica ne vsebuje vidnih koščkov sadja.
Odstranite in zavrzite stebla blitve. Dodajte blitvo in ponovno mešajte pri srednji hitrosti 30 sekund, postopoma povečujte hitrost na visoko. Mešajte na visoki hitrosti še 15 do 30 sekund oziroma dokler ni celotna zmes gladka.
Smoothie prelijte v dva kozarca in uživajte!
Na porcijo: kalorij 211 (iz maščobe 54); Maščoba 6 g (nasičena 1 g); holesterol 0 mg; natrij 55 mg; Ogljikovi hidrati 38 g (prehranske vlaknine 10 g); Beljakovine 6 g.
Če nimate svežega ingverja, namesto tega uporabite 1/4 čajne žličke mletega ingverja. Če nimate chia semen, namesto tega uporabite 1 žlico mletega lanenega semena. Če nimate dostopa do breskev, poskusite 2 olupljena kivija.
Pripravite okusno karijevo jed iz ječmenovega pilafa, ki jo lahko postrežete kot prilogo ali solato.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]